有關東坡的精選大全

2019-09-01 眉州東坡酒樓是一家知名度很高川菜館，店內的川菜選用上等的材料製作而成，非常的好吃。那麼眉州東坡酒樓加盟多少錢呢?一起來看一下吧。眉州東坡酒樓加盟多少錢1.一線城市眉州東坡酒樓的裝修費：80000元，加盟費30000元，製作...

東坡食湯餅怎麼做

2018-02-01 許多朋友聽說東坡食湯餅也許有一些陌生，其實這是出自南宋愛國名將、著名詩人陸游的筆下的一篇筆記文，叫做《老學庵筆記》中的一篇，表達了對蘇東坡被流放貶值卻仍樂觀積極的政治態度的肯定。那我們讀者朋友一定很好奇，這食...

東坡豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：100香菇：50白豆腐：400筍片：50輔料幹澱粉：適量黃酒：適量甜麪醬：1大勺鹽：適量糖：適量生薑：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好豆腐、豬肉、香菇、筍片...

東坡酥的做法 - 東坡酥怎麼做

2024-02-24 “緣由樣子像東坡肉，所以稱爲東坡酥。內餡根據自己喜好，此點心放了紫薯餡。”食材明細主料中筋麪粉（150g）溫水（80g）糖粉（15g）輔料酥團（適量）低粉（100g）酥油（50g）配料餡料（300g）蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東坡酥的做...

經典菜 - 東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：600豬五花肉：240芹菜：150綠尖椒：2只輔料植物油：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量精鹽：5克料酒：1湯匙味精：1/3湯匙香醋：1/2湯匙香油：1/3湯匙辣醬：1/3湯匙白糖：1/3...

五味俱全的東坡肘子怎麼做美味好吃

2020-07-22 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料山黑豬前肘：1000輔料鹽：適量白糖：適量辣椒：適量蔥：適量姜：適量香葉：適量小茴香：適量醬油：適量油：適量八角：適量桂皮：適量冰糖：適量花雕酒：適量甜麪醬：適量具體步...

東坡醬肘子的家常做法怎麼做美味好吃

2020-02-13 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肘子：1個（800克左右）輔料生薑：3片具體步驟1.先用明火將肘子表皮均勻地舔一遍，然後刮洗乾淨；準備好蔥結和薑片；將肘子冷水下鍋煮開，滾約5分鐘左右，使血沫...

創新版的東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根龍口粉絲：1把豬肉：適量輔料姜：適量姜：適量蒜：適量具體步驟原料：長茄子2根，龍口粉絲，豬肉，姜，蔥，大蒜豬肉去皮洗淨剁泥茄子分成2段，切成寬約1cm的長...

東坡肘子的做法懶人版電壓力鍋--東坡肘子東坡肘子怎麼做

2024-02-26 “東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。它有肥而不膩，粑而不爛的特點，色、香、味、形俱佳，有人稱其爲“美容食品”，外賓讚頌它“可列入世界名菜”。但製作工序繁瑣，一般情況下都不願意嘗試這樣的菜。夏天吃的也油膩，某天老公拿...

東坡繡球怎麼做美味好吃

2020-02-01 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：2個太白粉水：1大匙青菜：1把絞肉：300公克蔥花：少許蒜末：少許胡椒粉：1小匙鹽：1小匙酒：1大匙輔料具體步驟1.將蛋打散，拌入太白粉水備用。2.平底鍋內抹少許油，將...

好吃的東坡素肉怎麼做美味好吃

2020-02-28 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩冬瓜：750熟羊肚菌：50嫩綠菜心：40嫩冬筍尖：50水發黃花：40輔料精鹽：4整姜：40濃雞汁：200紅醬油：40溼澱粉：20料酒：3鮮母雞油：50精煉油：500清湯：250熟化雞油：15蔥(拍破)...

家常東坡肘子怎麼做美味好吃

2019-11-07 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肘子：1個輔料乾紅椒：4個冰糖：適量大料：2個姜：適量蒜：2瓣蔥：1段生菜：三片具體步驟1.肘子處理乾淨後，放入清水中煮十分鐘，撈出備用。2.砂鍋底鋪薑片蔥段蒜瓣及...

東坡茄子的做法【浙菜】---東坡茄子東坡茄子怎麼做

2024-02-29 “東坡茄子是仿照東坡肉演變而來的江浙名菜。成菜色澤棗紅油亮，口味鹹甜適口，茄子軟嫩鮮香。”食材明細主料嫩茄子（500克）豬肥瘦肉（100克）輔料白糖（50克）鹽（5克）老抽（5克）生抽（10克）料酒（5克）雞精（少許）水澱粉（10克）蔥姜（適量）雞湯（適量）鹹甜（...

東坡包子加盟的優勢

2018-01-06 要說現在市面上啥比較火，街邊採訪，逮住誰，誰都說肯定是東坡包子比較火啊。沒錯，現在每天，這個東坡包子店裏店外都是客人，有時候，客人太多了，無奈餐廳裏早已人滿爲患，顧客無奈是隻能打包帶走。這麼火爆的生意，有想法的投資者肯定...

東坡回贈肉的做法 - 東坡回贈肉怎麼做

2024-02-28 “東坡回贈肉主料：帶皮五花肉500克調料：料酒40毫升、老抽10毫升(或醬油20毫升)、生薑1塊、番茄醬20克、鹽3克、大蔥1段、冰糖20克、小茴香4粒、花椒5粒、大料2粒水量：800毫升（其中包含料酒、老抽等液體原料）做法：1.處理五花...

開胃的東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料粉絲：適量茄子：適量瘦肉：適量輔料生薑：適量蒜：適量辣椒醬：適量蠔油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟先把粉絲放入溫水中泡着。蒜切末，生薑切絲。茄子整個從中...

東坡牛肉的做法 - 東坡牛肉怎麼做

2024-02-28 “上週末帶孩子出去，到處都渲染情人節，尤其是鮮花店的廣告橫幅，萱兒問道：爸爸，再過幾天到什麼節啦？答：不是剛過了春節嗎？不是那是元宵節？不是那清明節？哎呀，真是，情人節嘛沒情人過什麼，老婆不算，那我還得出去找個嗎？切~~爸爸，你那叫外...

一品東坡的做法 - 一品東坡怎麼做

2024-03-01 “紅亮酥爛！肥而不膩。”食材明細主料五花肉（適量）輔料香蔥（100克）姜（50克）配料黃酒（1000克）白糖（150克）醬油（100克）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一品東坡的做法步驟1、五花肉洗淨，放入水鍋內煮十五分鐘，撈出，待涼後改刀成長寬爲...

美味東坡扣肉怎麼做美味好吃

2020-01-22 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦)：300芽菜：200輔料料酒：15味精：2老抽：10胡椒：2糖色：15生抽：10具體步驟1.將五花肉洗淨，在沸水中過一下，洗去浮沫；2.芽菜洗淨後控幹水分；3.鍋內倒油燒至六...

東坡肘子是蒸還是燉

2019-01-15 先燉後蒸。製作東坡肘子時可以採用先燉煮的方法，這樣可以去除肘子內部的血沫以及雜質，還可以去除部分腥臭味，另一方面將肘子燉煮一下可以減少後期蒸制的時間，否則直接蒸制需要很長的時間纔可將其軟糯。先燉後蒸製作出來的...

拿手菜東坡茄子怎麼做美味好吃

2020-03-06 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料茄子：2根肉餡：適量輔料生抽：10白糖：50鹽：5老抽：5蔥姜：適量雞精：少許高湯：適量具體步驟準備的材料茄子洗淨切成方塊，在上面切連刀片，不要切斷。鍋中燒熱油放...

眉州東坡可以加盟嗎

2019-08-27 眉州東坡是目前國內餐飲行業裏一個小有名氣的連鎖飯店品牌，現在在全國很多地方都開設了分店，由於他的口碑在國內的餐飲行業裏一直以來都保持的非常的好，所以現在在國內有很多的創業者都想要去加盟一家這樣的眉州東坡。今...

東坡豆腐的做法 - 東坡豆腐怎麼做

2024-02-23 “東坡豆腐，是精於烹飪之道的北宋著名詩人蘇東坡親自操勺，創新豆腐菜餚。名品豆腐加上名人烹製，酷似豬肘，質嫩色豔，鮮香味醇。製作方法以黃州豆腐爲主料，將豆腐放入麪粉、雞蛋、鹽等製成的糊中掛糊，再放入五成熱的油鍋裏炸制...

可口的私房東坡肘子怎麼做美味好吃

2020-10-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬膀：1個輔料八角：4個老冰糖：1塊蔥姜：適量生抽：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.燒開一鍋水將生肘子放進去煮大概十分鐘左右，將血水煮出來後用清水沖洗乾淨...

東坡包子加盟費是多少錢

2019-08-30 包子應該是大家最喜歡吃的一種傳統美食，食材非常新鮮，很多消費者在面對包子時都垂涎欲滴，因此包子這個項目也備受創業者喜愛，比如東坡包子這個品牌，就是很多人都想要加盟的。那麼東坡包子加盟費是多少錢?就讓我們詳細瞭解...

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