主食 肉醬餡餅的做法 - 肉醬餡餅怎麼做 來源:飄香吧 1.99W 食材明細主料麪粉 (400克)溫水 (適量)酵母 (4克)輔料豬肉 (適量)蔥 (適量)大蒜 (適量)黃豆醬 (適量)豆瓣醬 (適量)叉燒醬 (適量)微辣 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)肉醬餡餅的做法步驟1、原料:餅皮(麪粉400克,溫水,酵母4克)2、肉醬(豬肉,蔥段,大蒜碎,黃豆醬,豆瓣醬,叉燒醬)3、豬肉洗淨剁碎4、起油鍋,放蔥,蒜炒香5、放入黃豆醬,豆瓣醬,叉燒醬6、翻炒至出紅油7、倒入豬肉炒勻8、加入少量清水,煮至湯汁收幹9、裝入碗中冷卻備用10、酵母泡入溫水溶解,澆入麪粉中,和成光滑麪糰11、加蓋發酵至2倍大12、分成等份13、取一份按扁,放上肉醬包起14、封口朝下,稍擀幾下成圓餅形15、平底鍋放少量油燒熱,放入肉餅小火煎16、煎至兩面金黃即可17、成品18、成品 肉醬餡餅的做法步驟 肉醬 肉醬餡餅的最正宗做法 肉醬餡餅的做法 肉醬餡餅怎麼做 肉醬餡餅的家常做法 肉醬餡餅怎麼做好吃 肉醬餡餅 餡餅