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準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘今天教大家自制肉包，肉包的製作方法也是很辛苦，也是需要體力的，可是也不用擔心，可以找人幫你做一下。肉餡呢，我們選用的是豬肉，豬肉裏含有很高的蛋白質，肉質...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘蛋白質豐富的瘦肉，混合新鮮的富含維生素的包菜一道作爲餡料，包裹在薄薄的包子皮裏，香味濃郁，口感鬆軟香甜，讓人回味無窮。在美好的清晨，搭配着香濃甜蜜的豆...
“把所有食材放進饅頭機裏面，選擇烤麪包，確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢，鬆軟可口的的麪包啦！！！取的時候帶好手套，小心燙傷”食材明細主料麪粉（75g）土雞蛋（2枚）純牛奶（150ml）輔料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食鹽（適量）水（適量）...
“天天到麥田香草去買麪包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裏小孩吃的，看看外面賣的麪包說明，麪包中加了幾十種添加劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，爲了小孩爲...
“之前用麪包機做過幾次麪包，感覺不錯，雖然比不上買的，但是對於現代人來說，綠色健康尤爲重要。後來用麪包機和麪，包過一次餃子，也很成功。所以，糖媽對面包機的利用率也越來越高，老公是北方人，婆婆又會包包子，所以這次又利用了一...
“每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司...
食材明細主料雞胸肉（500g）姜（3片）蔥（2棵）八角（2個）料酒（2勺）鮮醬油（5g）老抽（5g）蠔油（5g）糖（10g）油（30g）輔料鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雞肉鬆的做法步驟1、準備好雞胸肉2、雞胸肉剔膜洗乾淨切小塊3、鍋裏放水倒入切好的...
“自己做肉鬆，零添加，吃得放心。用麪包機制做，超簡單方便。”食材明細主料瘦肉（600克）輔料料酒（少許(去腥)）調料生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）花生油（少許）老抽（一丟丟）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉...
“豬肉鬆營養豐富，早餐配粥或是做蛋糕、麪包卷加入其中，都很美味。製作方法很簡單，主要的一點就是隻要有足夠的耐心，都能夠成功。以前做過平底鍋版，這次發揮了麪包機的作用，省時省力。”食材明細主料豬瘦肉（350克）桂皮（1小塊）八...
“簡單好吃，美味。操作很便捷。我裏面加了海苔，紫菜和胡蘿蔔，非常的有營養的哦，麪包店裏的肉鬆小貴，小小的一罐就要幾十，自己做上一大罐密封好，想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅頭下乾飯。用麪包機吃的肉鬆非常...
“對於現在很多食品都有添加劑，爲了家人能夠吃得健康，自己動手做是最好不過的家裏有面包機做起烘焙來是越做越順手，用麪包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的，所以材料也是非常簡單的哦”食材明細主料豬...
“自己做的肉包，不那麼油膩，最重要的是可以放心大吃，因爲沒有添加任何添加劑，也正因爲如此，自己做的肉包皮有點黃，可是嚼着有點甜味，原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（...
食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再...
“小時候上學路上帶包子，教室裏瀰漫着各種早餐的味道，讓人擁有一天學習的好精神。今天我也來嘗試下。”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（1個）白菜（適量）筍（適量）麪粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料鹽（3勺）雞精（1勺）料酒（適量）醬（適量）醬油（適量）...
食材明細主料瘦肉（350G）輔料大蔥（2段）姜（1塊）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制肉鬆的做法步驟1、將材料洗淨，蔥切段，薑切片2、豬肉切小塊，有筋需去除3、鍋中放入冷水將肉放入，...
“肉鬆相傳是福州一位官廚補錯救急而發明的。1856年（清咸豐六年）福州鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎，在烹調時不慎把豬肉煮得太爛，這時鹽運使招待客人又催着送菜。林鼎鼎靈機一動，急忙加入各種配料，炒製成肉絲粉末端上席去。誰知...
“上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃，這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢！自己做的乾淨衛生，小寶們可以拌飯，當零食，還有可以卷麪包，好多吃法呢！寶貝們不錯的輔食哦~”食材明細主料牛肉（1000克）輔料醬油（適量）芝麻（適量）香油（適量）蔬菜雞精（適量）...
“看到超市，肉類打特價，就想着試試做肉鬆吧，然後就檢視美食天下上別人的做法。接着就行動了，感覺第一次做挺成功的，而且香的不要不要的。呵呵😄”食材明細主料瘦肉（380g）輔料八角（1個）姜（一大塊）五指毛桃（1根）食鹽（適量）白糖（1勺）生抽（1...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料精選腳後腿肉：350輔料料酒：15大蔥：10生抽：5植物油：15姜：10糖：5桂皮：5鹽：3具體步驟1.肉切約3cm寬的肉塊，熱水放入，肉塊，姜，料酒，桂皮，飛出血沫，再煮30分鐘左右（我用...
“孩子特別喜歡吃肉鬆，一罐肉鬆大概吃2天，自己做的相對來說健康衛生，也很實惠，有面包機幫忙，在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能，如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麪功能，具體操作的時間和步驟可以...
“肉鬆製作過程比較繁瑣，可有了麪包機和肉鬆錘，一切的製作，都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”食材明細主料瘦肉（250g）輔料醬油（適量）白糖（適量）薑片（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪包機版自制肉鬆的做...
“煲湯或燉湯的瘦肉，吃是不好吃啦，但正好用來做豬肉鬆，一點也不浪費。第一次用麪包機來製作，沒想到非常成功。沒麪包機的可以用不粘鍋小火炒。”食材明細主料瘦肉（500g）輔料味極鮮醬油（40g）糖（20g）玉米油（50g）熟白芝麻（3大匙）米飯香...
“自己親手做的肉包子吃的放心又很實惠。”食材明細主料豬肉陷（50g）輔料蔥（適量）蒜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制肉包子的做法步驟1、從超市買回肉或者肉餡兒，買一些麪粉，酵母也別忘了買一小袋，具體面粉和肉量多...
“2016年7月16日，從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店，點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲，外加一份鍋包肉，一瓶格瓦斯，一杯西瓜汁，三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半，所以回...
食材明細主料肉鬆（25）沙拉醬（3匙）高粉（150克）雞蛋（一個）白糖（20克）酵母（2克）牛奶（50克）水（20克）黃油（20克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放入麪包機，2、用“和麪”檔，約20分鐘，和成光滑的面...
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