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餐飲提問:開一家攪局潮流飲品店需要多少錢大瘦子..回答:1.店鋪租金在大城市和縣城或者鄉鎮,租店費用不同,根據客流量和商店位置,在大城市中,租店費用大概在幾千元左右,而在縣城或鄉村則幾百到幾千不等2.技術培訓一般的飲品培...
食材明細主料蕎麪(四兩)麪粉(一兩)開水(二斤)韭菜(半斤)蒜(三瓣)西紅柿(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)醋(適量)油炸辣椒(2茶匙)胡麻油(適量)味精(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麪攪團的做法步驟1、韭菜,西紅柿洗乾淨切碎,加...
“蒸出來的發糕口感也很好,鬆鬆軟軟,甜絲絲不膩人,真的一點兒也不比西式蛋糕差。”食材明細主料南瓜(250克)麪粉(200克)輔料酵母粉(4克)泡打粉(3克)雞蛋(1個)紅棗(適量)調料白糖(10克)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)攪攪就能成的“...
“第一次髮菜譜沒有過程圖熟悉一下美食天下”食材明細主料意麪(200g)肉糜(200g)奶酪(兩片)輔料Bolognese粉(1包)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)Bolognese局意麪的做法步驟1、意麪按照包裝要求煮好2、肉糜用Bolognese...
“#小小美食日記#現在天氣依然熱的不行,來個冰淇淋降降溫吧。自己做的沒有各種添加劑,不僅口感好奶香濃郁而且也更健康。大人孩子都愛吃,我加了火龍果汁讓冰淇淋有了大理石的紋理,看起來是不是很特別呢?這個方子不需要攪打...
“夏日涼菜,簡單開胃!”食材明細主料豬耳朵(750克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)老陳醋(適量)酒(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)花椒(1撮)八角(1個)香葉(4片)桂皮(1塊)蔥(1根)香菜(4根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)攪拌豬耳朵的做法步驟1、...
“俺理說女孩子啃雞爪子是挺不雅觀的,但是沒辦法,俺就是喜歡。雞爪繼泡椒,滷和炸之後我還學會了非常簡單的電飯鍋鹽局法,今天試了一次非常不錯。”食材明細主料雞爪子(1斤)輔料鹽局雞粉(15克)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料麪粉(3份)玉米麪(1份)輔料西紅柿(1個)小蔥(4根)包包菜(1個)小青菜(2把)鹽(適量)醋(3大勺)醬油(1大勺)五香粉(1勺)蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)食用鹼(1小勺)油(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)陝西攪團的做法步...
“芝士焗番薯”食材明細主料番薯(1只)芝士碎(適量)煉奶(一勺)黃油(小量)拉絲芝士(適量)雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士局番薯的做法步驟1、主要材料2、原只番薯煮熟或者切開蒸熟;然後番薯去皮,搗泥。3、番薯泥加...
“陝西美食:蕎麥攪團!是由蕎麥麪和小麥麪粉加水,製作成的一種可口食物,可爲菜亦可爲主食!勁道爽滑,配以紅油醋汁,青翠欲滴的香菜綠蔥,讓人慾罷不能!無論是溫度漸暖的春天還是寒氣逼人的隆冬,一碗涼拌或湯食的攪團,足以讓人神清氣...
“秦時明月漢時關,一頓攪團要咥完。”食材明細主料玉米麪(3份)麪粉(1份)輔料西紅柿(1個)韭菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)蒜泥(適量)油潑辣子(適量)尖椒(適量)白菜丁(適量)配料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)攪...
“昨天做了鹽局還有很多生鹽剩下,所以本着不浪費的原則,再繼續製作美食。”食材明細主料雞腿(4只)輔料生鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽局雞腿的做法步驟1、炒鹽是必須的,要把鹽炒到叭啦叭啦聲響微赤紅色,就可以...
“攪團爲西北一特色吃食,定義爲“用雜麪攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。攪團,在60-70年代可以說是農家的救命飯。攪團的吃法有兩種,一種是水圍城,一種是漂魚兒。主要包括玉米攪團和洋芋攪團。今天,我做的這款就是玉米攪團漂魚...
“超級酥脆的腰果,健康又美味,咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。”食材明細主料生腰果(適量)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽局腰果的做法步驟1、準備好生腰果,用幹抹布擦一下,如果有時間的話可以...
很多食物是我們都不願意去嘗試以及食用的,所以很多時候會選擇把一些難以直接食用的食物做成飲品,就比如說具有很好的去熱效果的苦瓜,很多人都不是很能接受這個味道,所以會選擇做成苦瓜汁,以此來達到可以接受的食物,所以我們...
“西北————特色小吃”食材明細主料玉米粉(150g)水(350g)輔料辣椒段(適量)蒜末(幾粒)韭菜(1把)漿水(1盆)鹽(少許)澱粉(20g)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)漿水攪團的做法步驟1、先把水燒開,慢慢倒入澱粉水燒開,攪拌均勻(用半碗水化...
攪團是西安地區特有的傳統美食,它是用麪粉和水攪拌而成,吃上去有些像麪糊,但是又十分q彈爽滑。在西安有冬至吃攪團的習俗,那大家知道爲什麼立冬要吃攪團嗎?立冬還會吃哪些食物呢?今天就一起來具體瞭解一下。一、立冬吃攪...
“最好用原始的柴火來做”食材明細主料豬腎(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)配料粗海鹽(適量)黑胡椒粒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽局豬腎的做法步驟1、到市場買到新鮮的豬腎和黑胡椒,首先,把豬腎用刀剖開一個口,把裏面的...
我們現在的生活水平越來越高,所以很多人越來越注意健康飲食了,所以每天早上都會選擇喝一些東西,比如說喝一些咖啡,或者是茶葉或者是豆漿,那麼我們喝的豆漿基本上都是自己做的,很多人就會選擇用攪拌機做豆漿,那麼有很多人就想...
“寶貝脾胃不好,多給他吃點藕,而且他特愛吃!藕的功效:消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴健脾、開胃、益血、生肌、止瀉,老少皆宜,產婦少食用簡單食材做出美麗下飯涼菜!”食材明細主料鮮藕(250克)青椒(半個)輔料醬油(適量)蔬菜雞精(適量)香油(...
“這是道老少皆宜的菜,口味很不錯的”食材明細主料金瓜(適量)輔料鴨蛋黃(脆漿粉)配料糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃局金瓜的做法步驟1、金瓜先去皮改爲0.5釐米的四方條2、脆漿粉加入適量的水攪拌均勻...
需要。攪拌豆漿可以降低糊鍋現象。豆漿一定要煮熟了之後纔可以喝,因爲生豆漿中含有一種酶,只有加熱到100攝氏度的時候纔可以被破壞,當出現第一次沸騰時還需要繼續煮15-20分鐘。自己在家做豆漿的時候需要提前一晚上將黃豆...
“小時候家裏冬天基本就白菜、土豆、蘿蔔爲主,雖然土豆吃的很多,但是土豆對於我來說還是最喜歡的菜之一,熱衷於嘗試各種土豆的新鮮做法,前幾天無意中看到洋芋攪團,試驗了一下口感滑潤、麻辣鹹香、酸爽可口,喜歡的同學試試哦...
別看這家店名叫“李記攪團”,人家的招牌可是茶香肉。特色陝菜店。蒜蓉排骨很香。招牌茶香肉,名不虛傳!店裏好吃的菜還是蠻多的,慶幸沒有點套餐,都是看着心情點的。除了茶香肉,最好吃的就是涼粉炒米好吃,還是好吃!四個人吃了一...
在即將結尾的2019年中,小編看到一則新聞,則是國民飲料品牌“匯源”宣佈退市,這一消息發佈出來,讓大家爲之惋惜,作爲飲料行業的帶頭大哥,一直都是風生水起,爲何在年末宣佈退市呢?而其他飲料品牌則紛紛佈局飲料市場。低糖、健...
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