有關雲朵肉鬆麪包的精選大全
“上次用這款鬆軟的麪糰,做了卡士達醬的雲朵麪包,非常不錯。最近家裏做了新的肉鬆,想來也是很不錯的。”食材明細麪糰高筋麪粉(250g)雞蛋(1只)牛奶(180g)鹽(3g)酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)餡料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小...
“孩子說喜歡吃鹹口味的麪包,甜味兒的他覺得有點甜膩不喜歡,所以就做了這個肉鬆夾心,把麪包做成了花朵的形狀,又好吃又漂亮。”食材明細主料麪包粉(200克)低筋麪粉(50克)輔料白砂糖(40克)蛋液(25克)水(125克)玉米油(25克)調料酵母(3克)...
“好久沒做這道肉鬆手撕麪包了,”食材明細主料高筋麪粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)進階(難度)肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白...
“早上烤蛋撻剩下的蛋清就做了個雲朵麪包超級簡單顏值又高”食材明細主料雞蛋(三個)輔料起司片(兩片)肉丸(12個)麪包切片(兩片)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲朵起司烤麪包的做法步驟1、蛋清加30克白砂糖用打蛋器打發差...
“買了肉鬆和沙拉醬,本想做肉鬆卷,可是又不想做湯種,那就做個簡單的麪包,我這人就是這樣,老是想化繁爲簡,做成就了這個花一樣的大肉鬆麪包了。”食材明細主料高筋麪粉(150克)低筋麪粉(50克)輔料酵母粉(1/2小匙)細砂糖(30克)全蛋(25克...
食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(60g)湯種(70g)白砂糖(25g)黃油(25g)輔料鹽(2g)蛋液(25g)酵母(4g)芝麻(若干)香蔥碎(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆麪包卷的做法步驟1、麪糰原料混合,揉起筋後加入軟化的...
食材明細主料肉鬆(25)沙拉醬(3匙)高粉(150克)雞蛋(一個)白糖(20克)酵母(2克)牛奶(50克)水(20克)黃油(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放入麪包機,2、用“和麪”檔,約20分鐘,和成光滑的面...
“肉鬆麪包,小小的個頭,做上一小籮筐,做早餐、做點心,都很美味哈。表上撒上一些白芝麻,和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(適量)奶粉(6克)黃油(15克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)蜜紅豆(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數...
食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料雞蛋(2個)火腿(1根)蔥(2根)肉鬆(適量)牛奶(160ml)調料沙拉醬(適量)黃油(45g)白糖(40g)鹽(4g)發酵粉(4g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆麪包的做法步驟1、麪粉里加一個雞蛋約45克,白糖40克,酵母4克。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250蛋液:45全麥麪包粉:50牛奶:160輔料酵母:4肉鬆:100糖:20刷表面蛋液:10黃油:10鹽:2具體步驟1.麪包桶內放入牛奶、蛋液、兩種麪粉,對角放鹽、糖,中間...
“以前一直吃的酸奶麪包,今天看到剩下的果粒橙飲料,突發奇想的用它來代替酸奶做麪包,結果出來的麪包效果很好,口感甚至超過了酸奶麪包,而且比酸奶麪包要鬆軟,吃一口隱隱約約的有種橙子味。我做麪包都是一次發酵,省事。...
“雲朵般鬆軟的麪包,濃郁的奶香,原來這麼簡單既好吃又有顏值!不知道從什麼時候開始,麪包成了早餐的必需品,喜歡烤塊麪包,煎個荷包蛋,鮮榨杯果汁;呵呵,好多人覺得很麻煩,說這是小資的生活,其實我倒覺得是很簡單的一件事情。早餐一...
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(140克)雞蛋(30克)白砂糖(30克)黃油(25克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)肉鬆(適量)白芝麻(適量)輔料小蔥段(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麪包的做法步驟1、盆裏倒入牛奶和蛋液攪拌均勻。2、倒入白...
“孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來說健康衛生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麪功能,具體操作的時間和步驟可以...
“肉鬆麪包卷還是非常好吃的,沙拉醬的甜和肉鬆的鹹搭配在一起,口感剛剛好。尤其是分量十足,很是壓餓。鹹口的麪包歷來比甜味的受歡迎一點兒。”食材明細主料牛奶(110克)雞蛋(1個)糖(40克)鹽(2克)高筋麪粉(250克)酵母(3克)輔料黃油(20...
食材明細主料蛋清(3個)主料糖(20g)糯米粉(10g)檸檬汁(適量)乾果(適量)原味(口味)未知(難度)雲朵麪包的做法步驟1、把蛋清分出來。2、加入適量的檸檬汁。3、用打蛋器打出小泡泡的時候加糖。4、打出綿軟的泡泡加糯米粉。5、接着打,到到...
“一直比較喜歡鹹味麪包,好像只有鹹鮮的味道纔是一頓飯,美味可口的麪包再加上層層疊疊的花瓣裏蝸居的沙拉醬和肉鬆,給你的感覺不止是驚豔,還會讓你吃完一口還想再來一口”食材明細主料高筋粉(250克)乾酵母(3克)細砂糖(30克)鹽(2....
“給這款麪包取名犯難,該叫火龍果麪包呢,還是肉鬆麪包?加了火龍果肉揉麪,出品是粉紅少女心的顏色,女人小孩看了,無不展露笑顏😊(貼士:火龍果肉不要一次性加完,麪粉吸水性不同)”食材明細主料火龍果肉(100g)麪包粉(250g)輔料肉鬆(75g)...
“透過“靜置”,麪糰會很容易達到擴展階段,而且縮短了麪包機揉麪的時間。這次麪糰我靜置了半小時,特意檢查了每步的出膜情況,真的很實用,基本35分鐘就能達到很薄、不宜破的膜了。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)...
“之前做肉鬆小貝還剩一下一些肉鬆,其實用來配麪包味道也很好哦。”食材明細液種高筋麪粉(66g)水(83g)雞蛋(1只)酵母(5g)麪糰液種(全部)高筋麪包(266g)鹽(3g)奶粉(10g)牛奶(75g)白砂糖(65g)黃油(40g)餡料肉鬆(100g)海苔片(2片)木魚花(30g)鹹鮮(口味)...
“肉鬆麪包就是在麪包上撒上豬瘦肉所做的肉鬆而做成的,肉鬆麪包口味特殊,而且具有豐富的營養價值,非常好吃。吃膩了傳統麪食包子、饅頭的也快來學着製作麪包吧!”食材明細主料高筋麪粉(200克)輔料酵母粉(2克)淡奶油(50克)鹽(2克)...
“一直在研究麪包,終於做出鬆軟的麪包來了,特請藍色南半球和親親媽以及友友們光臨......哈哈...一起給點意見.”食材明細主料麪粉(適量)輔料黃油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆麪包的...
“配方中給出的是調理類麪包配方,非常好用,適用花型麪包造型。家中沒有高筋麪粉了,所以我改用全部使用餃子粉,稍減了牛奶量,成品依然柔軟拉絲,喜歡的朋友可以試試。稍遺憾的是我沒有合適的圓形模具,不然成品會漂亮許多。”食...
“日式生吐司柔軟的麪糰,加上卡士達醬,做成雲朵的形狀,這次爲了省事,還是用直接法,不用湯種法。”食材明細麪糰高筋麪粉(250g)牛奶(180g)雞蛋(1只)煉乳(20g)酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)卡士達奶油奶酪餡雞蛋(1只)牛奶(160g)黃油(20g)低筋...
“肉鬆是中國著名的漢族美食,具有營養豐富,味美可口,攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物,適合兒童食用。肉鬆的發明,據說是因福州一位官廚補錯救急而得,在烹調時不...
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