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食材明細主料瓊脂(5克)酸梅湯(100毫升)輔料白糖(40克)酸甜(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸梅涼糕的做法步驟1、食材:瓊脂(已泡開)。2、酸梅湯。3、白糖。4、將泡開的瓊脂撈了鍋中,倒入100毫升的酸梅湯、擱入白糖。。5、燒開,至...
“好像所有美好的事物,都發生在夏天,食物也不例外,開始溫柔的發着光。陽光變暖,酸甜的季節就來了!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)甘草(適量)桂花(適量)烏梅(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟...
“簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、...
食材明細主料山楂(80g)玫瑰花茶(適量)陳皮(40g)烏梅(80g)桂花(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好以上材料。2、除了桂花不用洗,其他食材都放水洗乾淨,桂花太碎一洗就流消了。3、撈出備...
“酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料,有着悠久的歷史。在炎炎夏日裏,喝上一杯冰鎮的酸梅湯確實能讓人消掉不少暑氣,但很多人只知道它能解暑,卻不瞭解酸梅湯的好處遠不止於此。酸梅性溫味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買楊梅來自行熬製,裏邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有個老人,他常常手拿冰盞(兩個小銅碗)弄出聲響吸引人注意,邊走邊賣。”食材...
“這個季節正是楊梅大量上市的季節,前些天買些來製作了一大份的楊梅汁,吃多了膩歪了,剛好發現冰箱裏還有一小份淡奶油,於是就用剩餘的楊梅汁做了這道即消暑又解饞的小甜品。楊梅汁的製作:1、楊梅用麪粉水洗去表面縫隙中的...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製,裏邊放點糖去酸,冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的,他家的很不錯,我兒子很喜歡,大家可以在淘寶搜尋古家灣,就可以找到原料了!”食材明細主料烏梅...
“酸酸甜甜,涼爽嫩滑,口感棒棒噠。”食材明細主料白涼粉(20克)輔料酸梅(適量(自制))洛神花幹(少許)調料白糖(少許)純淨水(200毫升)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸梅冰涼粉的做法步驟1、備好食材:白涼粉,洛神花,酸梅,(白糖忘了拍...
食材明細主料烏梅乾(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨,瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水,用大火煮開後轉中火慢煮一小會3...
“上個蛋糕才做了沒兩天,貓媽又做起蛋糕了,反正多練練手,這樣便於記得更牢,也能瞭解更多的不足,總之是越做越帶勁,既解決了早餐,又熟練了做法,挺不錯的~”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(5只)色拉油(80克)牛奶(80克)酸梅醬(80克)白砂...
“應該放甘草的,只是陪讀的這個城市不熟悉,一直沒發現哪裏有中藥店。”食材明細主料烏梅(150克)山楂幹(15克)冰糖(15克)陳皮(3克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、烏梅,陳皮,山楂乾洗淨。2、放冰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料酸梅湯:1瓶ZOKU冰沙杯:1個輔料具體步驟1.冰沙被冰箱冷凍12小時,酸梅湯冷藏,備用。2.冰沙杯內倒入8分滿酸梅湯,開始等待。3.1分鐘,開始起沙。4.將杯...
食材明細主料酸梅湯料包(一包)輔料幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸梅湯的做法步驟1、酸梅湯料包備好。2、養生壺加適量純淨水,放入沖洗好的料包,按煲湯鍵煮半小時。3、煮至湯汁呈紅色即可。4、盛入杯中,撒上...
“和麪包比起來,孩子們更喜歡蛋糕,所以今天又烤蛋糕了,不過材料和之前做的蛋糕不一樣了,把牛奶(奶粉)換成了酸奶,還加了孩子們喜歡的西梅乾,酸酸甜甜的。這款蛋糕吃起來的口感非常的柔軟,特別細嫩,很溼潤,好吃極了!當我在切的時候...
“炎熱的夏天,讓一杯冰鎮酸梅湯帶走你的悶熱,還你一個冰爽夏日。”食材明細主料烏梅(6粒)輔料甘草(少許)枸杞(少許)配料大塊冰糖(1塊)蜂蜜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅、甘草、枸杞、冰...
“酸梅湯是一道很有歷史的傳統飲品,深受古人的熱愛。據說乾隆皇帝特別喜歡喝酸梅湯,飯前飯後都要喝上一碗。現如今在市場上琳琅滿目的碳酸飲料和果汁當中,酸梅湯仍然獨領風騷,尤其是夏天,什麼飲料都沒有它解暑,晚上吃大排檔...
“夏日炎炎,兒子特別要喝酸梅湯。我仔細看了下在超市裏買的酸梅粉,實在成分多多,防腐劑不少。於是我想還是自己煮吧,自己辛苦點,爲了養一頭好豬,犧牲點自己的娛樂時間吧。”食材明細主料烏梅(適量)山楂幹(適量)甘草(適量)輔料冰糖...
食材明細主料黑米粉涼糕(2塊)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶黑米粉涼糕的做法步驟1、食材:黑米粉涼糕、酸奶2、將黑米粉涼糕脫模,放在案板上。3、隨後,用刀切成塊。4、接着,將切好的黑米粉涼糕放入盤中...
“這幾天特別熱,就想着做點酸梅湯喝,在超市買的酸梅湯中藥味太濃,不好喝,想起小時候喝的酸梅湯,已經很多年沒有喝過了。就去藥店買了烏梅等材料自己做,藥店的營業員說我們的配方可好喝了,很多回頭客,我就照着試做了,味道還真不...
“酸梅湯是小時候的最愛。那時候不是總能喝到的,只有在開運動會時才能喝到。現在每次喝的時候都會有很多回憶。”食材明細主料烏梅(100克)山楂片(75克)甘草(10克)輔料清水(5000克)配料冰糖(350克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
一提到酸梅子是不是大家都會不由自主的覺得牙齒酸酸的感覺,酸梅子可以說是很多朋友們都很喜歡吃的一種蜜餞類零食了,而且酸梅子還能做成酸梅湯,在夏季能喝上一杯酸梅湯可以說清熱又解渴了,那麼,酸梅子怎麼做成酸梅湯呢?一、...
“夏天喜歡吃甜品的,可以做這樣的一道美味,特別簡單好吃。涼糕1元錢一碗經濟實惠。”食材明細主料涼糕(1碗)輔料南瓜籽(1勺)花生醬(2勺)藍莓(4顆)調料酸奶(1杯)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶涼糕的做法步驟1、買回的涼...
“清涼薄荷酸梅湯怎麼做纔好吃?其實清涼薄荷酸梅湯的做法非常簡單,並不一定要看清涼薄荷酸梅湯做法的視頻菜才能學會,跟着清涼薄荷酸梅湯的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製(也有用楊梅代替烏梅),裏邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說:“梅實採半黃者,以...
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