家庭版白果瘦肉炒胡蘿蔔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白果去殼，冷水上鍋煮熟透，再入冷水泡20分鐘。

2.胡蘿蔔洗淨，切成薄片

3.瘦肉洗淨，切成片，用生粉，生抽，少許鹽醃一會。

4.熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入胡蘿蔔片，翻炒

5.倒入白果，我只放了20顆左右。繼續翻炒

6.倒入瘦肉，翻炒至熟透。

7.最後灑入食鹽，胡椒粉，米醋，炒勻出鍋。

烹飪技巧

無