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準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘我自己是非常熱愛美食的,很喜歡吃,也是非常喜歡做美食的。最大的願望就是吃遍天下美食,芝麻是我都很熟悉的食材,可以和很多東西一起搭配,非常不錯。芝麻還...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料綿白糖:60酵母:4高筋麪粉:320雞蛋:1個輔料玉米油:適量牛奶:適量鹽:適量具體步驟1.20克的高筋麪粉放入100清水用小火燒一邊攪動出現紋理粘稠就做好湯种放...
“把白水換成美樂葡萄汁,期望它能給麪包帶來些許漂亮的顏色。只是,它最終能呈現出什麼顏色,實在難以預料。天氣較涼,發酵遲緩。做麪包變成一件需要痛下決心且考驗耐性的事情。用這小餐包試驗酵母在低溫環境下成長鎖需要的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:80鹽:4白砂糖:90高筋麪粉:360雞蛋:1個輔料水:250酵母:8黃油:60奶粉:23具體步驟1.所有材料倒入一個大盤中混合(除了黃油不要放)2.用筷子把乾溼材料都...
“小巧玲瓏的小餐包,看着色澤金黃,特誘人,而且口感鬆軟,中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(50g)黃油(20g)雞蛋(1個)牛奶(75g)酵母(4g)輔料白芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻小餐包的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時芝麻小餐包是可以用來當早餐的,當早餐是最適合不過的呢,最好還要搭配一款新鮮的牛奶哦,絕配。這款麪包外面是酥脆酥脆的,裏面呢,是軟軟的,超級好吃的哦,而且...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:300雞蛋:1個牛奶:150輔料鹽:適量酵母:適量白糖:適量具體步驟1.各種原料依次放入麪包桶裏酵母放在麪粉中間的一個小坑裏2.啓動和麪檔這是和好的...
食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料雞蛋(40g)黃油(25g)鹽(2g)細砂糖(40g)純牛奶(125g)乾酵母(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芝麻小餐包的做法步驟1、備好所有材料。2、除黃油以外所有材料放入麪包機。3、啓動一個和麪程序十分鐘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料白砂糖:35高筋麪粉:250牛奶:75酵母:3蛋白:35淡奶油:100輔料蛋液:適量具體步驟1.將主料的全部材料放麪包機裏,按和麪程序按鍵。2.將麪糰揉麪光滑麪糰。3.大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:180低筋麪粉:20輔料牛奶:100黃油:20糖粉:20雞蛋液:20白芝麻:適量鹽:2速發乾酵母:2具體步驟1.將除了黃油和芝麻的原料揉至厚膜後,加入室溫軟化的黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:200輔料酵母:2.5g牛奶:100白砂糖:30鹽:2黃油:20蛋液:5白芝麻:適量雞蛋:25具體步驟1.準備好材料,我把麪粉,糖,酵母,鹽都放到一個碗裏了2.把A材料,全部...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200雞蛋:1個牛奶:100輔料蛋液:適量黃油:20鹽:1蜂蜜:30白芝麻:適量酵母:2具體步驟1.將高粉、牛奶、酵母、蜂蜜、雞蛋、鹽放入麪包機,按和麪程序。2.揉成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250低筋麪粉:50輔料糖:45雞蛋:1個黃油:40鹽:2黑芝麻:適量牛奶:135酵母:5具體步驟1.將所有材料放入麪包桶內2.啓動和麪程序20分鐘3.麪糰揉至出膜4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天給大家介紹的是這道非常的芝麻小餐包,我們在早上都是有多的選擇的,包子啊,麪條啊,餃子啊,那麼今天我要說的就是這道非常美味的芝麻小餐包,也是一種麪包...
食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)鹽(3g)細砂糖(60g)雞蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黃油(30g)輔料蛋液(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麪糰2、加入黃油3、剛開始會有...
食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(1個)酵母(3克)白糖(30克)黑芝麻(100克)牛奶(200毫升)精鹽(少許)大豆油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將雞蛋,白糖,精鹽,酵母,黑芝麻放入麪粉中。2、攪拌均勻,用溫牛...
食材明細主料高筋麪粉(適量)牛奶(適量)黃油(適量)酵母粉(適量)輔料熟黑芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻餡小餐包的做法步驟1、高筋麪粉+糖+酵母粉。2、加入牛奶攪拌成塊狀。3、加入黃油揉成麪糰,烤箱...
“今天做一款白糖芝麻小餐包配上自制的蘋果醬非常美味哦!”食材明細主料高筋麪粉(260g)白糖(30g)雞蛋(50g)牛奶(110g)酵母(3g)鵪鶉蛋(2個)輔料鹽(2g)白芝麻(2g)白糖((裝飾)2g)黃油(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)砂糖芝麻小餐包的做法...
“製作黑芝麻包也不是很麻煩,發一盆面,蒸個饅頭的同時再來蒸一鍋黑芝麻包,做早餐做主食都很好吃,那怎麼樣才能蒸出白白胖胖的小樣子呢?這裏有一步可是萬萬不能省略的,否則你就一定蒸不成功,那到底是哪一步這麼重要呢?快來一起...
食材明細主料高筋麪粉(220g)低筋麪粉(50g)牛奶(120ml)棉白糖(40g)雞蛋(一個)豬油(25g)黑芝麻(適量)發酵粉(4g)奶粉(20g)刷表面糖水(適量)雞蛋液(一個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)豬油芝麻小餐包的做法步驟1、高筋麪粉,低筋麪粉,雞蛋,棉白...
“雖說我最喜歡的季節是秋季(大概因爲自己的秋天生的吧...),天氣涼爽不冷不熱,但是秋天脫髮實在讓人煩躁。同事朋友總羨慕我的長髮,又多又黑又亮,也許是隨着年齡的原因吧。今年掉髮特別嚴重。每次梳頭都是大把大把的掉~~唉!...
“家裏總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思着如何消滅它,剛好想到做麪包,就摻進麪粉了,做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使面板保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝...
食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(適量)白糖(20克)精鹽(2克)雞蛋(1個)黑芝麻(20克)原味酸奶(150克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻小餐包的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,酸奶,雞蛋,放入麪粉中攪拌均勻,加入黑芝麻。2、...
食材明細主料麪粉(300克)黑芝麻(100克)蘋果(2個)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)白糖(50克)精鹽(2克)鮮牛奶(300毫升)大豆油(20克)草莓果醬(少許)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蘋果小餐包的做法步驟1、將玉米...
“記得我和他認識後,有次我工作太忙結果午飯沒吃,剛好他出差回來看我,一看情況立馬去麪包店買了麪包給我墊飢,那時芝麻是在表面撒的,一口下去,芝麻香立刻出來,那個香甜至今未忘記,於是凡是帶芝麻的都喜歡吃,社會發展,生活條件越...
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