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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸奶紫薯慕斯杯，慕斯因爲其醇厚的口感被人們所喜愛，今天給大家帶來的是一款利用紫薯製作的慕斯，除了用芒果製作芒果酸奶食用，紫薯與酸奶搭配在一起亮麗的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸奶紫薯慕斯杯，慕斯因爲其醇厚的口感被人們所喜愛，今天給大家帶來的是一款利用紫薯製作的慕斯，除了用芒果製作芒果酸奶食用，紫薯與酸奶搭配在一起亮麗的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸奶紫薯慕斯杯是由麪粉牛奶和雞蛋搭配製作出來的美味，製作方法十分簡單，在家中製作也很方便，我比較喜歡在製作酸奶紫薯慕斯杯的時候加入一點檸檬汁，這樣...
“夏天裏來個冰冰涼的慕斯簡直爽歪歪了，繼續用學廚的hellokitty的模具做了可愛的hellokitty酸奶慕斯，這次的被老公吃了很多！”食材明細主料酸奶（250克）奶油（250克）糖（50克）戚風蛋糕（1個）吉利丁片（10克）溫水（70克）QQ糖（適量（草莓味和菠...
“櫻花吉士丁層，浪漫花開，小朋友很喜歡。櫻花酸奶慕斯，奶香濃郁，口感滑嫩，美觀與美味並存。”食材明細主料淡奶油（150ml）酸奶（200ml）輔料吉士丁片（15g）吉士丁粉（10g）糖粉（25g）鹽漬櫻花（10g）涼開水（70ml）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“夏天，天氣炎熱，少不了要吃點冰涼解暑的美味，沒有烤箱我們也可以做蛋糕，這款蛋糕入口即化，超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕，免煮、免調理，直接操作即可，做法很簡單，只要有耐心就可以做出好吃的，入口即化的蛋糕。我家夏天常做，大人孩...
食材明細主料雞蛋（3只）糖（加入蛋黃）（18克）糖（加入蛋白）（36克）色拉油（24克）牛奶（42克）低粉（50克）白醋（少許）輔料紫薯（300克）牛奶（300克）糖（40克）魚膠粉（15克）牛奶（加入魚膠粉）（適量）藍莓味QQ糖（40克）清水（50克）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紫薯牛奶慕...
“天氣越來越熱，裱花蛋糕做起來越來越有難度。冰冰爽爽的慕斯蛋糕倒是可以大行其道了，不必拘泥於容器，造型，或是裝飾，完全隨心所欲，可選食材也是非常豐富，做法簡單，口感又好，因此，夏季是吃慕斯蛋糕的大好時機。今天教大家做一款...
“今天分享一個低卡又健康的紫薯酸奶杯，酸甜可口，飽腹感極強，健康無壓力！紫薯富含花青素和膳食纖維，酸奶富含優質蛋白，氨基酸等多種營養物質👏！關鍵做法超級簡單，5步搞定，一學就會！”食材明細主料小紫薯（3-4個）酸奶（1杯）煉乳或蜂蜜（1...
“一直很喜歡紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然選擇了它，細膩的口感，淡淡的清香。”食材明細主料6寸蛋糕（一個）輔料紫薯（1個（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫薯慕斯蛋糕...
食材明細主料蘋果（適量）紫薯（適量）酸奶（適量）輔料葡萄乾（適量）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果紫薯酸奶杯的做法步驟1、自制酸奶。2、紫薯去皮蒸熟壓成泥（太乾可加適量牛奶）。3、蘋果去皮去核切小塊。4、酸奶放到杯子裏。...
“健康有益的酸奶，再加上順滑的檸檬果凍，紅紅黃黃的顏色，誰能抵擋它的視覺的衝擊呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一種味覺旅途的享受哦”食材明細主料酸奶（100克）淡奶油（100克）魚膠粉（12克）奧利奧餅乾碎（60克）輔料細砂糖（40克）檸檬汁（2...
“香甜可口，寶寶愛吃。”食材明細主料紫薯（適量）南瓜（適量）酸奶（1杯）核桃（適量）輔料水果（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶慕斯的做法步驟1、紫薯、南瓜（可用紅薯）切塊，上鍋蒸15分鐘。2、核桃炒至金黃。3、用擀麪杖壓...
“一款吃起來以酸奶味道爲主卻不僅僅是酸奶的味道檸檬和糖的調和加上濃郁的淡奶油味兒口感更加豐富冰涼清爽的口感真真很適合夏天喲配上夏天的時令水果不要太美味啊”食材明細主料原味酸奶（250克）動物性淡奶油（185克）糖粉...
“這道甜品慕斯杯不用淡奶油和芝士.熱量比較低.操作簡單，在炎炎夏日裏來上一杯，真的是很爽！”食材明細主料吉利丁片（5+5克）自制酸奶（200克）芒果汁（150克）白砂糖（10克+15克）涼白開水B（35+35克（純淨水））輔料涼白開水A（80克左右（打汁時用））...
“情人節到了做個愛心小食應個景~~祝大家幸福快樂、甜甜蜜蜜每一天！這個愛心酸奶慕斯是可用在情人節、七夕、生日等多個紀念日的甜品小食好吃又好看大餐後食用也很合適酸酸甜甜的非常解膩喲”食材明細紅色愛心果凍材料...
“窗臺上還有三個放了很多天的紫薯，本來是準備用來做戚風的，結果一直沒有時間折騰，今天決定拿它開刀。既然打算折騰，乾脆就折騰到底吧，戚風太普通，決定來做個漂亮的紫薯慕斯，一想到紫薯加奶油會是何種夢幻般的顏色，心裏就很期...
“前幾天是我家小熊的生日，又大了一歲，雖然知道已經不小了，但我還是喜歡叫小熊爲小熊，而且永遠都是小熊。天氣漸熱，慕斯蛋糕又可以登場了，好久沒有做慕斯蛋糕了，今天做的蛋糕顏色比我最喜歡的紫色深了一點點，但總體還是很喜歡...
“什麼是夏天的味道？清晨微涼的風，午後搖曳的樹影，還是午夜滿天的繁星，抑或是一杯沁涼酸甜的慕斯杯，要滿杯西瓜味，多到瀰漫在空氣中，彷彿那纔是屬於我的夏天味道。今天教大家制作清爽Q彈的西瓜酸奶慕斯杯，一杯解暑氣又清新的...
“這隻蛋糕還是七夕那天準備的，因爲過程圖太多，一直懶的整理。其實我也是烘焙新手，整理出來詳細的製作過程，和新手們分享一下。估計這也是有史以來我寫的最長的日誌，光過程圖就有28張。而且我一般寫日誌，都很少寫做法以外的...
“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改...
食材明細主料戚風蛋糕（一個）淡奶油（200ml）吉士丁片（3片）紫薯（150克）酸奶（200克）輔料糖（10克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯慕斯蛋糕的做法步驟1、準備淡奶油和吉士丁片。2、準備一個烤好的六寸戚風蛋糕。3、準備兩三個...
“番薯你還直接蒸着吃?今天小萌教你一招不僅變成顏值高，而且非常美味的甜品哦，一款披着華麗外表的雙薯酸奶慕斯，只看樣子的話會以爲它是慕斯，沒想到它是紫薯和紅薯做成的！紫薯、紅薯、酸奶都屬於養生食物，一起搭配能發揮1+1...
“夏天吃慕斯，涼快哦。紫薯也是非常有營養的。”食材明細主料紫薯（250g）淡奶油（400g）水（120g）餅乾（150g）糖（100g）輔料黃油（40g）吉利丁片（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯慕斯的做法步驟1、將紫薯洗乾淨放入德普烤箱風扇...
食材明細主料酸奶（250g）淡奶油（200ml）柚子（325g）桔子（55g）椰果（1/2杯）糖粉（40g）魚膠粉（10g）水（70g）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮果酸奶慕斯杯的做法步驟1、準備好所有原料2、洗淨柚子、桔子，去皮去膜剝出果肉，撕成小塊，椰果瀝乾...
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