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“添加了新鮮羅勒碎的麪包，散發着誘人的香味。”食材明細主料王后高筋麪粉（150g）王后粗全麥粉（100g）蜂蜜（10g）鹽（2g）酵母（3g）自制無糖酸奶（35g）乳清（135g）輔料橄欖油（10g）新鮮羅勒葉（4g）亞麻籽粉（適量）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羅...
“外賣的麪包木糖醇的很少，作爲糖人，美味的食物基本無緣了。今天想給媽媽送一些麪包，特別做了一款羅勒風味的麪包。”食材明細主料高筋麪粉（420g）輔料午餐肉（適量）金槍魚（適量）雞蛋（2個）配料木糖醇（20g）牛奶（180g）酵母（3g）鹽（2g）油（適量）羅...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪糰材料：：適量高粉：190全麥粉：90乾酵母：4鹽：5糖：30老麪糰：80牛奶：160黃油：40蛋液：適量餡料材料：：適量羅勒：25黑胡椒粉：2輔料具體步驟1.後加黃油將所有面團材料揉至...
食材明細主料高筋麪粉（300克）清水（80克）酵母（3克）糖粉（10克）鹽（1克）羅勒葉（3克）脆皮腸（9個）橄欖油（20克）香草（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羅勒脆皮腸仔麪包的做法步驟1、準備材料。2、在盆裏分次加入高筋麪粉、清水、酵母、糖粉、...
食材明細主料全麥粉（320g）輔料酵母（5g）橄欖油（30g）雞蛋（1個）牛奶（125ml）鹽（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g，橄欖油30g，雞蛋1個，牛奶125ml，酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪...
“這款麪包融入了羅勒葉非常的香，在烤的時候已經聞到羅勒葉的香味了；由於是歐式的傳統麪包所以外表會烤的比較厚和焦。喜歡歐式麪包的外皮，因爲非常的酥脆而麪包口感吃起來跟土司還不一樣；歐式麪包口感很紮實。加入了黑橄...
“孟老師的裸麥麪包之一。紅棕色的表皮，樸實無華的質感，彌散着鄉村的氣息。裸麥麪包，沒有白麪麪包的細膩鬆軟，微酸的味道，讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油，用了玉米油代替，少了些許橄欖油的風味，不過，只是羅勒的味道似乎也...
“告別黃油、牛奶、雞蛋，我們這做一款非常健康營養的素食麪包，而加入羅勒，更是大大添加了麪包的風味，使這款麪包越嚼越香，味道獨特。”食材明細主料高筋麪粉（250g）鹽（4g）乾酵母（4g）糖（10g）幹羅勒（2g）輔料亞麻籽油（20g）水（160g）其他（口味）烤...
“前不久看到新良的舉辦的首屆烘焙活動覺得很有意義，把自己平時做的蛋糕上傳了2張。很意外的接到了入圍通知並受到了入圍獎品，一心想做點特別的吧。吐司經常做，但是這一次挑戰下不同的方式利用吐司模具，這樣對處理麪糰有...
食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前...
“繼上次的蛋黃面大受歡迎，這次介紹的是簡單得不能再簡單的意大利家常料理。即便如此，在北美下館子的話，也至少賣14-15美金。閒話少說，我們來看一下材料。”食材明細主料意大利麪（100克）聖女果（10顆）羅勒葉（1棵）蒜頭（6瓣）輔料初炸...
食材明細主料麪包粉（300克）乾燥羅勒（2克）輔料酵母（4克）雞蛋（1只）牛奶（195克）油浸羅勒及油（30克）配料鹽（4克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羅勒餐包的做法步驟1、所有乾性原料。2、所有溼性原料。3、廚師機揉至擴展階段，做小餐...
“100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麪粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗...
食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖...
“【COOK100暢銷組合裝】的羅勒一直還沒有使用，爲了看看它味道如何，昨天專門做了兩個燕麥片面包，今天準備用羅勒煎了一個麪包片。做好後一嘗，嘿嘿，味道還真是不錯呢，做法也非常簡單，屬於快手早餐，前後用時不會超過10分鐘。”...
“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...
“呵呵，有幸獲得【cook100暢銷組合裝】的試用，只不過收到東西好久了纔開始交第一份作業，沒辦法，最近寶貝皮得很，眼睛離不得她一會，所以一直拖拖拖，終於五一啦，放假啦，老爸老媽都來了，可以幫我看寶寶了，我也可以閒下來做作業啦，呵...
“全麥算做粗糧裏面含有麥麩，維生素含量和礦物質會增加，很簡單的歐包做法，做法簡單，不含糖分，是許多多糖症也可以食用的麪包。現在在烘焙的路上樂趣多多，一起來吧。。”食材明細主料全麥麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母粉（3克...
“全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效：1）全麥麪包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。2）全麥麪包含有豐...
“羅勒常用於意式料理，在印度和泰國烹調也經常使用，羅勒醬除用來拌意麪外，還可用來拌飯、抹面包、拌沙拉等。羅勒也有美容功效，對面板有滋潤作用。”食材明細主料鮮羅勒葉（50克）松子（50克）意麪（適量）輔料橄欖油（2湯匙）檸檬汁（適量）...
“今天用麪包機來試試全麥麪包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒...
“這是一道充滿地中海風味的意大利麪。它的特色在於用料簡單、營養豐富、口味清淡，而且熱量大大降低了。”食材明細主料意大利細面（2人份）輔料聖女果（300g）魷魚須（一條量）配料新鮮羅勒（一把）橄欖油（2大勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉...
“一款非常簡單又好吃的意麪推薦給大家，純素的，如果是肉食動物可以改變輔料。”食材明細主料意大利麪（250g）酷克壹佰羅勒番茄意麪醬（200g）輔料西紅柿（100g）口蘑（80g）青豆（15g）青椒（30g）蒜（5g）雞蛋（50g）黑胡椒（2g）鹽（2g）食用油（20ml）鹹鮮（口味）炒...
“羅勒碎是一種香料，用它裹入麪糰內增添了麪包的香色，嚼起來非常的好吃。”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1只）牛奶（180克）橄欖油（30克）酵母（4克）白砂糖（20克）輔料食鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）羅勒碎麪包的做法步驟1、...
食材明細主料高筋麪粉（180克）全麥麪粉（120克）輔料鹽（3克）雞蛋（70克）水（150克）酵母（6克）白砂糖（40克）色拉油（30克（橄欖油））奶粉（15克）配料雞蛋液（適量）麥片（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、準備原材料2、將高筋...
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