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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的香菜炒肉末，爽嫩的肉配上香菜的特有清香，實在是讓人讚不絕口，其次這道美食又能對人體起到一定的醫學作用，醒脾和中。這道美味的香菜炒肉末，美味可口...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菜炒肉末，肉末大家經常會用做餃子餡兒。除此之外，也可以做菜，肉末茄子，肉末四季度。嚼之嘴了，很有意思，而且易消化。搭配香菜一起，口感多了清香，不膩。搭配...
“快手菜”食材明細主料瘦肉末（50克）豆乾（4片）芹菜（2棵）輔料姜（1塊）蒜（3瓣）料酒（1小匙）花椒粉（1/2小匙）生抽（1小匙）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒芹菜的做法步驟1、瘦肉末加入料酒和生抽拌勻，再加幾滴油拌勻...
食材明細主料香菇肉末（適量）西紅柿（一個）花菜（適量）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒花菜的做法步驟1、食材大集合。香菇肉末提前剁好。2、油鍋起火，燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇...
“瘦肉炒香乾，營養美味，又簡單好做的家常菜哦”食材明細主料香乾（300克）瘦肉（40克）輔料花椒（適量）八角（適量）乾紅椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒香乾的做法步驟1、原料洗淨2、瘦肉切成細末，加入生抽，澱粉...
食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）陳醋（適量）玉米澱粉（適量）八角（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒肉末的做法步驟1、肉末，香菇末（幹香菇用水泡發，然後煮一分鐘，瀝乾，切丁，...
食材明細主料菜花（300克）香菇（30克）西紅柿（1個）輔料蔥末（3克）配料色拉油（25克）熟肉末（50克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿...
食材明細主料白菜（適量）香菇（適量）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾備用。2、切成小段備用，莖和葉子分開放。3、香菇肉末備用。4、熱鍋冷油...
“荸薺是個好東西，脆脆甜甜又多汁，很像沒有果香的梨子。加一點在菜色裏，整道菜都青春爽口起來。在傳統市場纔買得到，去殼浸在水裏的。超市裏的連殼荸薺有點驚悚，小小一顆荔枝大小，似乎削皮時一不小心，會把手指一塊削下來o_O...
“一道家常下飯菜！清淡可口！”食材明細主料娃娃菜（適量）香菇（適量）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜入盤浸泡一會。2、香菇肉末準備好待用3、油...
“苦菜的功效與作用：苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C，以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血、促進生長髮育和消暑都有很好的保健作用。苦菜中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分，對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌都有很好的殺菌...
食材明細主料香菇肉末（適量）青菜（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝乾水分，香菇肉末準備一些備用！2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇肉末...
食材明細主料肉末（適量）香菇（8朵）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇炒韭菜的做法步驟1、肉剁成末。2、香菇切片後焯水兩分鐘撈出備用。3、韭菜切段。4、熱鍋...
食材明細主料西蘭花莖（適量）白菜莖（適量）輔料肉末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鮮鬆鬆（適量）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒菜莖的做法步驟1、菜莖分別洗淨後切成薄片。2、熱鍋入油，放入肉末煸香。3、放入菜...
食材明細主料肉末（200g）雪菜（1顆）香乾（5塊）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末雪菜炒香乾的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉、油抓勻醃製一會。2、雪菜切...
“冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日食尤爲適宜冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉...
““快手小炒”簡單美味快手菜。”食材明細主料肉末（半斤）蔥（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）黃豆醬（一勺）老抽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥炒肉末的做法步驟1、肉沫備用。2、剝好的蔥，洗淨，切碎。3、鍋燒熱放少許油，...
食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）豆腐乾（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）肉末韭菜炒香乾的做法步驟1、豬肉剁成末。2、豆腐乾切條。3、韭菜切段。4、鍋內倒油燒熱、下姜蒜末...
食材明細主料芹菜（350克）肉末（適量）香菇（適量）蔥花（幾根）胡蘿蔔（幾片）輔料玉米油（適量）生抽（2克）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒芹菜的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒...
“芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P,及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。和豆腐乾一起做清熱解毒，利尿平肝。”食材明細主料芹菜（250g）豆腐乾（6塊）肉餡（50g）大蔥（適量）花椒（適...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白菜（500g）豬肉（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（1粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）雞白菜炒肉末的做法步驟1、白菜剝去外面...
食材明細主料包菜（適量）肉末（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞汁（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒包菜的做法步驟1、食材:肉末、包菜洗淨撕成小塊。2、鍋中油熱放入肉末炒香。3、放入幹辣椒和...
“用自己醃的鹹菜作飯，太放心了，無污染、無添加劑、無農藥、無色素，是不是特有安全感呢？”食材明細主料醃製雪菜（75克）牛肉末（200克）利馬豆（150克）青蒜片（1大匙）蔥花（1/4杯）輔料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）黑椒粉（1/2小匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味...
““家常下飯菜”如今，豬肉價非常貴。好在，我懂得了雞肉就是收脂瘦身的食材。所以，豬肉漲不漲價，與我無關。今晚，我就來一道雞肉版的家常下飯菜。”食材明細主料酸菜（300克）雞胸肉（100克）輔料食用油（2勺）食用鹽（1/4勺）蔥（適量）幹辣椒...
“簡單下飯~”食材明細主料肉餡（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2個）小蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材：碎米芽菜、肉餡、青椒、小蔥、蒜2、蒜切末、蔥切蔥花，青椒切圈3、鍋中...
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