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“濃濃的奶香味，有點甜膩，搭配着甜辣醬的酸爽，有着一種無法言喻的味覺享受。”食材明細主料年糕（100G）鹽（少量（稍許調味就可））混沌皮（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）奶粉（適量）雞蛋（1個）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香炸年糕的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：200輔料混沌皮：適量油：適量白砂糖：適量雞蛋：1個麪粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材：1年糕，蒸煮過的爲佳2雞蛋，打碎放入碗中，3麪粉，混沌皮4調料（油，鹽，糖，奶...
“以前一到過年，我家就愛做煎炸類的東西，以寓意來年事事火旺。所以，熱氣騰騰的油鍋旁永遠能看到我忙碌的身影，而家人也尤其喜歡那種炸出來外面脆脆、裏面嫩嫩的東西，比如炸糕、或者蒜香魚等，再比如今天做的這道“奶香炸藕盒...
“以前做的都是炸牛奶，這次加了椰奶，加入椰奶令炸好的鮮奶有一種濃郁的椰奶香味，口感特別好”食材明細主料椰奶（300ml）純牛奶（300ml）輔料生粉（適量）泡打粉（少許）糯米粉（適量）麪粉（適量）雞蛋清（1個）白糖（適量）玉米油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一...
“油炸圈也叫油餅，外酥裏嫩，油而不膩，一般在早餐食用，配上一杯熱騰騰的豆漿更加美味。”食材明細主料麪粉（600克）輔料雞蛋（2個）牛奶（適量）奶粉（90克）白砂糖（60克）酵母（4克）植物油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）奶香油炸...
“最喜歡這款美食，中間的牛奶不用加太多澱粉，可以做成有點流心的樣子。^^”食材明細主料煉奶（適量）水（適量）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）油（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸凍奶的做法步驟1、煉奶加水，在電...
牛奶是我們日常生活中比較常見飲品，但是很多人對於鮮奶的味道有點不太接受，所以也會變着花樣去研究鮮奶的很多吃法，就比如今天要介紹的炸鮮奶，將牛奶打成奶糊糊後，刷上一層面包糠，炸一下外表金黃酥脆，內裏綿軟香滑，接下來一起...
食材明細主料牛奶（400g）澱粉（60g）白糖（50g）輔料麪包糠（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）泡打粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸鮮奶的做法步驟1、牛奶、白糖40g,澱粉混合放入鍋中。2、小火不停攪拌，煮至濃稠。3、盛入刷油的容器中...
“街頭路邊經常會看到金黃色或者紅褐色的大麻花，跟天津十八街的大麻花比起來，這些麻花看着簡單，吃起來鬆軟又有勁兒，說它是小吃，不如說是主食更合適。今天我就和大家分享奶香大麻花的做法。紅褐色的外皮撕開，裏面是乳白色的...
“BEIGNETS作爲新奧爾良的特產，很像我記憶中的北京奶油炸糕，香甜美味。以前不管家裏人誰去北京，都會帶些回來，成爲很稀罕的禮物。不知是現在飲食過於豐富，還是做工和以前相去甚遠。特意去試過北京很多家的奶油炸糕，不管是新...
“非常喜歡吃道明油炸，記得讀高一的時候，道明油炸剛剛在南昌的街頭出現。記得只有南昌第一家大型超市—洪客隆百貨前面有個流動攤點。不過每到放學的時候，就會出現在我們學校的門前。高中的學校是處於南昌市最爲繁華的鬧...
“今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鮮奶。炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統名點，屬於粵菜系，它的好吃的地方在：外皮金黃，內潔白，外酥脆，內軟嫩。操作起來很簡單，大家一起動手操作吧！記錄2018.12.20早餐”食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炸奶豆腐是一道香酥可口的美食，將營養豐富的奶豆腐在油鍋中大火烹炸，可以讓表面迅速凝固，形成一層酥軟香甜的外皮，整個下口，口感依然會是香軟的，又不會失...
“這個炸鮮奶饅頭，既可以當做主食又可以當做甜品，是個不錯的選擇哦！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（兩個）輔料煉乳（適量）糖粉（適量）鮮奶（一袋）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮，切滾刀...
“暖暖冬日悄悄以來，午後的陽光依然暖心，閒暇之際來一份香甜酥脆的炸奶塊，簡便快捷，更是孩子們的最愛。”食材明細主料純牛奶（500g）玉米澱粉（140g）輔料白砂糖（50g）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸奶塊的做法步驟1...
“奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裏嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。”食材明細主料麪粉（125g）水（125g）油（25g）雞蛋（1個）白糖（15g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油炸糕的做法步驟1...
“奶油炸糕是有名的京味小吃，有着老北京十三絕的稱號。呈圓形，外焦裏嫩，香味濃郁，富有營養，易於消化。今天跟大家分享一下這道有名小吃的做法吧~”食材明細主料麪粉（250g）色拉油（50g）綿白糖（適量）水（250g）雞蛋（2枚）花生油（500g）甜味（口...
“以前我孩子說了好久媽媽我想吃炸酸奶你給我做唄，我心裏想酸奶能炸？後來他說看到別人吃過，然後我就到處找方法，後來試着做，成功率很高！現在分享給大家。”食材明細主料酸奶（350g）輔料玉米澱粉（45g）白糖（30g）調料麪包糠（適量）麪粉（適...
“以前在餐廳吃的時候覺得牛奶居然也能炸，百思不得其解，然鵝……祕笈原來是玉米澱粉，這道小吃變得很簡單了哦！”食材明細主料牛奶（472g）白糖（50g）玉米澱粉（50g）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）調料油（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小...
“炸鮮奶外金黃、內潔白，外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶，炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸，而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶（250克）玉米澱粉（30克）麪包糠（若干）輔料黃油（15克）細砂糖（20克）煉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鮮奶炸香蕉是一道很多年輕朋友和老人喜歡的一道甜點，此甜點做起來也是非常方便。其味道香甜，老少皆宜。香蕉的香甜加上鮮奶的濃厚，口感更是甜而不膩，在經...
食材明細主料純牛奶（500克）玉米澱粉（60克）輔料雞蛋（1個）麪包糠（半碗）麪粉（半碗）調料白糖（50克）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸鮮奶的做法步驟1、將純牛奶倒入鍋中加白糖和玉米澱粉2、在鍋中不停攪拌至濃稠關火，倒入保鮮盒冷藏...
“甜點~偶爾吃一吃~多加點奶粉，奶油之類，奶味足一些。”食材明細主料牛奶（360ml）玉米澱粉（45g）奶粉（20g）白砂糖（30g）輔料麪包糠（不限量）雞蛋（2~3個）奶香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸鮮奶的做法步驟1、主料混合均勻，小火熬凝固後倒...
“這個炸鮮奶特地加了馬蘇裏拉芝士，口感絕對好！又是牛奶又是芝士還可以補鈣哦做法一點都不難我這裏裹的是無糖玉米脆片沒有的話也可以用麪包糠，用烤箱烤是無油的更健康如果沒有烤箱也可以用油炸，味道香脆可口奶香濃郁保證...
“炸鮮奶是這些年興起的一個特色小吃，做起來不是很複雜，在家DIY也不是很難，而且用空氣炸烤箱來炸完全不用油！製作簡單又省時，奶香濃郁口感細滑，吃的健康又衛生！”食材明細主料牛奶（250g）蛋黃（1個）糖粉（15g）玉米澱粉（25g）芝士片（1片）輔...
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