鮮美的金針菇花甲湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.19W
鮮美的金針菇花甲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

每次去夜市上吃開心花甲 都不過隱 ,夏天來了,夜市人也越來越多,爲了實現在空調房裏吃鮮美的金針菇花甲湯,今天我就教大家如何完成。先將花甲金針菇進行爆炒然後加入粉絲進行燒煮,等食材都已經成熟,就可以食用了,你還在等什麼呢?快在家裏實踐吧!

主料

金針菇 :50
大蒜 :30
花甲 :200

輔料

耗油 :適量
食鹽 :適量
辣椒油 :適量

具體步驟

花甲用鹽水泡半小時用小刷子刷乾淨

開水煮至花甲全部張開用涼水衝乾淨

熱鍋涼油 放入大蒜生薑炒再放花甲炒

4.加500ml水 加鹽 味精 蠔油 辣椒油 再放一勺米酒更有味

.水開後放入金針菇 煮1分鐘後放入蔥花出鍋

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