雞湯火鍋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.95W
主料
雞肉 ：250土豆 ：200
金針菇 ：200
菠菜 ：200
肉丸子 ：150
油豆腐嵌肉 ：100
冬瓜 ：200
生菜 ：150
豆角 ：100
年糕 ：200
娃娃菜 ：150
摩芋 ：150
輔料
生薑 ：適量鹽 ：適量
料酒 ：適量
芝麻調料 ：適量
具體步驟
1.把雞切成塊，加入生薑與料酒
2.在鍋裏煲半個小時左右，關火待用
3.把年糕洗乾淨
4.把肉丸、油球嵌肉、摩芋準備好，這是買的現成的
5.把金針菇洗乾淨切好
6.把土豆去皮後切成片
7.把冬瓜去皮後切成片
8.把生菜洗乾淨
9.把豆角洗乾淨，折成小節
10.把牛肉切片，並用料酒稍醃會
11.把菠菜洗乾淨，一分爲二
12.接下來就是燙菜啦，把雞肉與雞湯一起放進火鍋裏
13.自己喜歡什麼就往裏面加什麼
注：吃火鍋一定要高湯最湯底才好吃，湯底裏可以加入適量的鹽，這樣燙出來的菜就算不加料也很好吃
