木耳菜瘦肉湯的做法 - 木耳菜瘦肉湯怎麼做

“簡單快手的湯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳菜瘦肉湯的做法步驟

• 1、木耳菜泡洗乾淨。

• 2、瘦肉切薄片，切點薑絲放入醃料抓勻醃製10分鐘。

• 3、鍋中水燒開，放點油。

• 4、將木耳菜放入大火燒開。

• 5、待木耳菜斷生後也就一分鐘左右的時間放入瘦肉。

• 6、大火煮，瘦肉變色了就熟了，調點鹽，滴幾滴米酒，菜不會變黃保持翠綠。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。