有關東坡的精選大全

2024-02-27 食材明細主料五花肉（700克）輔料老抽（100毫升）配料冰糖（80克）鹽（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東坡扎肉的做法步驟1、糉葉浸泡過夜2、五花肉加適量清水煮至斷生3、豬肉洗淨，切塊（20塊）4、用糉葉包肉5、用藺草捆紮6、放入...

自制東坡繡球怎麼做美味好吃

2021-02-10 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：300雞蛋：3個西紅柿：250輔料食鹽：10米酒：10大蒜末：5水澱粉：5具體步驟1.準備好雞蛋、西紅柿、肉末2.肉末裏面放食鹽、米酒、水澱粉、大蒜末3.把肉末和肉...

眉州東坡能加盟嗎

2019-03-28 俗話說得好，民以食爲天，在衆多的投資項目中，加盟商總是難以抉擇，小編今天給大家推薦一個加盟的品牌吧——眉州東坡，眉州東坡是一個非常有營養並且非常平價的飯就受到了很多人的喜愛。營養價值極高，採用手工製作，美味可口，加盟...

東坡名蹄怎麼做美味好吃

2019-11-02 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蹄髈：適量冰糖：適量料酒：適量蔥姜：適量香料：適量輔料土豆：適量腐乳：適量具體步驟1.蹄髈洗淨焯水，逼去血水和浮沫，撈出備用。2.熱鍋下油，加入冰糖炒至顏色變深，再...

東坡豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：100香菇：50白豆腐：400筍片：50輔料幹澱粉：適量黃酒：適量甜麪醬：1大勺鹽：適量糖：適量生薑：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好豆腐、豬肉、香菇、筍片...

家常東坡肘子怎麼做美味好吃

2019-11-07 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肘子：1個輔料乾紅椒：4個冰糖：適量大料：2個姜：適量蒜：2瓣蔥：1段生菜：三片具體步驟1.肘子處理乾淨後，放入清水中煮十分鐘，撈出備用。2.砂鍋底鋪薑片蔥段蒜瓣及...

眉州東坡加盟條件

2019-09-27 眉州東坡是一家非常有名氣的餐廳，因暗含眉州蘇軾之隱喻，更是給人一種詩情畫意，美妙絕倫的感受。目前眉州東坡已有20餘年的創業歷史，一直在不斷開創佳績，給顧客帶來了更多的美味享受，同時也給加盟商帶來了豐厚的利潤回報，是一...

東坡肘子的做法 - 東坡肘子怎麼做

2023-12-30 “眉山特色菜之一。”食材明細主料肘子（1個）輔料八角（1個）姜（1塊）蔥段（4節）鹽（適量）胡椒粉（少許）花椒（8粒）料酒（少許）醬（適量）蔥（2根）香菜（2根）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東坡肘子的做法步驟1、清水中加點料酒煮去血水。2、煮去血水，...

健脾的東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料嫩茄子：150雞胸肉：50輔料油：適量鹽：適量醬油：適量澱粉：適量蔥薑蒜：適量具體步驟雞肉剁成餡，蔥、姜、蒜切末茄子切成厚度均等的茄墩，在茄子的切面上劃上花...

噴香的東坡肘子怎麼做美味好吃

2020-07-06 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料小蔥：1斤大料：肘子：1個冰糖：姜：1個輔料醬油：2勺具體步驟1.不用加油，直接在鍋中鋪入小蔥2.將已經焯好去掉了血水的肘子，倒入料酒3.再蓋上一堆蔥4.將姜拍扁，直接...

營養豐富的東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料嫩茄子：適量豬肥瘦肉：適量輔料白糖：適量料酒：適量生抽：適量雞精：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1準備好所有的食材2豬肉洗淨切小塊剁成肉餡3茄子洗淨切四...

拿手菜東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料茄子：2根肉餡：適量輔料生抽：10白糖：50鹽：5老抽：5蔥姜：適量雞精：少許高湯：適量具體步驟準備的材料茄子洗淨切成方塊，在上面切連刀片，不要切斷。鍋中燒熱油放...

東坡回贈肉的做法 - 東坡回贈肉怎麼做

2024-02-28 “東坡回贈肉主料：帶皮五花肉500克調料：料酒40毫升、老抽10毫升(或醬油20毫升)、生薑1塊、番茄醬20克、鹽3克、大蔥1段、冰糖20克、小茴香4粒、花椒5粒、大料2粒水量：800毫升（其中包含料酒、老抽等液體原料）做法：1.處理五花...

東坡酥的做法東坡酥（白玉東坡）東坡酥怎麼做

2024-02-01 “東坡酥又名白玉東坡。是江南一帶有名的小吃，北方也聞名的.今天這款不的肉餡也沒有蛋黃，是一道甜品。以乾果之王，素有長生果製成的紅棗餡.紅棗的功能就不多說了！快來嚐嚐這款美味的東坡酥吧！”食材明細主料中筋粉（150g（油皮...

東坡包子加盟哪些流程

2019-05-26 中國餐飲南北西東千變萬化，煮法百出，變換無窮。包子作爲日常餐飲的重要部分，不僅活躍在早餐餐桌上，更是成爲了午餐和晚餐的美味。東坡包子就是包子加盟品牌中的優質項目，他以獨特的餡料，複合式的經營，頗受美食愛好者的喜愛、...

東坡茄子的做法【浙菜】東坡茄子東坡茄子怎麼做

2024-02-29 “茄子，江浙人稱爲六蔬，廣東人稱爲矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶爲多年生。其結出的果實可東坡茄子食用，顏色多爲紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。東坡茄子是一道浙菜，模仿東坡肉的做...

御東坡串串香加盟費用多少

2019-08-23 御東坡串串香是串串香行業裏的知名品牌，現在很多城市中，都能看到有御東坡串串香加盟店的蹤影。御東坡串串香加盟店以其美食的多樣化、寬鬆的就餐環境以及實惠的價錢吸引食客。那麼御東坡串串香加盟費用多少?大家一起來...

東坡扣肉怎麼做美味好吃

2020-01-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦)：300芽菜：200輔料糖色：15生抽：10老抽：10胡椒：2料酒：15味精：2具體步驟1.將五花肉洗淨，在沸水中過一下，洗去浮沫；2.芽菜洗淨後控幹水分；3.鍋內倒油燒至六...

鹹鮮的東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘白糖50克，碘鹽5克，味精4克，醬油15克，料酒5克，蔥薑末各5克，湯100克。主料嫩茄子：500豬肉餡：100輔料溼澱粉：10色拉油：750白糖：50碘鹽：5味精：4醬油：15料酒：5具體步驟茄...

眉州東坡可以加盟嗎 - 優勢很強！

2019-02-11 眉州東坡相信大家很多人都吃過，特色的東坡菜系吸引了不少加盟商的投資，眉州東坡作爲餐飲行業投資熱點，是很多加盟商的投資選擇，今天小編就爲大家介紹一下眉州東坡以及它的加盟優勢！一、那麼眉州東坡可以加盟嗎當然可以加盟...

東坡包子加盟費用多少

2019-05-23 第一次吃東坡包子是就被它的軟糯香滑、肥而不膩所征服了，它將現代與傳統工藝相結合創新出瞭如此美味又飽腹的食物，受到大家的歡迎，真是非常了不得了。不僅如此，小編了解到開這樣一家東坡包子店的成本也沒有太高，比較下來，完...

東坡肘子是蒸還是燉

2019-01-15 先燉後蒸。製作東坡肘子時可以採用先燉煮的方法，這樣可以去除肘子內部的血沫以及雜質，還可以去除部分腥臭味，另一方面將肘子燉煮一下可以減少後期蒸制的時間，否則直接蒸制需要很長的時間纔可將其軟糯。先燉後蒸製作出來的...

香辣東坡肘子的做法 - 香辣東坡肘子怎麼做

2024-01-27 “慢工出細活，美味是需要用心的~”食材明細主料豬肘子（1個）大蔥（半根）大蒜（半頭）蒜薹（2根（沒有也可））香菜（2~3根）姜（50克）四川芽菜（2勺（沒有也可））輔料花椒（1把）小茴香（10克）大料（5克）辣椒油（適量）幹黃醬（3大勺）鹽（適量）生抽（2勺）老抽（3勺）陳醋（1勺）料酒（3勺...