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開水。將綠豆粉,麪粉,白糖等加入適量的涼開水和成粉狀,倒入模具中,壓平蒸熟即可食。綠豆糕分爲京式綠豆糕、蘇式綠豆糕、震遠同綠豆糕等。注意做綠豆糕的綠豆不要泡久,否則會發出豆芽,沒添加防腐劑的綠豆糕一定要儘快食用完...
我肯定是衝着水煮魚來的啦!來打卡的人比較多,吃貨要趁早啊!餐具十分ins,都是時下很流行的元素。我怕這家餐廳太正宗,所以水煮魚強調了要微辣。微辣剛剛好。魚肉很滑嫩。涼拌毛肚必須強推,比涮毛肚好吃一萬倍啊!小油條非常香,...
聽朋友說這家火鍋店晚上的素菜免費,果斷來了,嘿嘿,還是免費的吃的香呀!吃的還是非常開始的,覺得它們的香油包裝太有特色了,以後還吃火鍋就選這裏了!!這別具一格的調味包喲,nice在重慶吃火鍋當然是紅湯啦喜歡這個魚肉煮火鍋,味香...
用40℃左右的溫水沖泡。蜂蜜中含有氨基酸,葡萄糖等有益物質,沖泡蜂蜜水時,水的溫度過高會使蜂蜜的有益物質發生部分流失,而且,蜂蜜中還含有酶類物質,酶所需要特定的環境才能保持活性,高溫會使酶的活性喪失,較低的溫度既可以保...
芝麻糊在我國的歷史上有非常悠久的歷史了,裏面有非常多的營養物質,比如說有芝麻還有紅豆等等,對身體非常的有好處。那麼在衝芝麻糊的時候,芝麻糊要用開水衝還是溫水衝呢?芝麻糊配什麼比較好吃呢?一、芝麻糊要用開水衝還是...
首先來說說環境,環境裝修得還不錯,衛生也很乾淨,最主要的是菜品非常的齊全,肉、蔬菜、飲料、水果、點心都有,葷菜的毛肚、牛蛙、牛肉等各種肉都隨便吃。牛蛙很搶手,等了好久終於等到了一盤。百葉隨吃隨取。牛肉很新鮮,我們吃...
食材明細主料雞胸脯肉(一塊)洋蔥(半顆)大蔥(少許)雞蛋(一個)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)急衝衝的做法步驟1、1、青菜先一片片掰開,沖洗好,用涼白開泡一下午。2、雞肉切丁,用蛋清和鹽醃一下。2、洋...
“傳統的“手工藕粉”是久負盛譽的養生食品,味道清香,食用方便。富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,具有養血益氣,通便止瀉、健脾開胃、清熱等功效,老少皆宜。不過很多第一次買藕粉的朋友都說“手工藕粉”比較難衝,其...
“用的活海蔘切的片,類似吃海蔘刺身,不過放了料汁和開水來泡着。不喜歡料汁的可以燙過以後蘸辣根來吃。”食材明細主料活海蔘片(適量)輔料開水(些許)調料調味料(半份)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)衝浪海蔘的做法步驟1...
茶,是生活中必備的飲品,演繹到現在,它已經是我國的傳統飲品。不論是在家待客,還是工作交流,都會先爲客人端上一杯茶水。隨着物質水平的不斷提高,人們對“茶”越來越重視,因此而衍生出專門的“茶產業”。在“茶產業”中,關於茶...
食材明細主料衝菜(500克(泡好的芥菜))輔料韭菜梗(少許)幹椒粉(適量)老抽(少許)食鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝菜的做法步驟1、泡好的芥菜洗淨剁成碎末,韭菜挭切寸段。2、芥菜末擠幹水份。3、冷鍋中加涼油小...
食材明細主料嫩青菜(適量)輔料食用白醋(幾滴)食鹽(適量)食油(適量)雞精(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝菜的做法步驟1、準備嫩青菜一小把。2、摘去菜根與老菜葉。3、用清水洗淨,菜刀切一寸長的段。4、熱鍋大火放適量清...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!衝菜就是採用芥菜類苔芯加工而成的菜,其最大特點就是“衝辣”勁十足,其味與芥末相似,但“衝勁”卻比芥末有過之而無不及之。芥菜主要品種有雪裏紅、青菜,苔芯做出來...
春節將至,一大批玩家已經在出國旅遊的路上,而吃不慣的國外的東西,甚至遇上“黑暗料理”都會讓旅行大打折扣。如何滿足“中國胃”,是越來越多遊客關心的問題,也是康師傅衝向世界的原因。這一次,康師傅攜手窮遊舉辦了“衝啊師...
“懶人的福利啊。”食材明細主料雜糧粥(1包)輔料開水(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝雜糧粥的做法步驟1、倒入粥粉。2、開水。3、悶10分鐘。4、很稠。...
“這道酒釀蛋花湯最適合在寒冷的早餐製作,整個過程雙手不用沾一滴冷水,而且快捷又富有營養。酒釀含糖、有機酸、維生素B1、B2等,有益氣、生津、活血、散結、消腫的功效。雞蛋富含蛋白質,雞蛋中含有人體必需的8種氨基酸,並...
“前幾天聽姑姑唸叨的沖鼻菜,今天有機會跟大家分享一下,[呲牙]相信這道菜很多人都沒有吃過吧?喜歡被“沖鼻菜”味道“蹂躪”的人,一定也是欲罷不能啊,是一款能勾起兒時回憶的老菜,也有另一個名字叫祖母菜和媽媽菜。今年立春...
食材明細主料姜棗茶(1勺)輔料開水(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)衝姜棗茶的做法步驟1、自己做的姜棗茶。2、取一大勺放入杯子裏。3、100°的開水。4、開水倒入杯子裏用勺子攪拌均勻。5、熱着飲用。...
食材明細主料甜酒(適量)雞蛋(兩個)輔料枸杞(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒衝蛋的做法步驟1、鍋中入水煮沸,放入甜酒煮沸。2、兩個雞蛋磕入碗中打散。3、衝入甜酒鍋中,請勿來回攪動。4、美美的蛋花浮起...
“這兩天一直上火,嗓子也啞了,說不出話來,就採取了家傳土法,連着喝了三天雞蛋茶,效果還不錯。簡單易做的雞蛋水,卻能治病的喲。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(適量)配料開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝雞蛋茶...
食材明細主料帶花芯菜芯(1把)輔料糖(2茶匙)醋(1湯匙)辣椒油(1湯匙)花椒麪(少許)生抽(1湯匙)香油(幾滴)味精(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)四川衝菜的做法步驟1、將菜芯反覆清洗幾次乾淨後,放在籃子裏瀝乾水分然後切成粒...
“甜酒也叫醪糟,在我們湖南這邊就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我們家喜歡喝甜酒衝蛋,而且我自己喝喜歡放糯米小丸子,有時候偷懶就把買來的年糕切片放入,味道也差不多,這也是我們這早餐店的招牌,大冬天的早上起...
食材明細主料衝菜(一把)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、燙一下即可撈出。5、撈出後過涼...
“作爲一個蓮藕之鄉長大的姑娘豈能不喜吃關於蓮藕各種副食品,藕粉本就有安神開胃之功效。”食材明細主料農家自制藕粉(適量)輔料香油(3滴)白糖或蜂蜜(適量)純淨水(2毫升)開水(適量)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝藕粉的做法...
“這幾天老公的胃不舒服,可能冬天裏的冷空氣進入了。來一個紅棗和姜衝個蛋,暖暖胃!”食材明細主料紅棗(三顆)姜(兩片)雞蛋(一顆)輔料紅糖(適量)配料香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗姜衝蛋的做法步驟1、準備好紅棗,...
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