自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做

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自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做

上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃,這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢!

自己做的乾淨衛生,小寶們可以拌飯,當零食,還有可以卷麪包,好多吃法呢!

寶貝們不錯的輔食哦~

食材明細

主料
  • 牛肉 (1000克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 蔬菜雞精 (適量)
  • (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

自制牛肉鬆的做法步驟

  • 自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做 第2張

    1、牛肉切小塊準備好調料

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    2、鍋裏放水焯幾分鐘撈出洗淨放入高壓鍋內放入,準備好蔥姜,八角花椒香葉大火燒開後,20分鐘後閉火

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    3、熟後拿筷子夾出涼涼

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    4、放入保鮮袋敲打,然後擀碎

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    5、放入麪包機內,然後放入油,醬油,生抽等食材,開啓果醬程序

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    6、一個程序結束後在按一個果醬程序,剩7分鐘的時候放入熟芝麻

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    7、涼後裝盤,徹底涼後放入保鮮盒裏,可以存放一個月哦!

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    8、軟綿綿的,比買的好吃多了

小竅門

也可以一個果醬程序,兩個程序會更軟綿哦

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