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“小小的薯類,價格低廉,確含有大大的能量,原味的蒸起來,味道棒,營養不流失!”食材明細主料紫薯(1個)輔料紅薯(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸紫紅薯的做法步驟1、紫薯紅薯各一洗淨2、去皮切片3、放入碗中入蒸鍋,大火蒸...
“營養專家說紫薯有營養,可是孩子和老公都不愛吃,我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)蔥沫(適量)姜沫(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適...
“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡...
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯蒸米飯的做法步驟1、主要原料。2、紫薯洗淨去皮切小塊。3、紅薯洗淨去皮切小塊。4、大米淘洗乾淨,放入電高壓鍋裏,加適量水(和平時蒸...
“減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作爲三種...
食材明細主料雞蛋(5個)紅糖(60克)麪粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)輔料醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、蛋黃部分,玉米油清水,部分紅糖攪拌...
“一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準...
食材明細主料紫薯(4個)麪粉(適量)瘦肉(適量)芹菜(適量)輔料蔥(1顆)姜(一塊)生抽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯蒸餃的做法步驟1、紫薯洗淨。2、蒸熟後壓成泥。3、加麪粉和成光滑的麪糰。4、瘦肉,蔥姜...
食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就...
20分鐘左右。大個頭的紅薯或紫薯,可以多蒸一會兒,用筷子扎一下,如果能扎透,就說明蒸熟了。紅薯和紫薯都是粗糧,除了直接作爲主食食用,也可以做成一些菜餚和點心,烤紅薯、紅薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。紅薯和紫薯最好不要生吃,加...
日常生活中,大家比較常見的薯類有紅薯和白薯。其實,紫紅薯也是薯類的一種,而且其口感和營養價值並不比另外兩者低。但是紫紅薯在製作過程中,可能需要注意一些細節才行。這篇文章就試着給大家解釋一下紫紅薯怎麼蒸。紫紅薯...
食材明細主料紅薯(250g)紫薯(250g)輔料糯米粉(200g)木薯粉(50g)紅豆沙(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘,取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克...
“做完燒賣,還剩一些餡料,就拿來做紫薯餃得了,這是估量不準的後果呀。”食材明細主料紫薯(一隻)麪粉(適量)輔料幹香菇(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三...
“香脆”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料麪粉(適量)芝麻(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麪粉捏成圓子3、圓子後在滾上後油鍋炸...
“經常早上爲了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫...
“浪漫的紫,抵不住的誘惑,無論做什麼都是如此的美麗。”食材明細主料紫薯(適量)輔料芝麻粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮,放涼。2、涼後,放入保鮮膜,用擀麪杖擀成細膩的紫薯泥。3...
半個小時。紅薯洗乾淨直接放入蒸蓋上,冷水開始蒸即可,需要蒸30分鐘,蒸好後可以用筷子試着戳一下,能戳透的情況下,說明蒸熟了,否則沒熟。紅薯也可以直接用水煮,冷水下鍋,一般15-20分鐘即可,相比之下,蒸紅薯口感會更好一些,蒸紅薯...
“如火如荼的世界盃,每天夜戰是不是連夜宵都懶得做啦,這幾天當真犯懶,這不直接把紫薯給蒸了做夜宵,原汁原味的端上來,本以爲會沒人理睬,沒想到這一盤端上來也是瞬間的秒光,絕對出乎意料。超簡單,買來的紫薯洗一洗,上屜10分鐘搞...
食材明細主料大米(1把)紫薯(1只)紅薯(1只)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、紫薯紅薯洗淨削皮切成粒。3、加適量清水小火煮半小時左右。4、待大米煮漲開後放入紫薯紅薯...
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料蜂蜜(適量)糖(適量)糯米粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓...
“軟糯香甜。”食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料棗子(適量)葡萄乾(適量)調料棉糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯加棉糖,壓碎。2、加切丁的紅棗,葡萄乾。3、加糯米粉和適量溫水,揉成...
“朋友送了幾個紫薯,蒸熟後用來蒸發糕,美味顏值爆。鬆軟香甜,有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麪粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)紅棗(30克)溫水(100克)輔料8寸蛋糕模具(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分...
食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入...
“綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小蔥碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6...
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