青蔥牛排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蔥洗淨，切成長段再切絲，泡水備用。

2. 牛肉片撒上少許鹽、胡椒粉，用平底不沾鍋雙面煎熟，淋上白蘭地後起鍋，切成與飯糰同樣大小備用。

3. 將切好的牛肉片放在煎好的飯糰上，擺上蔥絲，撒上白芝麻即可。