特色美食 - 香蔥蘇打餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
香蔥 :適量酵母粉 :適量
高筋粉 :60
低筋粉 :60
黃油 :40
鹽 :適量
輔料
水 :適量1.除了黃油,所有主料混合揉成麪糰
2.黃油室溫軟化,加到麪糰裏面揉均勻
3.把麪糰擀成薄片
4.抹油,對摺
5.疊被子一樣疊起來
6.重複3-5兩遍,然後再擀成薄片
7.用模具雕刻成圖案
8.移到烤盤
9.烤箱上下火烤15
烤箱時間根據自己家烤箱脾氣來定,我也是慢慢從10分鐘往上試着做