美味的咖喱牛肉飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.79W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
牛肉 :100米飯 :1碗
土豆 :1個
輔料
油 :適量姜 :1個
咖喱塊 :2塊
1.牛肉洗淨切塊。
2.放入鍋中連同薑片一起焯水。
3.另起鍋入油,放入薑片倒入牛肉炒至微黃。
4.加入水沒過牛肉。
5.倒入電燉鍋燉一小時。
6.土豆洗淨去皮切塊。
7.燉軟的牛肉倒回鍋中,連同土豆塊一起大火燒開。
8.放上咖喱塊。
9.煮至土豆軟爛。
10.湯汁濃稠起鍋。
11.米飯提前悶好裝碗裏倒扣在盤子裏,淋上咖喱牛肉即可。
12.超級下飯。
沒有咖喱塊的可以用咖喱醬,咖喱粉也可以。