有關芝麻蒜香雞丁的家常做法的精選大全
“帶蒜香味道的雞丁，吃過沒？知道有些同學可能吃不了蒜味，可以在第九步驟中不在加入蒜末，喜歡可以試試！o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料白芝麻（適量）小辣椒（適量）蔥花（刪除）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（刪除）白糖（適量）生粉（...
食材明細主料肥肉（適量）芝麻葉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香芝麻葉的做法步驟1、間下來的芝麻嫩苗，去根清洗乾淨。2、鍋中放水燒開放入芝麻葉焯水1分鐘，撈出過涼。3、芝麻葉切成...
食材明細主料雞胸肉（320克）麪粉（1杯）輔料雞蛋（1枚）配料鹽（1茶匙）芝麻（2湯匙）玉米混合物（1/2杯）紅辣椒麪（1茶匙）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥芝麻雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條2、將鹽和麪粉在一個盤子裏混合、辣...
“宮爆雞丁是經典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉質滑脆！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅蘿蔔丁（適量）青椒丁（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥段（適量）去皮花生米（適量）生粉（1湯匙）雞蛋清（1個）醃雞...
“一直以爲，沙拉醬沙拉汁從來只是用來澆汁，生着澆汁，煮熟澆汁，微波後澆汁。。。總之，汁澆一切。然而，翻看完丘比的食譜小冊子之後卻有醍醐灌頂，豁然開朗之感。想要炒的白果雞丁，立馬變成了關於丘比的試驗品。其實用什麼口味的...
食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻香香菇雞腿丁的做法步驟1、原料2、雞腿清洗乾淨，掰斷骨頭的連接處。3、把雞骨頭剔...
“蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味！吃了一塊還想接着吃。不說啦，大家來吃咯。”食材明細主料雞肉（適量）麪粉（適量）輔料幹辣椒粉（適量）芝麻（適量）配料黑醬油（適量）醬油（適量）雞精粉（適量）蜜糖（適量...
“特別推薦這款不怕油呼在肚皮上的芝香小麻花，健康營養的好處在這裏就不吹了，吃着酥酥的真心無負擔，隔壁無牙的奶奶也給了我面子連連點贊，大晚上出鍋小照拍得忒磕磣，容我找機會再補拍屌絲照。”食材明細主料普通粉（220g）雞蛋...
食材明細主料雞丁（一斤（半成品））輔料火腿腸（兩根）鹽（5g）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入蔥花點綴。7...
食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰，發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀...
“蘿蔔乾是去年秋天我自己曬的，今天拿來拌個涼菜，開胃爽口。”食材明細主料紅蘿蔔幹（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒麪（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蒜香黑芝麻蘿蔔乾的做...
“這是一道超簡單超快手的美味！”食材明細主料雞胸肉（300g）郫縣豆瓣醬（適量）芝麻（30g）輔料料酒（適量）白糖（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁！2、姜，蒜切沫放入雞丁裏！3、雞丁里加少...
食材明細主料口蘑（350g）雞胸肉（200g）大蒜（適量）輔料蔥花（適量）小米辣（適量）調料料酒（10ml）澱粉（適量）食用油（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）雞精（1g）鹽（1g）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香口蘑炒雞丁的做法步驟1、口蘑洗淨...
“化積排石，固攝縮尿等作用。雞胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。雞胗具有增加人體胃液的分泌量以及腸胃的消化功能，從而加快腸胃的排空速度的作用。用於飲食積滯，小兒疳積。雞胗有較強的消食化積作用，並...
“我們一家都愛吃雞，幾乎無雞不歡，自從豬肉上漲後，雞肉更是我們家的常客。經常是吃的理足氣壯，不用擔心再被同事們說，一家子都是狐狸。”食材明細主料雞胸肉（1塊（350克））輔料辣椒（80克）配料醬油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1...
食材明細主料雞肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）紅燒醬油（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）辣椒（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒蒜香雞丁的做法步驟1、用料2、雞切丁，辣椒切絲，蒜和薑切片3、雞丁裏撒上鹽，辣椒粉，淋...
“黑芝麻攪團”食材明細主料水（1鍋）麪粉（6勺）輔料雞粉（1勺）油辣椒（1勺）乾紅椒絲（1把）味精（1勺）黑芝麻（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）涼拌王（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蒜香攪團的做法步驟1、鍋里加滿水燒開2、加入6小碗麪粉，均...
食材明細主料雞腿（2個）輔料熟花生（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣豆瓣醬（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常辣子雞丁的做法步驟1、食材，新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁，用料酒，蠔油，鹽，雞粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，澱粉抓勻醃製。3...
食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜香茄丁的做法步驟1、茄子去皮茄丁，用鹽醃15分鐘，擠去黑水備用（這樣茄子基本不吸油，屬於健康吃法，哈！）。2、蒜切末，姜切...
食材明細主料雞胸肉（320克）輔料麪粉（1杯）玉米混合粉（1/2匙）芝麻（30克）雞蛋（1枚）配料鹽（5克）紅辣椒麪（5克）橄欖油（15ml）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻香酥雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條。2、將鹽和麪粉在一個盤子裏混...
“喜歡吃茄子，但是又很怕茄子吸油，今天這道芝麻切丁只用了很少的一點油，成品軟糯，鮮香，非常不錯呢。”食材明細主料茄子（適量）輔料芝麻（適量）蔥（適量）蒜（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）甜麪醬（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒...
食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料蔥（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放...
“有時候有肉卻沒配菜時，就臨時發揮吧。本來是準備炒的，但不想洗鍋，就微波爐烤。結果老人和寶寶都比較滿意。”食材明細主料雞全翅（3個）輔料蒜瓣（5個）生抽（2匙）料酒（1匙）五香粉（2匙）鹽（2克）熟芝麻（2匙）油（3匙）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小...
“味道鮮美，蒜香味十足，下飯又美味，香滑適口！”食材明細主料雞胸肉（一個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）味素（適量）蠔油（適量）老抽（少許）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料雞腿（3個）輔料幹辣椒（50克）紅花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）蔥（2棵）香辣醬（1勺）麪粉（2勺）鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿三個刀工處理，使肉、骨、皮分離。2、雞腿...
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