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“青香脆爽，酸甜可口。”食材明細主料青瓜（1個）輔料蒜片（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）陳醋（少許）白糖（適量）味精（少許）現炸花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌青瓜圈的做法步驟1、青瓜洗淨切去頭尾，頂刀切成圓片，蒜切片、...
“春天到了，是清補的季節，青筍能夠開通疏利、消沉下氣，利尿通乳，強壯機體，防癌抗癌，寬腸通便等作用，是春節比較適合吃的青菜。不管是炒着吃還是伴着都不錯的。今天這款【熗拌青筍條】就是一款不錯的開胃小菜，相信很多喜歡吃小...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料圓蔥（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）香油（適量）醋（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜絲的做法步驟1、成品。2、黃瓜適量，洗乾淨。3、適量醬油，耗油，醋，辣椒油，香菜，生抽，糖，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：適量乾花椒：適量幹辣椒：適量輔料鹽：適量具體步驟1.苦瓜兩根洗淨，切去兩頭的尖尖，再從中間來一刀，將苦瓜一分爲二，用筷子將苦瓜籽捅出後，切爲薄一些的圈圈...
“同事自己種的絲瓜，送來一個，好大的個，還真是第一次看到這種絲瓜，記憶中的絲瓜都是長長的細細的，這種絲瓜沒吃過哦，同事說熗拌就好了。OK！就熗拌！原來熗拌還真的好吃，絲瓜絲看上去有點軟，實際上很爽口，有股清香的味道，顏色也漂亮...
“旱黃瓜較短，同乳瓜相比，長度相差不大，長你比較粗，質地更加脆嫩微甜，生吃口感更好。”食材明細主料旱黃瓜（2根）輔料大蒜（2顆）調料鹽（3g）白糖（2g）雞精（1g）生抽（3g）陳醋（5g）花椒油（適量）小米辣（2個）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌旱黃...
食材明細主料嫩南瓜（一個）輔料食鹽（適量）食用油（適量）配料大蒜（五瓣）辣椒（數個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蒜香南瓜絲的做法步驟1、準備食材2、嫩南瓜去皮清洗乾淨3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切細絲（我這是刨的，但做出來...
食材明細主料黃瓜（一塊）魷魚圈（100g）輔料海蔘（2個）調料大蒜（1顆）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（1匙）杭椒（一個）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魷魚圈的做法步驟1、一個大黃瓜，取可一塊，小黃瓜的話總一根。2、黃瓜切片，大蒜切末。3、放...
“苦瓜有很多吃法，我最中意的是原汁原味的熗拌苦瓜。熗拌苦瓜做法簡單，口感清香，質地清脆，色澤翠綠，是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料大蒜（2粒）食用油（適量）配料鹽（2克）雞精（2克）花椒（5粒）辣椒（2個）原味（口味）熗...
食材明細主料黃瓜（適量）花生米（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）蔥（適量）蒜（適量）香油（適量）生抽（適量）醬油（適量）芝麻（適量）醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜花生米的做法步驟1、成品！2、花生米適量，鍋裏適量油...
“天氣越來越熱，就想吃點清爽簡單的菜品，今天就用這菜瓜熗拌着來吃。先將菜瓜的外皮去除掉，對切開後去除中間的籽，再切成片放入碗中；加入鹽、蒜末、香醋等調味料，花椒和辣椒在爐上熱油炸香，就可趁熱將這花椒油放入碗中熗拌菜...
“簡單快捷美味的涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料幹辣椒（1個）調料鹽（適量）白糖（1勺）味精（少許）味極鮮（少許）陳醋（少許）現炸花椒油（適量）蒜蓉（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜圈的做法步驟1、黃瓜洗淨，切掉頭尾。2、...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）濃醇高湯（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生拌苦瓜圈的做法步驟1、苦瓜，辣椒，蒜瓣，史雲生濃醇高湯。2、苦瓜清洗切圈，切...
“黃瓜，口感清爽還有營養，不論是生吃、做湯、炒着吃，都很受歡迎。”食材明細主料嫩黃瓜（500克）乾紅辣椒（50克）輔料花椒（5克）香油（10ml）精鹽（3克）大料（1粒）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨切成長條2...
“家常快手涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料辣椒粉（1勺）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜、蒜備好。2、黃瓜拍破切段，放入盤...
“萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。爲了使營養成分少受損失，吃萵筍時，最好洗淨生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮萵筍（適量）輔料植物油（適量）涼拌醋（適...
“一款簡單美味的熗拌菜。”食材明細主料青瓜（1根）輔料木耳（少許）洋蔥（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）蒜蓉（適量）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌青瓜木耳的做法步驟1、青瓜切菱形片備用。...
“一款簡單的熗拌乳瓜。”食材明細主料乳瓜（3根）輔料大蒜（2個）小米椒（2個）調料鹽（少許）白糖（適量）味精（少許）生抽（少許）陳醋（少許）花椒油（適量）酸甜（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌乳瓜的做法步驟1、將乳盤切去頭尾，頂刀切成片，放入盤中...
“又清脆又爽口，吃起來還解膩。”食材明細主料青梗花菜（半個）輔料蒜（少許）紅辣椒（三個）香蔥（一棵）白麪粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌青梗花菜的做法步驟1、...
“熗拌爽口西瓜皮，清脆爽口，味道鮮美，夏日食用，好吃不上火！”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）桂花醋（適量）香油（適量）太椒（適量）蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌爽口西瓜皮的做法步驟1、成品！2、西瓜...
食材明細主料南瓜苗（一把）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量個）鹽（適量）米醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌南瓜苗的做法步驟1、蔥蒜和紅辣椒備用。2、南瓜苗洗淨控水。3、鍋中入水煮沸放入南瓜苗...
“夏日炎炎，涼拌菜首選，😍開胃菜，營養美味！”食材明細主料豆皮（適量）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）醋（適量）蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌黃瓜豆皮的做法步驟1、成品！2、...
“熗拌土豆絲是菜又是飯，脆嫩嫩，涼嗖嗖，若隱若無的花椒香氣和辣椒香氣，讓人吃了一口又忍不住再吃一口，不知不覺一大盆入肚了。飯館的熗拌土豆絲，一般都要8塊錢一盤，與其花這樣，不如花8塊錢買4斤大土豆，能吃好幾頓。土豆富含鉀...
““春日應季美食”：我今晚做了一道菜，熗拌黃瓜條。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）熗拌黃瓜條的做法步驟1、準備洗淨的黃瓜1根。2、黃...
食材明細主料苦瓜（適量）調料蒜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）芝麻油（適量）苦味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、把苦瓜洗淨切開，用湯匙刮出苦瓜瓤。3、把苦瓜切成薄片...
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