有關涼拌碗託怎麼做的精選大全
“夏天來了,總會想吃一些涼拌的食品,碗託是蕎麥麪做的,粗糧也對身體很好”食材明細主料蕎麥麪(適量)蒜(適量)黃瓜(1個)香菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻醬(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
“這是前幾天看舌尖上的中國,養蜂人那一集,我看她做豆花沾的調料很好吃的樣子,就拿來拌碗託了,很好吃!”食材明細主料碗託(適量)輔料香菜(適量)花生(適量)蒜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
“小黑碗是木耳,乾的時候非常小,泡發後真像一個小碗一樣,焯水時的味道就是木頭散發出的味道,口感脆爽。”食材明細主料小黑碗木耳(20克)輔料蒜(4瓣)香油(適量)鹽(少許)生抽(適量)米醋(適量)白糖(一小勺)雞精(少許)乾紅椒(少許)蒜香(口味)拌(工...
“在這炎炎夏日、吃食也要來點涼爽的才能消暑、把碗豆黃粉打成條、淋上喜歡的調料、超下飯!”食材明細主料碗豆黃粉(一塊)輔料姜蒜蓉(適量)花生碎(1勺)小蘑芝麻油(1勺)鹽(1小勺)香油(1勺)青花椒油(1勺)自制油辣子(2勺)醬油(2勺)中辣(口味)...
“雞胗又稱雞肫,是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃較大且肉質較厚,負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥,稱雞內金,中醫認爲可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表,每100克雞胗約含...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菜:適量碗坨一個:1-2人輔料醬油:適量醋:適量蒜泥汁:適量香油:適量具體步驟1.主料碗坨2.切成條、刀稍稍顫抖就能出花紋的3.調好醬汁,4.澆上汁液、放上香菜...
“涼拌魚是四川瀘州人最愛,一到晚上,每一家大排檔,都少不了涼拌魚,風吹排骨。傳統的做法,一般就是用骨頭湯微火泡熟,有的喜歡用酸菜湯。我以前也是泡熟,後來覺的用氣蒸,魚更加細嫩爽口,更加原汁原味”食材明細主料鯉魚(800克)青...
食材明細主料蕎麪碗坨(2片)黃瓜(1根)輔料小米辣(1個)熱花椒油(適量)調料蒜泥(2粒)陳醋(1.5勺)花椒大料水(2勺)鹽(適量)芝麻醬(適量)油辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麪碗坨的做法步驟1、準備蕎麪碗坨兩塊。2、將碗坨與...
食材明細主料黑蕎麥麪(125克)食鹽(3克)清水(125克)輔料清水(250克)土豆澱粉(40克)涪陵榨菜(1袋)酸豆角(1袋)辣椒油(半碗)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蕎麥碗託的做法步驟1、秤125克黑蕎麥麪於盆中。2、加入3克食鹽。3、將...
食材明細主料喬面(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開,把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘,出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
“碗託,北方的一種小吃,蕎麥製作而成,蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方,滿大街都是碗託小店鋪,風味獨特,自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今,我給大家做一份清湯碗託,湯汁清亮得如...
“現在無良的商家太多了,平時最愛吃大街上的碗託了,前幾天我們這邊的電視臺曝光了,說是蕎麪碗託根本用的不是純蕎麥,做的碗托裏面加了很多亂七八糟的東西,嚇死寶寶了。決定以後還是自己做。經過一次失敗,現在碗託的成功率可...
食材明細主料蕎麪碗託(2片)輔料蒜苗(2根)口蘑(2個)熟肉丁(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末口蘑炒蕎麪碗託的做法步驟1、蒜苗兩根斜切成段。口蘑兩個切片。蕎麪碗坨兩片,熟肉丁適量。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蕎麪碗團:1袋黃瓜絲:適量輔料香菜末:適量調料包:3包具體步驟1.準備一袋蕎麪碗團2.開啟袋子,裏面有3個調料包3.把蕎麪碗團切成條狀或片狀4.把切好的蕎麪碗...
“蕎麥粉做出的食品帶有絲絲的甜意,吃法與涼粉類似,口感比涼粉厚實些。輔以黃瓜絲拌起來,做了我的午餐。250克蕎麥粉加540克的清水,我做了3碗的碗託。也不知我家小豬愛不愛吃。”食材明細主料蕎麥粉(250克)清水(540克)黃瓜(1條...
“有些事情想不明白,那就不要去想了,不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點,有這個時間不如好好讀本書,多增長一些知識!”食材明細主料麪粉(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒麪(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的薊縣碗託是由蕎麥麪和芝麻一起放入鍋中煮制而成的美味,這道美味的薊縣碗託營養很高的,而且經常吃這道美味的薊縣碗託可以促進腸道的蠕動喲,大家也...
食材明細主料黃瓜(一根)涼皮(適量)調料鹽(少許)醋(少許)白糖(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)香油(5毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌涼皮的做法步驟1、涼皮,黃瓜準備。2、大火燒開,放入涼皮過濾一會撈出來。3、黃瓜切絲備用。4、涼...
“老婆大人吃不下飯,就拌了碗黃瓜給她吃。”食材明細主料黃瓜(3根)輔料生抽(40克)醋(20克)糖(10克)蠔油(20克)香油(10克)鹽(3克)油潑辣子(20克)大蒜(4瓣)香菜(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、3根黃瓜洗淨,用刀...
“就這樣切一切,拌一拌就解決了,又省事,又美味,蔬菜與主食全都有啦,美味涼拌菜,夏天的標配。”食材明細主料涼皮(1張)麪筋(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(20克)米醋(適量)糖(8克)鹽(3克)黃瓜(1根)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌涼皮的做法...
“也許有人好奇,這個季節怎麼還吃涼粉。在四川攀枝花市,現在還是舊光明媚,溫暖如春。一年四季都可以吃。”食材明細主料涼粉(一塊)輔料小蔥(2個)大蒜(6個)生薑(1塊)調料鹽(少許)生抽(2勺)油辣椒(一勺)花椒油(一勺)香油(一勺)雞精(2小勺)麻辣(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:20輔料香油:適量鹽:適量乾紅椒:少許生抽:適量白糖:1小勺雞精:少許蒜:4瓣米醋:適量具體步驟1.這是小黑碗木耳2.用水泡上,泡發後的木耳就想一個小碗一樣...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘麥仁吃起來比較的清淡,雖然營養是十分的豐富,也很有嚼勁,但是喜歡肉食的人們還是願意再給他搭配點碎肉,這樣就能起到葷素搭配的效果,碎肉吸收了麥仁的香氣...
“今天是中元節,寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日,但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麪,什麼樣的面都喜歡吃,就是吃剩下的清水掛麪,他第二天也吃的津津有味。小時候天真的以爲,他是因爲喜歡吃麪,才任可吃...
食材明細主料麪粉(適量)輔料澱粉(適量)配料老乾媽豆豉辣醬(一勺)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碗託的做法步驟1、備好所需材料,一勺老乾媽豆豉辣醬(辣椒醬即可)幾滴香油、適量醋調成汁2、將...
熱門標籤
-
爽口西芹豆芽的做法
冰糖銀耳雪梨羹的家常做法
國文
雞肉蘑菇燉土豆的做法
海米脆衣龍鬚麪
韭菜炒白豆皮
海帶燒肉怎麼做好吃
蔥油雞蛋麪的做法步驟
家燉地三鮮的家常做法
連綿不絕
棋格芝麻栗子糕
蓋澆炒飯的最正宗做法
雞翅中的家常
糯米雙薯糕
茄汁肉丸焗土豆泥的家常做法
一點紅的家常做法
炸香椿卷的最正宗做法
毛豆蝦仁冬瓜湯的做法
日式輕芝士蛋糕
苦蕎紅豆包
青橄欖燉雞湯的做法步驟
糯米粉蒸排骨的做法步驟
烤滷肉包的做法步驟
土豆牛肉
懶人版雙皮奶怎麼做好吃
白蘿蔔雞湯的做法步驟
蒲公英餡餃子怎麼做
酸辣蘿蔔片怎麼做好吃
石膏
法式薯餅的家常做法
香辣鳳爪鵪鶉蛋的最正宗做法
薄皮椒炒鹹菜絲的最正宗做法
雙米養生粥怎麼做
乾煸扁豆的家常做法
山藥紅棗小米糊的做法步驟
聖誕糖霜杏仁餅乾