自制酸菜高魚 - 怎麼做美味好吃

今天爲大家介紹的是美味的酸菜高魚。哈哈，口水止不住啦。製作酸菜高魚的時候非常簡單，味道也很不錯啊。酸菜湯裏含有維生素、氨基酸和膳食纖維，這些物質對人體極好的，能很好的提高免疫能力，所以酸菜高魚也是很健康的，朋友們可以試一試。

主料

輔料

具體步驟

1.酸菜切細～姜切絲～蒜拍爛備用

2.砂鍋倒入酸菜汁

3.依次放入酸菜～魚～蒜姜～

4.加酸梅三粒～酸梅汁少許～一點鹽～加水淹到魚身多一點

5.開大火滾開後轉小火～魚肉熟了就ok啦