有關生煎椒鹽油卷的家常做法的精選大全
“我家早餐一定要有碳水化合物,各種麪食充當主角。我比較喜歡做發麪食物,冰箱裏經常有發麪麪糰,隨時都可以拿出來用,非常方便。經常有朋友問,麪糰放在冰箱裏會發酵嗎?經常放着不會壞掉嗎?教你方法吧。首先,麪糰在冷藏狀態是可...
“麪食真的是在大家的餐桌上特別常見了,什麼蒸的、煎的、烙的,各式各樣的都有,而且怎麼做都特別好吃。其中蒸制面食算是比較基礎的一種做法了,以前好吃君在蒸各類麪食的時候,經常會遇到食物表面不夠光滑,有凹陷下去的小氣泡...
“這是全家人都愛的主食,家裏基本不會斷貨,隔三差五都要蒸一次,冷凍在冰箱中,隨時吃隨時熱倒也很方便。河南人吃飯,太習慣饃菜湯模式,這裏的“饃”就是饅頭,可以是油卷,可以是饅頭,可以是餅子,可以是包子等。我和妞兒已經跳出了...
食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...
“孩子在幼兒園吃椒鹽卷沒吃夠,讓我給她做一份,我就自己在家琢磨了一下。”食材明細主料麪糰(1個)輔料椒鹽(適量)油(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽卷的做法步驟1、和好的麪糰發酵。2、麪糰排氣。3、擀...
“顏色金黃,底部焦香。蔥香,花椒的香味兒濃郁,好吃誘人。”食材明細主料麪粉(適量)板栗南瓜(三塊)輔料發酵粉(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香蔥碎(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、...
“北方人愛吃麪食,一個麪糰能玩出很多花樣,油卷本身就是饅頭的升級版本,用油或者油酥加小蔥、鹽、肉粒等材料做餡,味道更豐富,樣貌也比大白饅頭要好看一些。日常比較常見的油卷都是蒸出來的,因爲“蒸”可以批量操作,只要蒸鍋...
“菊花,雖沒有牡丹雍容華貴,也沒有月季嬌豔嫵媚,更沒有百合高貴優雅,但她那頑強不屈的精神,確實令人喜愛。小小的菊花可以在重重困難下堅強地生存下來,大自然的洗禮給予了她傲風斗雪的意志,做人也應如此。”食材明細主料普通...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常椒鹽蔥花油卷兒原來是一道比較家常菜式,但是做起來還是有一定的難度,尤其是要做的,吃起來口感既細軟,同時又很有嚼勁,還是需要一定的技巧,它整體的...
食材明細主料雞腿(四個)輔料椒鹽(適量)生油(三匙)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎椒鹽雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,放入椒鹽、味精、生抽、料酒等調料醃一小時2、取一平底鍋,放油中火,放入雞腿肉...
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
食材明細主料麪粉(200g(麪糰))清水(110g(麪糰))蔥(40g)乾麪粉(50g(麪糰))輔料酵母(2g(麪糰))食鹽(1匙)花椒粉(1匙)色拉油(20g)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油椒鹽花捲的做法步驟1、蔥洗淨切末2、裝入碗裏,加入食鹽3、加入花椒粉4、倒入...
“我喜歡做飯,一日三餐一餐也不能少,數十年如一日都是自己在家裏做,以至於把家人的口味兒都養壞了,偶爾出去吃個飯,也總是吃得不滿意,說人家菜不好飯不好味道不好。不知道從什麼時間開始,完全不吃外面買回來的饅頭了,說自己蒸...
“看到兒子很喜歡吃小卷兒,我很高興,一直都想讓他多吃發麪類的東西,試了很多,終於有個他喜歡的了,這不,還剩點發麪糰,今天又做了個椒鹽味的”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料黃油(適量)配料椒鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
“酥脆的底兒,鮮香的芯兒,變個花樣吃主食。”食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料蔥花(適量)配料椒鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎椒鹽卷的做法步驟1、發酵麪糰2、配料和調料3、將麪糰擀成薄餅4、揪一塊...
食材明細主料麪粉(150g)溫水(85g)鹽(2g)輔料培根(1片)香蔥葉(5g)椒鹽粉(適量)橄欖油(適量)水(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煎椒鹽培根花捲的做法步驟1、普通麪粉150g,酵母1.5g,溫水85g,鹽2g和成光滑麪糰。2、麪糰和好蓋保鮮膜...
“麪食---油鹽花捲”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母粉(4克)油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油鹽花捲的做法步驟1、酵母粉用溫水調開加入到麪粉中揉成麪糰,蓋廚布和小棉被放溫暖處發酵。2、麪糰發酵成兩倍大...
“花捲的做法很多,口味各異,是深受大衆歡迎的經典、家常主食。今天用椒鹽、花生蓉製作的花捲,更鮮香美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麪粉吸水性增減))輔料植物油(20克)椒鹽(15克)花生蓉(40克)蠔油(15克)十...
“看起來紅紅的一片,其實並不是很辣。口味適合多地,在成都學會後第一次在東北家裏做大家就表示都吃的慣。”食材明細主料豬瘦肉(適量)青椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)紅油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽煎...
“昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麪團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“鹽煎肉是生炒的,不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯,是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉(一塊)輔料郫縣豆瓣(一匙)辣椒(適量)醬油(一匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋,涼...
“包包子剩下德爾一塊麪,和麪見包子~”食材明細主料麪糰(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油鹽花捲的做法步驟1、剛纔做包子剩了點發面就做幾個花捲吧2、把面擀成面片3、撒上少許食鹽...
“椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)蔥白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦...
食材明細主料麪粉(適量)輔料花生油(適量)調料食鹽(少許)椒鹽粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽煎餅的做法步驟1、盆中放入麪粉,椒鹽,食鹽。2、加入清水攪成稀薄的麪糊。3、炒鍋燒熱下油,倒入麪糊,小火煎至成型。4、一...
食材明細主料麪粉(適量)輔料紫菜(適量)溫水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入溫水和成較軟的麪糰,放入容器,蓋上溼布,餳10分鐘。2...
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