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“家常拌菜，可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆（1個）木耳（20個）小洋蔥（2個）輔料生抽（半勺）糖（半勺）醋（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菜：400輔料陳醋：5鹽：3芝麻油：5蒜末：30具體步驟1.材料:苦菜2.材料:蒜蓉3.苦菜洗乾淨,放入開水鍋裏焯兩分鐘4.捏幹水分5.剁碎6.放入大碗裏7.陳醋,芝麻...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜花：300輔料鹽：3芝麻油：3陳醋：3具體步驟1.材料：菜花2.摘菜花,洗乾淨3.下鍋燙熟4.撈起燙熟的菜花5.加香油,陳醋,鹽,攪均勻6.清清淡淡烹飪技巧按個人口...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老乾媽（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水，將處理乾淨的豆芽、菠菜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：半個肉腸：30豆皮：50豆腐絲：30臘八蒜：6瓣輔料鹽：適量醋：適量香油：適量具體步驟1.豆腐絲切斷2.豆皮用涼水泡軟切絲3.肉腸一段4.切絲5.青椒洗淨切絲6....
“又到了吃包菜的季節了，酸辣可口，夏天小涼菜”食材明細主料包菜（半顆）輔料辣椒油（適量）麻油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜末（適量）糖（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：10朵粉絲：適量菠菜：半斤綠豆芽：適量胡蘿蔔：1小根輔料蠔油：適量鹽：適量白砂糖：1小勺蒜泥：適量溫水：適量麻汁：2勺生抽：適量醋：適量具體步驟1.菠菜洗淨在熱...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃秋葵：適量輔料醋：適量生抽：適量蒜：適量紅糖：適量香油：適量具體步驟1.黃秋葵清洗乾淨2.鍋裏的水煮開後加入黃秋葵；3.加入幾滴食用油；4.煮兩分鐘後拿出放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：100菜瓜：60胡蘿蔔：100苦瓜：60紅薯：60土豆：100輔料雞精：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材，洗淨切片。2.用水焯熟。3.瀝乾水分，放入盤子裏。4....
“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5個）黃瓜（0.5個）木耳（50g）輔料蔥（3根）蒜（1頭）郫縣豆瓣醬（20g）白醋（5g）陳醋（30g）烤肉醬（50g）蒜蓉辣醬（20g）韓式辣醬（70g）鮮辣椒油（70g）芝麻（50g）麻油（5g）香油（5g）鹽（10g）雞精（10g）味...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料木耳：3朵土豆：1個腐竹：100花生仁：100黃瓜：1根輔料鹽：5香葉：3片花椒油：3大蒜：半個青椒：10紅椒：10味精：2芥末油：3糖：2香菜：3顆香油：適量辣椒油：5大料：1個具體步驟1.花...
“隨着天氣漸漸暖和起來，萬物復甦，很多野菜也開始採摘了，趁着大地給我們提供可口的食材，做道涼菜當做下酒菜何樂而不爲呢！”食材明細主料黃瓜（1根）小圓葉生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（適量）香菜（3顆）輔料蒜泥（適量）蔥段（適量）花椒（10粒）調...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：300輔料生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.生菜擇好,洗淨.2.鍋中放少許油煮熟後盛出.3.熟油放入碗中加入鹽,味精,生抽調味.(可加入蒜泥)4.鍋中...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：250輔料蒜：適量鹽：適量醋：適量油：適量具體步驟1.準備菠菜。2.菠菜洗乾淨，鍋燒開水，菠菜焯一下。3.撈出，涼水衝一下，攥一下。4.切成均勻的小段。5.蒜...
食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水，去生，粉絲下去，水一開，馬上起來，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：300輔料鹽：適量芝麻油：適量油：適量蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.香菜和蒜2.香菜切段，蒜剁成末3.把小辣椒切細，和蒜放碗裏，鍋內燒油，澆在上面4.香菜放進...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根紫甘藍：半棵豆皮：1張黃瓜：1根輔料油：適量鹽：適量綿白糖：適量雞精：適量大蔥：適量辣椒：適量醋：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨2.切成絲3.黃瓜洗淨4.切成...
食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻攪兩下撈出過涼水，瀝乾水分，裝入盆...
“夏天很熱，所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個涼菜，其實涼菜的製作方法最簡單，也最好吃，今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》，味道好極了！”食材明細主料菠菜（適量）輔料大蒜（適量）配料麻醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮...
食材明細主料芹菜葉（1碗）大蒜（6顆）輔料陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）花生碎（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉，洗淨，摘乾淨。2、鍋中放水，水開後下芹菜葉焯水，焯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1根黃瓜：1棵豆皮：1張綠豆芽：200g粉絲：2把輔料糖：1小湯匙醋：3小湯匙鹽：少許香辣金針菇：一瓶具體步驟1.胡蘿蔔，黃瓜，切成細絲（用工具比較好）豆皮切絲，用熱水泡...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：180鹽：少許青菜：一顆洋蔥：適量胡蘿蔔：適量圓白菜：適量輔料水：適量花椒：少許幹辣椒：少許蔥花：少許蒜蓉：少許薑末：少許具體步驟1.180g麪粉加入2g鹽加水...
“水蘿蔔正當季，涼拌或者蘸醬都很好吃，”食材明細主料水蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蒜（適量）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）醋（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨...
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜（二個）輔料雞胸肉（一兩）西紅柿（一個）白蘿蔔（一個）綠豆粉絲（一小把）紫甘藍葉（三片）配料蒜（三瓣）橄欖油（一勺）鹽（一勺）蘋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：450輔料紅辣椒油：適量鹽：適量核桃油：適量米醋：適量具體步驟1.包菜洗淨，撕成塊狀。2.撕好的包菜放到開水中焯水，燙一下。3.焯燙好的包菜放到冷水中...
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