有關仙草閣私房菜（主食廚房）臘月初四先靜心素的精選大全

素丸子炸醬的做法仙草閣私房菜（主食廚房）--臘月初四先靜心素丸子炸醬素丸子炸醬怎麼做

2024-01-08 “老爸是老北京人對炸醬麪格外鍾愛老爸是個資深好吃的主兒所以培養出來了我這個小吃貨吃貨的標準是會吃會做還好我一應俱全別的不說單單炸醬麪我就嘗試了各種食材那天我和同事聊天無意中我發明了一句話我說我炸的不是...

正月十四培根戲秋葵的做法仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十四培根戲秋葵正月十四培根戲秋葵怎麼做

2024-01-07 “很簡單的一道家常菜因秋葵的加入略顯新意以下就是摘抄下來的營養功效供大家參考對號入座秋葵的營養價值很高，富含維生素A和維生素C維生素A能有效地防護視網膜確保良好的視力維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容維...

2018-11-12 我們到外面旅遊，經常看見私房菜餐館，幾乎掀起了一場私房菜熱潮，尤其廣東地區，可謂是“百家爭鳴”。顧客吃完以後不禁嘖嘖稱讚，而後自己回家模仿，今天小編就來給大家介紹一下經典的私房菜。一、什麼是私房菜私房菜也就是拿手...

網紅仙豆糕的做法網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜網紅仙豆糕怎麼做

2024-01-04 “網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜出品的一道小茶點。皮薄餡滿，外酥裏嫩，爆漿流心，顏值爆棚，誘惑着吃貨的味蕾。”食材明細主料低筋粉（300g）玉米澱粉（90g）白糖（皮60g餡10g）玉米油（90g）雞蛋（3個（去殼160g左右））紫薯（300g（純紫薯泥））黃油（30g）煉...

銀芽菠菜的做法仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--春分平和靜心銀芽菠菜銀芽菠菜怎麼做

2024-01-07 “春分春天中間的一天冬天的寒冷慢慢退去天氣的溫度漸漸轉暖萬物生髮的季節豆芽菜清熱去火菠菜補鐵增進腸胃蠕動補充膳食纖維不解饞但是健康大魚大肉的空當適當加點綠色又一個春天開始了。”食材明細主料豆芽菜（適量）菠...

麻婆豆腐的做法仙草閣私房菜（素食主義）--臘月十四先開胃麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-01-07 “麻婆豆腐下飯菜百家菜百家味我家的味道鹹甜麻辣臘月十四先開胃麻婆豆腐端上來”食材明細主料豆腐（500g）肉餡（100g）輔料郫縣豆瓣（15g）白糖（30g）食用油（15g）腐乳（5g）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切...

立春掐菜的做法仙草閣私房菜（蔬菜大棚）--臘月十九今天立春掐菜立春掐菜怎麼做

2024-01-07 “掐菜顧名思義掐頭去尾所以得名掐菜立春爲什麼要吃豆芽菜因爲春天萬物復甦陽氣上升容易傷肝吃的食物要以養肝爲主豆芽菜鮮嫩利溼具有發散的功能適合春季的菜餚除了豆芽菜韭菜，菠菜，薺菜這些綠色的蔬菜都是極適合的二零...

大蝦炒秋葵的做法仙草閣私房菜（蝦兵蟹將）-臘月記食臘月十一（大蝦炒秋葵）大蝦炒秋葵怎麼做

2024-02-10 “從今天開始，開始我的臘月記食，老北京只要一進臘月，必定日日廚房不歇工，趕製春節的吃食，從臘八泡臘八蒜開始，無論是掃房，還是收拾屋子，還是準備年夜飯，節日的氣氛日益濃郁，小時候的生活一去不復返，但是還是想捕捉些節日的影子，所...

臘腸茭白的做法仙草閣私房菜（無肉不歡）--輕食營養臘腸茭白臘腸茭白怎麼做

2024-01-07 “烹飪是一件美麗的事情做自己想做的事情有時候堅持很難也很簡單就按這自己喜歡的軌跡一直走下去不去想有沒有結果也許就成功了臘腸茭白輕食營養用手燒出一道好菜獎勵自己一天美好的心情”食材明細主料茭白（200g）臘腸（10...

煎餅 - 仙草美食日記（主食廚房）－－私房煎餅（種子版）

2024-02-10 “提起煎餅，幾乎沒有人沒有吃過，我最深的印象是小時候煎餅1塊錢一套，帶油條的，後來是薄脆的，還是挺貴的，只有考試的時候，媽媽讓我奢侈一次，呵呵，懷念那個味道~~~然後的印象就是，姥姥住在虎坊橋，那有一個鄰居攤煎餅，特香，我記得特清...

香菇瓤豆腐的做法仙草閣私房菜（素食主義）--臘月二十三小年香菇瓤豆腐香菇瓤豆腐怎麼做

2024-01-07 “臘月二十三小年竈王爺上天老北京的俗話說上天言好事回宮降吉祥這天要吃糖鍋兒爲什麼因爲甜爲什麼要吃甜的因爲竈王爺吃了甜甜的糖鍋兒嘴兒就會變的甜到了老天爺那兒說的都是好話吉祥話新的一年竈王爺回到人間保佑老...

醬爆素丁的做法仙草閣私房菜（素食主義）--醬爆素丁醬爆素丁怎麼做

2024-01-08 “胡蘿蔔土豆軟糯可口花生豆酥脆解饞配以青椒黃瓜賞心悅目簡單易學的入門菜譜希望也出現在您家的餐桌上”食材明細主料土豆（150g）胡蘿蔔（150g）黃瓜（50g）花生米（50g）青椒（50g）輔料鹽（3-5g）白糖（5g）黃醬（3-5g）蔥（2g）蒜（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三...

素海蔘的做法素海蔘──魚兒廚房私房菜素海蔘怎麼做

2024-01-04 “素海蔘是魚兒廚房推出的一道私房菜，造型逼真，鮮香嫩滑，是老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料乾紅薯粉條（200g）紅薯澱粉（130g）幹黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小蔥（4根）輔料蒜（1頭）老薑（1小塊）十三香（適量）老抽（適量）鹽（適量）水（適量）植物油（適量）生...

清腸素四錦的做法仙草閣私房菜（素食主義）--正月初八清腸素四錦清腸素四錦怎麼做

2024-01-07 “正月初八發到素菜吧整個春節七葷八素的其實沒吃到幾頓正經飯估計都有同感發到素菜清清腸一直青睞茭白木耳茭白蛋白質含量很高應該是蔬菜裏面的翹楚在唐代以前茭白層被當做糧食種植被稱爲“六穀”含有豐富的蛋白質，碳...

雞蛋炸醬的做法仙草閣私房菜（主食廚房）--京腔京韻雞蛋炸醬雞蛋炸醬怎麼做

2024-01-08 “我會陸續推出我家的炸醬系列菜譜都說一個家，飯的味道，就是這個家，家的味道百家飯~~百家味~~我碰巧生在了一個及其會吃又會做的家庭所以潛移默化的就對吃和做有着濃厚的興趣雞蛋炸醬很普遍家家都會做但是每個家都有每個...

幹炸丸子的做法仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十九（幹炸丸子）幹炸丸子怎麼做

2024-02-10 “臘月二十九，明天是就是三十了，閒話少說，再上一道年夜菜；傳統魯菜，幹炸丸子，外焦裏嫩，餘香繞口；”食材明細主料豬肉餡（300g）饅頭（100g）輔料椒鹽（10g）大蔥（25g）白胡椒（10g）水（25g）食鹽（5g）醬豆腐（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）幹炸丸子...

蒜蓉扇貝的做法仙草閣私房菜（蝦兵蟹將）--臘月十五解饞蒜蓉扇貝蒜蓉扇貝怎麼做

2024-01-07 “海味我都愛濃濃的蒜汁配上鮮嫩的扇貝吃一口口口餘香高蛋白低脂肪吃多少也不怕長肉饞嘴又臭美的妹子比如我就無比熱愛*********臘月十五年關將近祈福來年健康平安*********”食材明細主料扇貝（300g）粉絲（100g）輔料蒸魚豉...

胡蘿蔔素片湯的做法仙草閣私房菜（湯湯水水）--胡蘿蔔素片湯胡蘿蔔素片湯怎麼做

2024-01-08 “胡蘿蔔素片湯老爸心心念的口中的老和尚素片湯爲什麼叫老和尚片湯老北京的叫法也好老爸的叫法也罷或許是因爲和尚吃素的原因都不得而知現在的和尚還吃素嗎~估計不吃扯遠了~~~言歸正傳一般素片湯只有在家人身染小樣的...

藜麥蒸飯的做法仙草閣私房菜（主食廚房）--營養蒸飯第一盅（藜麥蒸飯）藜麥蒸飯怎麼做

2024-02-10 “藜麥，我第一次聽說是從一本書上，查閱資料以後，知道藜麥是一種蛋白質非常高的穀物，但實際上藜麥卻是一種水果，其蛋白質的含量超過穀物，必須脂肪的含量高於水果，而且藜麥富含礦物質和維生素，鈣的的含量是小麥的四倍，是一種高蛋...

羊湯四吃的做法羊湯四吃 - ──“魚兒廚房”私房菜羊湯四吃怎麼做

2024-01-07 “都說魚羊最鮮，這樣吃，鮮上加鮮........還得一送三哦！煲一鍋羊湯，兩天吃四頓，頓頓不重樣，帶你體驗全國各地不同的羊湯風味小吃！在做羊湯四吃前，我們要先完成一個很重要的步驟：準備羊肉底湯。”食材明細主料羊肉（500g）黃鴨叫（750g...

臘腸蒜薹的做法仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月初九兒時的回憶臘腸蒜薹臘腸蒜薹怎麼做

2024-01-07 “蒜薹是小時候過節餐桌上上鏡率很高的菜小的時候過春節不像現在蔬菜這麼豐富黃瓜，西紅柿，蒜薹都要算那個時候比較高大上的菜了吃這道菜的時候讓我想起了小時候一過春節媽媽永遠在做飯和搞衛生特別是進了臘月以後廚房每...

桔盅四寶的做法桔盅四寶──“魚兒廚房”私房菜桔盅四寶怎麼做

2024-01-07 “桔子：意寓大吉大利。在廣東，過年時，家家戶戶必定會買一盆年桔擺放，家裏也會買上桔子做水果招待客人。這是一道最別緻的年夜菜，桔子皮做的，你也可以試試！”食材明細主料醜橘（4個）雞中翼（3個）牛肉（100g）魚腩肉（100g）五花肉（100g）輔料生...

黑椒杏鮑菇的做法仙草閣私房菜（素食主義）--臘月二十四素齋黑椒杏鮑菇黑椒杏鮑菇怎麼做

2024-01-07 “臘月二十四素齋黑胡椒杏鮑菇杏鮑菇的口感醇厚具有愉快的杏仁香味又如鮑魚的口感並且稱爲平菇之王蛋白質氨基酸豐富又不會過分的增加脂肪年前先靜心素食黑胡椒杏鮑菇”食材明細主料杏鮑菇（300g）柿子椒（100g）輔料白糖（10g）...

蒜蓉海味的做法仙草閣私房菜（蝦兵蟹將）--唯美主義（蒜蓉海味）蒜蓉海味怎麼做

2024-01-08 “極致享受舌尖和視覺鮮嫩的海味纏繞妖嬈的醬汁擁有這樣的美食融化在口留有餘香”食材明細主料青蝦（200g）扇貝（200g）輔料蒸魚豉油（10ml）蒜（50g）黑芝麻（20g）麻油（5ml）白糖（10g）油（15ml）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蒜蓉海味的做法...