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“最惹味的炸雞塊，鹹香混合着蝦醬獨有的香氣，外酥裏嫩，越吃越香”食材明細主料雞腿（500克）輔料天津蝦醬（40克）料酒（2茶匙）白糖（1/2茶匙）姜粉（少許）蠔油（1茶匙）白胡椒粉（少許）麪粉（80克）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬炸雞腿的做法...
“去澳門的時候在鉅記買了一瓶蝦醬，蝦醬很香，老公說不知道要拿來怎麼做菜。在我看來，就把它當成一個調味品，炒菜，蒸雞蛋，蒸肉應該都可以。今天就用來做了一道燜雞腿。”食材明細主料雞腿（2只）木耳（少許）胡蘿蔔（1個）輔料蝦醬（適量）鹹...
食材明細主料雞腿（2個）輔料花椒（若干）生抽（2湯匙）八角（2粒）鹽（少許）老抽（1湯匙）蔥（一段）香葉（2片）雪花啤酒（1罐）白糖（10克）姜（2片）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞腿的做法步驟1、雞腿，洗淨，用紙擦乾，在雞腿上劃幾刀，方便入味熟透。2、鍋...
可以搭配番茄醬、沙拉醬、千島醬、蜜汁醬以及麻辣醬。在吃炸雞時，可以搭配的醬料品種也有多種選擇，可以根據自己的口味進行選擇。在炸雞炸制好後，一般都會放入孜然或者芝麻進行一個簡單的調味，搭配醬汁之後，口感會覺得更爲...
“雞年，在廣州人年夜飯桌上，“雞”必不可少。年菜要有寓意還要符合一家老少的胃口。蝦醬雞翅就是很好的選擇，小朋友的最愛，老人也喜歡，“蝦醬雞翅”寓意，金雞報喜，展翅高飛，大吉大利，生機勃勃，生活喜樂笑呵呵。雞年吉祥，奉獻一個...
“宅家做美食，孩子想吃醬雞腿，這樣做味道鹹香適口，營養美味。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）蔥（適量）姜（適量）陳皮（適量）料酒（適量）茴香（適量）幹椒（適量）香葉（適量）鹹香（口味）醬（工藝...
“這菜的操作十分簡單，炸雞粉的在國內的超市買的，這產品賣了好久了，十分方便，不用左調右調，用雞腿直接裹上粉就可以炸，對喜歡大肉的童鞋，一定是個好福音。”食材明細主料雞腿（4只）輔料炸雞粉（1包（45克包裝））配料生抽（2小匙）鹽（1/4小匙...
“食療作用性平、溫、味甘，入脾、胃經可益氣，補精，添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿（6個）輔料醃料包（2勺）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）椒...
“小朋友鑽鑽加入了吃洋快餐的隊伍，而且是百吃不厭。鑽鑽非常喜歡吃炸雞；酷愛到了讓我無法完全理解的程度；就是位【雞翅控】。今天變着花樣的給她做了幾隻大雞腿；竟然說比洋快餐的炸雞還要好吃~~~好感動哦！辛苦做出來的美...
食材明細主料雞腿（適量）輔料洋蔥（適量）調料蔥薑蒜鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、蔥薑蒜鹽生抽醃製雞腿。2、洋蔥鋪底。3、裹上面包糠。4、放入空氣炸鍋。5、金黃色。6、完成。...
“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿（隨意...
“在《家政女皇》裏，健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味，風味別具；另一方面是去腥解膩，保護雞腿少吸入油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料酸奶（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮...
“雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物，是油炸的，爲了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿（6個）輔料蔥（1棵）麪包糠（適量）花椒（6克）雞蛋（1個）配料鹽（6克）生抽（10克）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1...
“脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿...
“首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裏玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今天這款醬雞腿稍做調整，製做時入薄...
“雖然我是一個僞球迷,但是該有的儀式感還是要有的所以我負責做吃的哈哈,看球是小,打着看球的名義吃美食唄所以先拿炸雞開刀吧如果吃過這個配方你們就會遠離KFC我也是別處看來的,然後深深的愛上了”食材明細主料雞腿（...
“家裏有孩子的朋友可以試試，味道與口感可與KFC相媲美，金黃鱗片外觀、酥脆口感！”食材明細主料雞腿（1000g）輔料炸粉（250g）奧爾良醃料（200g）配料水（150g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的做法步驟1、將雞腿洗淨，準備好醃...
“長腿蝦也是我們當地的一個海產，因一隻腿長，皮厚硬，個長不大，因而價格便宜，一般都是用來磨醬，或油炸食用。這是週末在孃家媽媽炸的，天陰光線不好，我把它拿到了孃家小院的石榴樹下，深秋的季節，地上有很多石榴樹的落葉，拍出來，竟然...
食材明細主料雞蛋（一個）金鑼火腿（半根）掛麪（適量）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（適量）配料豆瓣醬（一勺）甜麪醬（兩勺）郫縣豆瓣醬（半勺）蒜（一粒）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、豆瓣醬、甜麪醬、郫縣豆瓣醬2、掛麪煮...
“媒體對於星星的報道真是狂轟濫炸，讓人不看不行啊，好在我是最近纔看的，不象好多星星迷追劇追得那麼辛苦，但還是立刻就被這部劇吸引了，俊男美女、浪漫愛情、喜劇搞笑、懸疑、外星人超能力，能用到的元素都用了，雖然也有人說這...
食材明細主料火腿（適量）蒜米（適量）姜米（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）黑豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿蒜香炸醬的做法步驟1、火腿切丁，姜，蒜米，白糖。2、辣椒粉，豆豉，3、豆豉用勺子擂勻，4、燒...
食材明細主料雞腿（三個）輔料麪粉（一勺）雞蛋（一個）麪包糠（一勺）配料生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）花生油（200毫升）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸雞腿的做法步驟1、原材料2、雞腿劃一些口子3、用椒鹽、生抽、和胡椒粉...
4-10分鐘。炸雞腿時間長短要看油溫和雞腿大小，油溫比較高，雞腿也不大4分鐘就可以了，油溫較低，那麼需要炸久一點一般炸10分鐘也可以，不要炸的過久，這樣雞腿肉容易老。炸雞腿前要醃製好再裹上蛋液和麪粉，以中小火炸至表面金黃...
食材明細主料蝦籽醬（適量）雞蛋（適量）輔料大蔥（適量）配料乾紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炸蝦子醬的做法步驟1、看看原料吧2、大蔥切成蔥花，乾紅椒剪斷。3、將雞蛋磕盆裏，加入一大勺蝦籽醬。4、將雞蛋和蝦籽醬...
“不用油反而出油，雞腿就要這樣健康炸”食材明細主料雞腿（六個）輔料孜然粒（少量）生抽（一勺）蜂蜜（一小勺）蠔油（兩大勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸雞腿的做法步驟1、雞腿清水泡一小時沖洗幾遍。2、放蠔油、生抽。3、雞腿...
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