有關鑄鐵鍋牛肉焗飯的家常做法的精選大全
“十分喜歡吃煲仔飯,沒有小砂煲,於是改爲用鑄鐵鍋用烤箱來焗,很正點,飯米粒粒分明而不硬,牛肉汁也滲在飯裏,加頭抽和老抽,使飯變得更香。”食材明細主料牛肉(約100克)大米(3筒)白菜花(250克)雞蛋(1枚)輔料蒜茸(1/2大匙)薑絲(1/2大匙)蔥白...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常鑄鐵鍋三汁燜鍋聽名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。鑄鐵鍋三汁燜鍋裏面含有很多珍貴的食材,如烏江魚,這些含...
“剛學的,第一次做,請批評指教。”食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉芝士焗飯的做法步驟1、先將各種配料和米飯炒好,也就是...
“奶香芝士配上香濃咖喱飯,簡直是絕配!色香味俱全的家宴明星主食。快來嚐嚐吧!”食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)植物油(適量)芝士(適量)米飯(適量)調料咖喱塊(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖...
一直都覺得多寶魚非常的可愛,就是外表有些醜,哈哈。家裏幾個人都非常喜歡吃魚,因爲多寶魚魚刺很少,很適合家裏的寶寶吃。而且用鐵鍋蒸出來的多寶魚肉會比較鮮嫩,保留了一定程度的原汁原味,很適合家裏老人和寶寶食用。蒸的過...
“石鍋拌飯的流行是一個很偶然的事情,各種韓國文化在內地的流行,讓這道傳統的韓國料理生根發芽、開枝散葉,成爲了很多國內食客的死忠。將香噴噴的米飯和各色菜餚放入鍋中,在火上烤到鍋底形成一層鍋巴,吃的時候,將米飯和菜餚...
“這是一道快速簡單又營養豐富的拌飯,我最喜歡的是鍋底金黃的飯焦(也就是鍋巴啦😂)”食材明細主料牛肉卷(200g)米飯(一碗)輔料菠菜(適量)蘑菇(2個)洋蔥(半個)豆芽菜(適量)胡蘿蔔(半條)辣白菜(少許)調味料韓國辣椒醬(2勺)芝麻(1勺)涼白開(1勺)麻...
食材明細主料豬肉(1000g)輔料醬油(3勺)冰糖(1勺)姜(4片)大蒜(2瓣)蔥(少許)料酒(少許)花椒(8個)大料(1塊)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鑄鐵鍋版紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊,用熱水湯,撈出來過涼水備用2、把肉放雙立人鑄鐵鍋裏,輔...
“平淡的表面下隱藏着豐富的食材,還可以更豐富哦!”食材明細主料冷米飯(190g)馬蘇裏拉芝士碎(80g)牛肉粒(70g)洋蔥(25g)胡蘿蔔丁(35g)輔料熟玉米粒(適量)熟白玉菇(適量)黃彩椒(適量)俄式酸黃瓜仔(1根)蔥(適量)泡椒(2個)生抽(1勺)海鹽(2g)橄欖油(適...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽焗雞粉:適量輔料雞翅:適量具體步驟1.油紙先塗滿油,鹽焗雞粉拌勻雞翅。2.鋪在油紙中間。最好多包幾層油紙。3.鑄鐵鍋內鋪1cm粗鹽做底,放入雞翅,有空...
“春節的節奏就是吃、吃、吃,大餐、零嘴一個也不能少。除了糖果、乾果外,你可以自制一些小朋友、大朋友們都很喜歡的牛肉乾,純天然、無添加、貨真料足。當一家人圍坐電視機旁看春晚時,親友團聚聊天麻將時,它都是最佳伴侶,更...
“煲仔又見煲仔,之前我們推薦過煲仔飯的方子。但是重要的事情說三遍,今天我們又來了。煲仔飯和鑄鐵鍋是最合拍的搭檔,肉、菜、飯一鍋匯聚,只此一鍋別無所求,最簡單的做法,最華麗的效果,懶人、新手也可以瞬間高大上。你還等什...
“小時候用原始的搪釉砂鍋煮飯,燒的是柴爐,有時也燒蜂窩煤,飯焦好香哦,電飯鍋橫空出世後用就上了電飯鍋,有了壓力鍋後又用壓力鍋,現在用的是幾功能集一身的電動壓力鍋了,羣組裏談到鐵鍋煮飯,就跟風用鑄鐵鍋煮一煮玩玩,效果甚佳...
“酸辣可口的家常菜,很適合夏天喲。”食材明細主料鮮草魚(1斤)輔料酸芛片(適量)酸豆角(適量)西紅柿(1個)子姜(1塊)蔥段(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)紅油辣椒(1勺)啤酒(1聽)香辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版鐵鍋魚的...
“焗飯,看着有食慾,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很買賬,是小柚子不愛吃飯時,我會使出的大絕招。蔬菜魚肉蛋奶海鮮,都可以放,營養均味道棒,“媽媽,我們下頓還吃這吧”。參考月齡:11M+”食材明細主料雜糧飯(一小碗)牛肉...
對於注重生活品質的人們來說,一套順手的廚具絕對是家庭必備之一。其中鑄鐵鍋作爲炒菜鍋雖然口感更佳,但相對地,它的使用和保養也比較“麻煩,開鍋、養鍋、洗鍋都有自己的一套規矩。一、鑄鐵的炒菜鍋怎麼保養鑄鐵鍋的保養主...
“米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可...
“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋蔥(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋蔥,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米...
“中午老公沒回來吃飯,結果米飯剩下了好多,晚上兒子要吃焗飯,看看冰箱裏還有一些熟牛肉,蘆筍也還有幾根,再搭配點蔬菜,不大的工夫,奶香四溢的蘆筍牛肉焗飯就上桌啦,做了一大一小,足夠三口人吃啦。”食材明細主料蘆筍(100g)米飯(1...
“愛芝士,愛焗飯。”食材明細主料牛肉(150g)米飯(適量)洋蔥(50g)番茄(2個)蔬菜(適量(喜歡的))輔料番茄醬(10g)細砂糖(15g)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)味精(適量)料酒(2勺)芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉焗飯的做法步驟1、準備好...
“·一碗剩米飯,幾片清真牛肉,因爲一個鐵板牛肉炒飯華麗麗的變身啦,一到冬天,我就對鐵板那是無限的熱愛,又保溫又方便,上大學的時候,學校食堂最愛點牛肉鐵板飯,6元錢,脆脆的鍋巴至今難忘,現在這樣的鐵板飯在店裏怎麼的也要20~~3...
“買了2kg的芝士碎以後就飄了,用番茄和牛肉結合了自己喜歡吃的炸土豆,於是我的小本本上多了一道長膘利器~”食材明細主料牛裏脊(200克)番茄(2個(小))土豆(1個(小))米飯(一人份)洋蔥(四分之一個)輔料蔥(兩小段)姜(2-4片)鹽(1勺)生抽(2勺)白糖(2...
“口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋蔥(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗...
食材明細主料牛肉(200g)玉米粒(100g)洋蔥(4分之一個)辣椒(4分之一個)胡蘿蔔(4分之一個)芝士(200g)豌豆(100g)米飯(一碗)輔料黃油(50g)黑胡椒(5ml)鹽(一小勺)蒜(4瓣)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦牛肉焗飯的做法步驟1、蔬菜切好!自己想...
“白灼、爆炒、清蒸?你還在用這麼庸常的方式烹製大蝦?就像你每天周而復始、了無新意的生活,你的食譜也平淡無奇、無限循環;就像你從小到大被灌輸的條條框框,你以爲你擺脫了,其實它還在。煎、炸、蒸、煮、燉,五花肉必定紅燒...
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