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“又是玫瑰花的季節,忍不住醃製一瓶玫瑰醬來嚐嚐香,還可以自己烤出香甜的玫瑰餅。”食材明細主料食用玫瑰(500g)輔料白糖(1000g)蜂蜜(100g)調料檸檬汁(適量)白酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)玫瑰醬的做法步驟1、在市場買...
“野玫瑰花,氣味清香,是東北名貴特產之一。別名:山刺玫,爲薔薇科。營養含有多種維生素,果膠、糖等。花果均可食用或藥用。野玫瑰花比普通玫瑰含更多種膠原蛋白和活性物質,有舒肝醒胃,行氣活血之功效,能涼血、補血氣、平衡內...
“做麪包都追求香、軟,那可以加點這個,它就是低筋麪粉,低筋麪粉像它的名字一樣,筋度低,一般用來做蛋糕,做麪包用高筋麪粉,適當加一點低筋麪粉可以降低麪粉的筋度,讓麪包更鬆軟,更好吃,不信你試試。用這樣的麪粉來做小餐包很不錯...
“一花獨放不是春,百花齊放春滿園。一花獨放不是春,萬紫千紅春方在。一花獨放不是春,萬紫千紅纔是春。一花獨放不是春,百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(3個)玉米油(30g)牛奶(50g)白砂糖(40g)輔料玫瑰花醬(50g)甜味(口...
“母親這詞蘊含了太多太多......如果說送母親一束花我會選擇紅玫瑰有人肯定會問爲什麼不選康乃馨我會說因爲媽媽是女人媽媽是愛浪漫的....”食材明細主料幹玫瑰花瓣(適量)草莓(適量)輔料檸檬(適量)冰糖(適量)白砂糖(適量)甜味(口...
“情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
食材明細主料玫瑰花(適量)輔料冰糖(50g)調料澱粉(2匙)檸檬(半個)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花果醬的做法步驟1、準備食材玫瑰花去除花蕊後洗淨花瓣。2、花瓣加水後用攪拌機打碎。3、將冰糖,半個檸檬擠出汁,碎花瓣...
“傾聽浪漫的傳說,品嚐初戀的美好~先用小火慢慢地留住蘋果天然原味的清香酸甜,再拌入美麗的粉紅玫瑰花瓣,熬成後,每一口都像在講述一個浪漫的傳說。又像在聆聽女孩兒們如夢般的初戀圓舞曲。”食材明細主料紅蘋果(1000g)幹玫...
“這是一款醬肉,用五花肉加玫瑰腐乳汁和排骨醬做出的,鹹中略帶微甜,說起醬方,就是將肉先醃製再燉制,我感覺有些象紅燒肉,又有些象滷肉,反正我對肉的口感總是無法精準的形容,因爲幾乎我很少吃肉,呵呵,但不吃不代表就可以不做,我LG...
食材明細主料桑葚(適量)玫瑰醬(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰桑葚醬的做法步驟1、看看原料吧2、桑葚洗淨加冰糖,放鍋中煮制。3、大火煮開後,用小火熬煮。4、煮到湯快收干時,用勺子將桑葚壓碎成醬。...
“食用玫瑰保持了玫瑰花的四不變,是藥食同源的新資源食品,花可以釀酒、製糖、做醬,花蕾晾乾可入藥,具有調血氣、促消化、改善內分泌等功效。1、調血氣玫瑰性溫,能夠促進血液循環,調理人體機能,調節雌激素分泌,對由於宮寒、血...
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(70g)牛奶(30ml)植物油(25ml)玫瑰醬(適量)輔料白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰醬小蛋糕的做法步驟1、三個蛋黃2、三個蛋清3、蛋黃中加入15克的白砂糖和30ml的純牛奶攪拌均勻至白砂糖融...
““接葉連枝千萬綠,一花兩色淺深紅。”詩人楊萬里吟誦的《紅玫瑰》,玫瑰不止於觀賞,還有其特殊的藥用養顏價值。玫瑰醬可以化解腹部淤血、疼痛治療胃炎,芳香開竅,治療婦科病,舒緩痛經等,經常食用,身體散發出來的都是玫瑰花香...
“我一直想做玫瑰醬油雞,就是因買不到玫瑰露酒,在市場上找來找去,問了多家店都說不賣這個酒,因爲很少人買,可我偏偏沒問常常幫襯的那一家,有天忽然想起來了,一問,有貨,高興啊,原來“得來全不費功夫”就是因此而來的,哈......”食...
“一直很想發日誌,但是每次我都沒有記得拍下過程,這次終於拍下了,終於可以發表我的第一篇日誌了!呵呵!火龍果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其營養價值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的營養素,包括花青素、VC、VE、含有大...
“玫瑰花可以緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚,作爲一個資深的吃貨,自然少不了囤上一瓶玫瑰花醬。家裏有一隻挑剔“碩鼠”,一會要求吃帶餡的餅兒,一會要求不要像蛋黃酥那樣一吃就掉一地的酥皮,一會又要求有嚼頭,爲了滿...
“玫瑰醬和玫瑰餅都是雲南的特色美食。但玫瑰餅的步驟繁瑣,所以我簡化了步驟做成了玫瑰曲奇,用鮮花做成點心,花香濃郁卻不俗氣,超好吃的呢!”食材明細玫瑰醬滇紅玫瑰花瓣(240g)細砂糖(440g)檸檬汁(92g)水(600g)玫瑰餅低筋麪粉(145g)...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相當好。”食材明細主料玫瑰花(300克)鹽(少許)輔料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制玫瑰醬的做法步驟1、準備新鮮的食用玫瑰花花瓣約(看起來很...
“雖然家裏還有兩瓶買的玫瑰醬,雖然不知道這麼幾大瓶自制玫瑰醬要如何去消耗。然而,既然有人要求,正好可以滿足自己動手製作的慾望。否則,該拿這些花怎麼辦呢?——在另一個解決途徑不能被執行的情況下。至於消耗它們的方式...
“香香的一大盆,一次做的多些,無論是早餐,還是家裏來了客人,都是不錯的美味。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹玫瑰(適量)配料米酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰醬油蛋的做法步驟1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、...
“以往經常買玫瑰花醬通常比較稀薄,首次試做玫瑰花醬感覺嘗試玫瑰花醬的自作過程、積累經驗、自制玫瑰花醬實惠、乾淨衛生、食物新鮮。”食材明細主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時...
“現在正是玫瑰花開的季節,玫瑰花開芳香四溢同樣也是也是一道好食材。可以用做早餐相當於果醬和做玫瑰餅簡單易學。”食材明細主料玫瑰花(適量)輔料白糖(適量)調料檸檬(適量)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花醬的做...
“女兒的同學上週六過生日,全班一起去春遊,除了準備生日禮物外,女兒還親自(在我的指導下)做了些餅乾帶去。”食材明細主料黃油(200克)細砂糖(80克)鹽(少許)雞蛋(1個)低筋粉(300克)奶粉(15克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“玫瑰醬有濃濃的玫瑰花香,還有甜甜的味道,一般用來沖水喝,這次用來做麪包,麪包一出爐就聞到玫瑰的花香,玫瑰可以美容,多吃這樣的麪包,一樣可以美美噠。”食材明細主料高粉(360克)雞蛋(50克)牛奶(200克)糖(55克)鹽(4克)酵母(4克)黃油(35克...
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