有關衝菜炒毛豆的家常做法的精選大全
食材明細主料毛豆米(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝菜炒毛豆的做法步驟1、毛豆米洗淨。2、青菜洗淨。3、鍋中燒開水,水開後放入毛豆米煮熟,撈起。4、放入洗淨的白菜焯水。...
“一道下飯下面的小菜!”食材明細主料鹹菜(一把)毛豆(適量)輔料辣椒(一點)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鹹菜的做法步驟1、自己家醃製的鹹菜和自己家種的毛豆,純綠色食品哦!2、鹹菜切碎,毛豆洗乾淨...
食材明細主料魚豆腐(100克)毛毛菜(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材:魚豆腐、毛毛菜(已洗淨)。2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開...
食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油,待油鍋7分熱時,下毛...
“毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,爲植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆(200g)輔料...
食材明細主料酸菜(200克)毛豆(400克)輔料油(適量)味精(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油,待油鍋8分熱時,下毛豆翻炒至變色,放入小半碗水蓋蓋煮至八...
“毛豆爲新鮮連莢的黃豆,原產中國,以江西萍鄉最盛產,味道最特別。它既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因爲大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、...
食材明細主料毛豆(400g)輔料酸菜(350g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好,焯水撈出,酸菜切碎。2、蒜,幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱,下蒜,幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒,加...
“食材:食用油,鹽,鮮毛豆半斤,乾紅辣椒2個切段,蒜片適量,做法:1、雞蛋4個加點鹽攪散,倒進油鍋裏煎成蛋皮,再切成絲或片。2、鍋裏放油燒熱,放進冼好的毛豆,3、加鹽和辣椒段及蒜片混炒,4、毛豆炒熟時放進切好的蛋皮炒均勻即成。”食...
“夏日開胃小菜~雪菜炒毛豆,鮮嫩爽口,搭配稀飯,麪條都棒棒噠!”食材明細主料雪菜(適量)毛豆米(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒毛豆的做法步驟1、即食雪菜備好。2、毛豆米洗...
食材明細主料毛毛菜(590克)油豆腐(85克)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)油豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上切開。3、隨後,在毛毛菜中加適量的小蘇...
“簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料蔥(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口...
“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱爲天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏...
“炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食,家常糟毛豆,小時候的味道,冰鎮之後味道更佳,經典下酒菜,毛豆剝剝、冰啤喝喝,不要太愜意。”食材明細主料毛豆(500克)輔料糟滷(1瓶)糟香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糟毛豆的做法步驟...
食材明細主料毛豆(適量)酸菜(適量)肉末(60克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(8克)生抽(2克)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開,直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉...
食材明細主料榨菜(適量)輔料毛豆(適量)肉(適量)調料味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入肥肉粒煸炒。4、倒入瘦肉粒繼續煸炒。5、倒入毛豆翻炒。6、倒入榨菜煸炒至...
“茭白,爲我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱爲“江南三珍”。主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、草酸、煙酸、維生素C等。有解熱毒、除煩渴之功效。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。因莖粗...
“剛參加工作時候,邊上有個揚州的鄰居總是吃絲瓜毛豆炒雞蛋,那時候我還還從來沒有把這三樣炒在一起過,就問他,他說他們老家都很喜歡這個菜,南方人嗎愛吃豆,更愛吃絲瓜,一起吃更好吃呢,於是跟他學會了這道絲瓜毛豆炒雞蛋,現在這...
“火丁毛豆是一道杭幫菜風味的家常菜,其前身爲火丁甜豆,由本人經過改良而成爲火丁毛豆,這道菜的靈魂就是火腿丁,所以千萬不能用肉丁來代替,不然味道就平平無奇了,該菜的特點色澤清亮,香氣濃郁,鹹香適口,滋味綿長,下面來製作吧”...
“上班族的選擇,好吃又下飯!對上班族來說,如果不吃外賣的話,吃飯確實是個事情,每天買菜都不知道要吃什麼,感覺沒什麼菜可買了.今天看了看毛豆,不錯,挺新鮮的,買來炒着吃,下飯又好吃,中午,堂弟都說這豆子真好吃,吃完飯...
食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香蔥(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給...
雞毛菜是一種常見的家常菜,也很有營養,當然它的烹飪方法也是多種多樣的。不同的烹飪方式。不僅做出來的味道大不相同,對雞毛菜本身所含營養的損失也是大不相同的。那麼今天,小編就來爲大家介紹幾款常見的雞毛菜的家常菜做...
這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆,或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味,油亮誘人,非常下飯。今天我們就來給大家介紹介紹說說這道美食的...
“可以一次炒多點,放在冰箱,當鹹菜吃白粥很舒服。”食材明細主料鹹菜(適量)毛豆(適量)裏脊肉(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒毛豆的做法步驟1、原料圖如圖...
“豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是...
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