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食材明細主料豆角（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燜豆角的做法步驟1、豆角用手掰成段，洗乾淨後用清水浸泡，煮之前控幹水！鍋裏放油，加入蒜片爆香，加入豆角翻炒一會，放入鹽再翻炒。2...
“是我最喜歡吃的麪食，燜面的名字道出了它的做法，可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二爲一”的角色，這樣，既省去了做飯的時間，又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麪（適量...
“豆角是夏天常見的蔬菜，鮮嫩還有點甜，炒燉都好吃。天熱沒有胃口，也不愛做飯，湊合一頓兩頓還成，天天喝粥拌小涼菜，雖然體重暫時會減下來，但是睡得晚、起得早、再加上出汗多，體內流失的營養太多了。不管家裏認做飯，廚房裏油煙的...
“湖南有許多特色乾菜做的菜餚，耳熟的經常提到外婆菜，還有各種罈子菜，幹豆角，又叫脫水豆角（也叫幹豇豆），通常選用豇豆和寬四季豆兩種爲原材料，經過高溫煮熟後，晾曬乾或者烘乾，成品爲黑色，易碎。曬乾後一紮一紮捆好放入有內膜的編...
“買的新鮮的豆角，特別脆嫩，以至於在烹飪的過程中，從鍋裏散發出陣陣的豆角清香味，特別誘人食慾；面燜的恰到好處，不塌不硬，吸足了五花肉的醬汁肉香，相當美味，再放些火麻仁，營養顏值倍增，好吃到停不下來了。”食材明細主料五花肉片...
食材明細主料豆角（400克）土豆（200克）輔料大料（少許）蔥末（3克）蒜末（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）黃醬（10克）味精（2克）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，土豆清洗乾淨，去皮裝入盤中待用...
“喜歡吃豆角，今天嘗試用豆瓣醬燜一下，果然很不錯，很下飯哈💕”食材明細主料豆角（1把）輔料豆瓣醬（1/3勺）生抽（1/2勺）蠔油（1/2勺）蒜末（適量）食用油（1勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨切長段，長度大概是...
“在單身公寓住的時候，一個因爲懶，一個因爲我的電磁爐不好把握火候，動不動就糊鍋，所以，我就老用電飯鍋燜燜面，有簡單有好操作，嘿嘿，大家也一起來看看吧！”食材明細主料做麪條的面（適量）豬肉（雞肉也可以哦）（適量）土豆（適量）豆角（適量）輔料...
“可以用來包包子、可以做捲筒粉的餡，單吃也很好下飯下粥哦。”食材明細主料長豆角（300g）輔料豬肉（50g）蒜米（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜豆角的做法步驟1、長豆角切碎備用，豬肉切碎，加...
“零失敗的做法，好吃又方便，食材簡單，營養豐富。”食材明細主料鮮麪條（適量）豆角（適量）五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）花椒粒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）五...
“小時候媽媽常做這道菜，長大後自己也學會了，每次吃的時候都會想起媽媽”食材明細主料蒸麪（適量）輔料豆角（適量）包菜（適量）小蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）西紅柿（1個）黑木耳（適量）青椒（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燜面的做法步...
食材明細主料土豆（1個）豆角（適量）輔料蒜瓣（適量）澱粉（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜豆角的做法步驟1、原料用量如圖2、土豆洗淨去皮，切成手指粗細的條3、豆角洗淨掰成小段4、蒜瓣...
“開始做菜已有多年，做爲不止是愛吃的吃貨，總是喜歡嘗試各種各樣的新鮮菜品，並且嘗試在自己的廚房裏做出各種美味且美麗的菜，只是心中總有一種遺憾，無論多麼好吃的菜，總是少了一種味道，一種說不出來的味道，直到有一次假期回家...
“豆腐是家常菜，堪稱中國人的智慧。豆角是夏天盛產的蔬菜，營養成份很好，是蔬菜中肉類。喜歡吃葷的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明細主料豆腐（200克）豆角（100克）豬瘦肉（150克）紅辣椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2勺）料酒（1勺）生薑...
“老公回東北帶回來很多東北的油豆角，怕吃不完就做了豆角悶面”食材明細主料麪條（1000g）五花肉（200g）豆角（1000g）輔料海鮮醬油（10ml）蒜末（6顆勺）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角燜面的做法步驟1、豆角洗好備用，鍋燒熱放油2...
““豆角燜面是中國北方地區常見的漢族特色小吃，南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟，故稱燜面。燜面面條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，食之利口。由於家人都愛吃的緣故，所以這道麪食隔山差五的在我家餐桌上出現，一來...
食材明細主料麪粉（400克）豆角（300克）大肉（150克）輔料姜（適量）老抽（2勺）生抽（3勺）番茄醬（2勺）鹽（0.1勺）十三香（0.1勺）蒜（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角燜面的做法步驟1、姜蒜切末，肉切絲；2、備料：調味汁（老抽：番茄醬：生抽=1：2：2勺）再加...
“老公是內蒙人，超愛吃也經常吃燜面，自從來了北京就很少吃了，我這也是偶爾做一次，老公都會吃的很Ｈappy，哈哈”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤多）土豆（中等大小兩個）輔料蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜...
“小時候最愛吃的飯就是豆角燜面，而且一直覺得豆角做燜面時最好吃。夏天時菜地裏最多的菜是豆角，最簡單最好吃的吃法也是豆角。剛開始學做飯時，菜都不怎麼會做，但是最會做豆角燜面，在帝都生活，很難吃到一碗家鄉的豆角燜面，有...
“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然，不同的人有不同的口味，如果你不喜歡豆角，那也可以選擇放其他的菜。因爲我家菜園豆角剛結了幾根，所以我就放了一些土豆，豆角很嫩土豆很面，所以吃起來真的是很贊哦！”食材明...
“豆角燜面是我們北方地區常見一種麪食做法，也是我最喜歡吃的麪食，燜面是利用水蒸氣將麪條、肉、各種配菜一起燜熟，故稱燜面。”食材明細主料麪條（500克）豆角（400克）黃豆芽（200克）五花肉（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽...
“1：豆角燜面是北方常吃的一道飯菜，也可以用其他的蔬菜。聽朋友說不能用掛麪煮熟後再做燜面，我覺得很納悶，今天做了一款用煮熟的麪條燜的面，和大家一起分享。”食材明細主料麪條（適量）豆角（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）辣椒（適...
食材明細主料豆角（適量）土豆（1個）輔料肉（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角燜土豆的做法步驟1、準備好食材，忘記拍肉的圖片了。2、起鍋燒油下入洋蔥炒香。3、下入肉末翻炒制肉末發白。4、...
“土豆所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類裏排第一位。土豆是我家廚房的必備食材，這道土豆燜豆角，土豆軟糯，入味，孩子吃了兩...
“這道豆角燜面，麪條乾爽筋道，醬香濃郁，寓意長長久久。”食材明細主料五花肉（2斤）手擀麪（2斤）豆角（250g）綠豆芽（250g）輔料姜（1個）蒜頭（5瓣）香葉（5片）八角（3粒）調料味達美臻品特級生抽（5勺）味達美臻品蠔油（3勺）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（100ml）水（適...
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