涼拌牛肉的做法 - 涼拌牛肉怎麼做

“含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌牛肉的做法步驟

• 1、黃瓜和胡蘿蔔刮掉皮洗淨。

• 2、黃瓜切成片。

• 3、胡蘿蔔切成片，放入鹽和黃瓜片一起醃製。

• 4、用薑絲，胡椒粉和鹽醃製的牛肉片放入紅薯粉抓勻，再放入燒開的水中燙煮。

• 5、牛肉變色撈出，和香菜，小米辣一起放入醃製過的黃瓜和胡蘿蔔片裏。

• 6、放入鹽和辣椒油抓勻。

• 7、美味好啦！