黑木耳瘦肉羹湯的做法 - 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做

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黑木耳瘦肉羹湯的做法 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做

黑木耳有多種作用如:降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天給大家介紹的是一個養生湯希望大家喜歡

食材明細

主料
  • 黑木耳 (250g)
  • 瘦肉 (250g)
  • 蒜苗 (1根)
輔料
  • 味精 (1茶匙)
  • (1茶匙)
  • 雞粉 (1茶匙)
  • 地瓜粉 (1匙)
  • 芝麻油 (數滴)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑木耳瘦肉羹湯的做法步驟

  • 黑木耳瘦肉羹湯的做法 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做 第2張

    1、黑木耳可以選用你喜歡的發泡還是新鮮的都可以

  • 黑木耳瘦肉羹湯的做法 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做 第3張

    2、瘦肉如果是要美觀就切成細絲,要是喜歡口感好那就和我一樣切大點肉放入少許雞粉醃製1個小時到2小時後均勻裹上澱粉

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    3、鍋下薑片燒開

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    4、先下肉片小火煮開撈出泡沫

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    5、後下黑木耳煮熟再撈出泡沫調味並下少許芝麻油灑上蒜苗碎即可

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    6、味美

  • 黑木耳瘦肉羹湯的做法 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做 第8張

    7、養生肉湯

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    8、一級棒

小竅門

肉片大小隨君喜歡

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