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翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做
“同樣是百度來的一道浙菜,菜品清淡爽口,味道鮮香。美中不足的是,我自作聰明,菜譜上寫的是隻用蛋清,而我嫌浪費,用了全蛋,結果本來應該是白色的,全成了黃色,不過不影響口感哦。”食材明細主料瑤柱(50克)火腿(50克)青菜(適量)雞蛋(1個)...
翡翠糰子的做法 - 翡翠糰子怎麼做
“買了好多西米,各種晶瑩剔透的糰子做起來”食材明細主料自制綠茶餡兒(適量)綠茶粉(適量)輔料西米粉(適量)開水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠糰子的做法步驟1、將綠茶粉加入西米粉中混合均勻2、自制綠茶餡兒,搓成...
翡翠水晶餃的做法 - 翡翠水晶餃怎麼做
“晶瑩剔透”食材明細主料河套粉(適量)澄粉(適量)牛肉(半斤)輔料大蔥(一根)菠菜榨汁(3根)醬油(適量)胡蘿蔔(一根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠水晶餃的做法步驟1、鍋中熱油,放幾粒花椒,熟油炸香。涼好的油加入肉餡中,加五香粉...
翡翠金銀雙脆的做法 - 翡翠金銀雙脆怎麼做
“綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。綠豆芽性寒,十分適於夏季食用。烹調時宜配上一點薑絲...
翡翠白菜餃子的做法 抹茶粉版翡翠白菜餃子 翡翠白菜餃子怎麼做
“其實翡翠白菜餃子大家都在做,大家一般會用菠菜榨汁和麪,面自然變成綠色,我今天用抹茶粉試了一下,視覺上是一樣一樣滴,顏色效果很好,吃起來也別有一番滋味。當媽媽的都知道,咱都得在寶寶睡着的時候才抽的出身幹活,榨汁器噪音...
白玉翡翠家常菜的做法 - 白玉翡翠家常菜怎麼做
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體...
翡翠肉鬆卷的做法 - 翡翠肉鬆卷怎麼做
“方便快捷的早餐好選擇,如果不喜歡肉鬆的話,可將餅餅夾上其它肉餡之類等等。”食材明細主料麪粉(300克)菠菜泥(224克(帶水))熟南瓜(100克)肉鬆(50克)輔料鹽(1勺)水(135ml)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠肉鬆卷的做法步驟1、將...
翡翠金豆的做法 - 翡翠金豆怎麼做
食材明細主料芥藍(適量)核桃仁(適量)木耳(適量)白果(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠金豆的做法步驟1、芥藍洗淨斜刀切段。2、將芥藍下入放油鹽熱水鍋中焯一下備用。3、將...
翡翠水晶玉餃的做法 - 翡翠水晶玉餃怎麼做
“新年的家宴,端上這麼一盤冰晶玉透的水晶餃,絕對很大受歡迎,引來唏噓聲一片啊!餃子在款式上打破傳統,稍作變化,選擇澄粉,是爲了突出晶瑩剔透,翡翠碧玉的感覺,象徵着吉祥如意!”食材明細主料澄粉(90g)玉米澱粉(30g)菠菜(2根)沸水(適量)...
翠黃瓜的做法 翡翠黃瓜 翠黃瓜怎麼做
“天氣漸漸變熱了,現在給大家送上一道好吃的涼拌菜。不多說了,趕緊端上來----”食材明細主料黃瓜(兩根)輔料蒜(5瓣)配料紅指天椒(3個)白醋(適量)蠔油(適量)鹽(一小勺)糖(2小勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翠黃瓜的做法步驟1、1...
微波爐版翡翠肉卷的做法 - 微波爐版翡翠肉卷怎麼做
“過大年,肯定要做好多的菜。這回家裏的電器都要派上用場了。微波爐、烤箱、燃氣竈、電磁爐……能用的就都用吧,趕快做好一大桌,趁熱邊吃邊聊。這道翡翠肉卷改變了傳統的蒸鍋法,用微波爐加熱,很快就成熟了。雖然最終成品的...
翡翠白玉豆腐的做法 - 翡翠白玉豆腐怎麼做
“普通的家常菜,帶給我們不同的感受~或許簡單纔是真!”食材明細主料豆腐(1盒)青菜(3顆)幹香菇(適量)輔料精肉(少量)油(少量)鹽(少量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白玉豆腐的做法步驟1、新鮮青菜撒鹽醃製1-1.5個小時,提早做...
翡翠餛飩的做法 - 翡翠餛飩怎麼做
“兒子說要吃綠色食品,我靈機一動就做了這個純粹的“綠色食品”,大家看怎麼樣,呵呵”食材明細主料角瓜(2根)麪粉(適量)菠菜汁(適量)輔料雞蛋(3個)豬肉末(200g)紫菜(30g)配料生抽(適量)白糖(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(適量)清...
翡翠珍珠湯的做法 - 翡翠珍珠湯怎麼做
“東北的冬天特別冷,有了這麼暖暖的一鍋,營養豐富,美味健康。什麼都夠了!”食材明細主料肉餡(300g)菠菜(5棵)粉絲(100g)輔料香菇(2朵)胡蘿蔔(適量)雞蛋清(適量)配料醬油(適量)味素(適量)鹽(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿...
捶蝦翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶蝦翡翠珍珠面 捶蝦翡翠珍珠面怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)輔料鮮蝦(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)雞湯(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捶蝦翡翠珍珠面的做法步驟1、準備材料2、將蝦去頭殼,去蝦線,留尾,背部剖開,用鹽...
翡翠皮凍的做法 - 翡翠皮凍怎麼做
“我家的飯菜我做主,想咋做就咋做,炒肉剩下一點肉皮,加點綠葉菜放進豆漿機裏做成漂亮的翡翠皮凍”食材明細主料豬皮(適量)綠色蔬菜(適量)水(適量)輔料醋(適量)辣椒碎(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
翡翠外公菜的做法 - 翡翠外公菜怎麼做
“外公菜其實就是雜醬菜,和家常的醃菜略有相似,又不甚相同。不知道名字是怎麼來的,在網上查了一下,也查不到任何消息,不過還是喜歡這樣溫暖的菜名,吃着這道有着濃濃家鄉味道的菜,感覺就像和家人在一起一樣,心裏是踏實而溫暖的...
翡翠棒棒糖的做法 - 翡翠棒棒糖怎麼做
“都說生個孩子笨三年,不管你信不信,反正我是信了。我這人吧,沒啥本事,唯獨記憶力還算是不錯的,可就是這僅有的一丁點優勢,在生了一諾小妞兒後,也快要被磨沒了,感覺現在整天做事丟三落四,不是忘了這個就是忘了那個,前幾天總算有...
雞蛋蝦皮翡翠餃子的做法 - 雞蛋蝦皮翡翠餃子怎麼做
“之所以取這麼個菜名是因爲餃子皮用的是菠菜汁和的面,顏色碧綠碧綠的,既好看又好吃。是不是有點自賣自誇啊?O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(350克)雞蛋(2個)黃瓜(3個)輔料菠菜汁(220克)配料蝦皮(20克)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
翡翠黃金乾的做法 - 翡翠黃金幹怎麼做
“四季皆宜,夏天可以當涼菜吃,天氣稍微涼快些的時候也可以放置微波爐中熱一下即可。色香味俱全,連自己做好的時候都覺得誘人呢”食材明細主料熟豆乾(2薄塊)玉米(兩大湯勺)黃瓜(半根)輔料醬油(2小湯勺)香醋(1小湯勺)麻油(1小湯勺)鹹甜...
翡翠黃金卷的做法 - 翡翠黃金卷怎麼做
“某個週日的下午,用家裏剩下的幾根菠菜和蒸花朵饅頭餘下的一點南瓜泥分別攤了兩張薄餅,翡翠般的菠菜餅、黃金般的南瓜餅,放在一起煞是好看。突發奇想,何不把這兩張漂亮的餅卷在一起呢?於是,便有了這款翡翠黃金卷。”食材明...
翡翠芙蓉羹的做法 - 翡翠芙蓉羹怎麼做
“這款是大炒勺爲朋友們介紹的較簡單的一款糊菜“翡翠芙蓉羹”,希望朋友們喜歡。味道挺清淡的,原料可採納選擇的品種很多,自己可任意來搭配,家中有老人和幼兒的,我想這種做法比較適宜他們,味道鹹鮮、甜鹹、微辣均可。”食材...
翡翠鴛鴦卷的做法 - 翡翠鴛鴦卷怎麼做
“健健康康吃肉,清爽鮮香解膩,一靠綜合葷素搭配健康餡料、二靠蒸煮烹飪保留天然營養、三靠蘑菇高湯清爽解膩”食材明細主料豬肉(適量)河蝦(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清...
翡翠白玉~蒜茄子的做法 - 翡翠白玉~蒜茄子怎麼做
“東北人愛吃的蒜茄子,簡單下飯菜,老公特別愛吃”食材明細主料紫茄子(3-4個)香菜(少許)蒜(5瓣)輔料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉~蒜茄子的做法步驟1、茄子洗淨上蒸鍋蒸10分鐘2、再蒸的時候吧香菜和蒜剁碎...
翡翠蒸白玉的做法 - 翡翠蒸白玉怎麼做
食材明細主料豆腐(3塊)火腿(150克)輔料麥豆(150克)配料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠蒸白玉的做法步驟1、準備食材2、麥豆過水煮熟3、豆腐切成12份,抹上鹽,6份裝盤4、火腿切成6份放在豆腐上面5、把剩下...
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