有關涼拌肉怎麼做的精選大全
“此處省略一萬字。。。。。。。歸根結底,有人想吃肉!”食材明細主料鮮豬肉(適量)輔料無油熟花生米(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)味極鮮(適量)花椒油(適量)白糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)紅油辣子(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料玉米麪條(適量)肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)牛肉粉(起來)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲涼拌麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:玉米...
“我們平時烹飪食物時,除了要能做出美味的菜餚,還得能做出精美的擺盤,一盤色香味形俱佳的美食,是不是更讓人在食用時感到滿足,因爲它給人們帶來味覺與視覺的精緻享受!今天和朋友們分享我前幾天做的滷牛肉,動動腦筋給它一個漂...
“雞鴨是屬於我們常見的家禽食材,到處的市場都有買,但有些人覺得鴨肉要比雞肉好吃,鴨肉沒有雞肉那麼的油膩,而且鴨子的肉吃起來相比於雞肉也要更加的緊緻,至於是鴨肉好吃還是雞肉好吃就不在這裏說了,各人喜好罷了。我個人比...
食材明細主料滷肉(適量)香菜(適量)輔料涼拌醬油(適量)食醋(適量)香油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醬肉的做法步驟1、準備好原料。2、滷肉切大片。3、碼入盤中。4、香菜洗淨切末5、大蒜切末6、取一碗,放入...
“涼拌羊肉質地軟嫩,鮮香味美,微辣爽口。適合夏天食用。”食材明細主料羊肉(500g)輔料香油(適量)白醋(適量)鹽(5克)大蔥(半根蔥白)洋蔥(1/3個)香菜(1棵)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌羊肉的做法步驟1、將羊肉洗淨,放...
“濃郁撲鼻,脆軟辛香。”食材明細主料豬肉(200克)黃瓜(1根)紅蘿蔔(1根)大蒜(1頭)小蔥(1/3根)輔料調合油(1/2湯匙)菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)涼拌醬油(1茶匙)醋(1茶匙)油辣子(1茶匙)熟白芝麻(1茶匙)花椒油(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)芝麻醬(1/3茶...
“老實說,昨天的兩面黃並不是蕎麥全粉速食麪的最佳吃法,今天這道涼拌麪纔是。這款涼麪只須炒個肉末,真的是非常快手,省事得不行。拌麪的醬用了花生醬+辣椒醬,香醇微辣,鹹鮮可口。”食材明細主料蕎麥全粉速食麪(70克)豬肉糜(50...
“雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、...
“外面賣的熟肉味道挺好的,不過要看準乾淨衛生的店買哦。豬頭肉可以涼拌來吃,非常爽口”食材明細主料豬頭肉(200g)胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1個)輔料蒜瓣(4瓣)配料香油(適量)鹽(2g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌頭肉的做法步驟1、...
“牛肉的蛋白質含量高,脂肪含量低,而且味道鮮美,多吃牛肉對身體有很多好處,尤其是我們女性同胞,對健康非常有利。”食材明細主料牛腱子(2條)輔料蔥(2、3段)姜(3片)胡椒粉(刪除)香葉(適量)花椒(刪除)配料味達美(適量)料酒(適量)甜麪醬(刪除)香...
“雞肉含豐富的蛋白,沒有脂肪,老人孩子都可以吃。”食材明細主料雞肉(500g)輔料青椒(適量)調料鹽十三香海鮮醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉的做法步驟1、雞肉開水下鍋煮15分鐘就可以了。2、煮熟後涼一...
“含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉(300g)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料香菜(50g)小米辣(5個)調料鹽(適量)紅薯粉(1勺)薑絲(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮...
食材明細主料黃瓜(適量)幹豆腐(適量)白菜(適量)香菜(適量)粉皮(適量)豬瘦肉(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末涼拌菜的做法步驟1、將...
食材明細主料整雞(1只)輔料薑片(適量)調料蔥油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞肉的做法步驟1、將整雞去頭,放入鍋中汆燙,鍋中加入料酒去腥。將燙好的雞取出洗淨。...
食材明細主料肉片(一斤)輔料蔥(適量)紅菜椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)香葉(適量)味極鮮(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌肉皮的做法步驟1、肉皮買來後,用清水泡兩個小時,涼水下鍋,放料酒姜蔥。焯水透涼,倒...
“這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜,每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候,就拿這道菜出來。雖然做法簡單,煮肉,調味,攪拌,就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美,花生的香脆,香菜的點綴,以及調料的豐富口味...
“今來一款:涼拌滷肉,口感濃郁,酸辣美味,一點都不膩哦”食材明細主料滷肉(一塊)蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌滷肉的做法步驟1、所需食材準備就...
食材明細主料茄子(3個)瘦肉(200g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)老乾媽(適量)蠔油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌肉末茄子的做法步驟1、洗乾淨,去蒂頭。隔水蒸十分鐘2、瘦肉改刀切成肉末,加入調料拌勻。3、茄子放涼,撕成...
食材明細主料蟹肉(適量)輔料蔥(適量)調料薑末(適量)材料自制油辣椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟹肉的做法步驟1、煮開水,放蟹肉。2、燙1-2分鐘就可以了!太久會散哦!3、撒上蔥花。4、鍋中放入菜油,加入薑末和自制...
“涼拌是當季必不可少的美食每一道涼菜,根據配菜的不同搭配的不同,會有意想不到的效果。和口感”食材明細主料豬臀肉(半斤)大蔥(半根)黃瓜(一根)大蒜(3瓣)生薑(一個)小尖椒(3個)小米辣(二個)花椒(1/3匙)八角(2個)輔料生抽(2匙)調和油(2匙)香辣...
食材明細主料熟豬肉(適量)輔料包菜(適量)小蔥(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豬腿肉的做法步驟1、大骨棒煮熟。2、撕成條。3、洋蔥、包菜、小蔥洗淨備用。4、切好...
“又一款簡單的清爽涼拌菜,非常適合夏日食用。”食材明細主料裏脊肉(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)香菜(適量)蒜(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工...
“在四川不管是打工的,還是上班,做生意的,每個人都不會忘了這一口,豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的,我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣,豬舌頭,豬耳朵,豬臉,豬腦花,還有就是豬臉背後的廋肉,我們叫核桃肉。我家兒子是最喜歡吃核桃...
“微辣,羊肉混合蔥香,香菜的香味,爽口不膩。😋”食材明細主料熟羊肉(適量)青紅椒(適量)大蔥(適量)薑絲(適量)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌羊肉的做法步驟1、剛煮好羊肉,大蔥,青...
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