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食材明細主料嫩豆腐（兩塊）胡蘿蔔（一條）白菜（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）蔥段（少許）調料油（適量）醬汁（適量(紅燒肉的醬汁)）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、準備:嫩豆腐，水果胡蘿蔔，白菜。2、香菜，蔥段，(...
“胡蘿蔔硬、豆腐軟，所以二者搭配烹製菜餚的不多，但是這道“胡蘿蔔燒豆腐”確實不錯，二者的口感達到平衡。是一道價格便宜、老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）輔料油（30克）鹽（4克）蠔油（15克）五香（口味）燒（工藝）廿...
“晚上不想多吃，喝清湯又不爽口，就做了這道有點營養又比清湯要鮮濃一點的湯咯。嗯，比麻辣燙要清淡，比青菜豆腐湯要濃郁，做爲湖南人，感覺口感還是不錯。”食材明細主料豆腐（300克）胡蘿蔔（一根隨意）奶白菜（150克（黃葉菜））香菜（60克）輔料...
“因爲吃素的緣故，將多種蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特點，我覺的這樣既省事又能一菜多吃，對於上班族來說，時間緊工作忙，這種做法還是不錯的選擇呢。”食材明細主料芹菜（180g）胡蘿蔔（214g）炸豆腐（3片）輔料味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口...
“色澤漂亮，鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）薑絲（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法步驟1、炸好的豆腐皮適量。2、菠菜擇洗淨。...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，秋季了多吃點蘿蔔去燥潤肺，配上魚豆腐湯鮮蘿蔔軟，有菜有湯的家常菜。”食材明細主料魚豆腐（200克）白蘿蔔（1條450克）輔料姜（少許）油（少許）胡椒粉（少許）黑木耳（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魚豆腐煲...
“相比較白菜，我超喜歡小白菜（白菜苗），顏色綠綠的，炒熟比大白菜自帶一股青香。現在食小白菜正當食，加了胡蘿蔔和豆腐同燉，吃得那叫一個心滿意足😍微辣，鹹鮮，因勾了薄芡，豆腐入口軟嫩入味兒，小白菜顏色油綠，帶着嫩嫩的青香，湯汁不鹹...
“昨天逛超市看到有不錯的五花肉就買了1斤多回來做紅燒肉（帶皮帶肥肉帶瘦肉帶骨的那種）。本來也沒想到做這個菜的，也前也沒有做過。思緒來自於一個前天買的剩餘的胡蘿蔔，不知道怎麼處理丟了多浪費啊，真是一個胡蘿蔔引發的...
“油菜的營養價值1、油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認爲油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。2、油菜中所含的植...
“食材豐富，營養均衡，非常美味。”食材明細主料羅非魚骨（500克）胡蘿蔔（1條）白菜（適量）輔料香菇（適量）蔥（少許）油（少許）姜（少許）蒜（少許）生粉水（適量）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚骨胡蘿蔔白菜煲的做法步驟1、備好...
“大白菜是生活中常見的一種食物，營養成分豐富，具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素，各種維生素，粗纖維以及蛋白質，脂肪，碳水化合物等。研究表明，經常吃大白菜，可以增強面板的抗損傷能力，達到護膚和養顏的效果。大白菜中...
食材明細主料北豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）蔥油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆腐包的做法步驟1、北豆腐、胡蘿蔔、花菇切成小丁，加蔥油、鹽、生抽、蠔油拌勻。2、麪粉和酵母...
“蔬果豆漿的初淺嘗試，讓豆漿一下變得饒有趣味起來。連白菜梗是必須要解決的問題，用它可以搭配出什麼樣的豆漿來呢？胡蘿蔔豆漿挺不錯，胡蘿蔔白菜做湯也不錯，那麼胡蘿蔔白菜變成豆漿想必也不錯。想到做到。一小堆菜梗，加上一...
“麻辣鹹鮮，白菜入味兒，豆腐筋軟下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）花椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜燴豆腐皮的...
“豆腐卷，配了胡蘿蔔，香菜一拌，鹹香爽口。”食材明細主料素雞（半個）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菜拌豆腐卷的做法步驟1、豆腐卷半個。2、切...
食材明細主料幹豆腐（250克）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥絲（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐胡蘿蔔的做法步驟1、蔥切絲，香菜切末2、幹豆腐胡蘿蔔分別切絲3、鍋放水燒開...
食材明細主料兒菜（160克）胡蘿蔔（半根）豆腐皮（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材：兒菜（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡軟）。2、將已清洗好的兒菜放在案板上...
“豆腐絲胡蘿蔔炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。家常菜講究營養搭配，家庭人員少不適合做很多菜，多種料的配菜，營養全，色味足，餐桌上吃出健康。”食材明細主料豆腐絲（100克）胡蘿蔔（1根）白菜心（1棵）輔料尖椒（1個）紫甘藍（1塊）蔥（1棵）姜（1塊）...
食材明細主料北豆腐（500克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）蒜苗（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條，電餅鐺內刷油，煎至兩面金黃色。這一步是爲了給豆腐定型，...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料豆腐皮（適量）肥肉（適量）調料韭菜（適量）蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮的做法步驟1、胡蘿蔔豆腐皮清洗備用。2、胡蘿蔔切絲。3、豆腐皮切絲。4、韭菜切段...
“豆腐是有着“豆中之王”美譽的黃豆製品，質地很細膩，其營養價值很高，富含B族維生素，還含有多種礦物質與豐富的鐵，以及多種氨基酸，植物蛋白含量也很高，被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數，具有補鈣，補鐵，益氣和胃，降...
食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4、放入胡蘿蔔翻炒。5、放入白菜...
“豆腐白菜煲將豆腐油炸後，與白菜、牛肉丸一起燉煮，這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁，牛肉丸香濃彈牙，白菜鮮美清爽，熱乎乎的一鍋，可以當菜吃，也可以當砂鍋，放些粉絲進去，連主食都省了。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（350克）...
“俗話說，蘿蔔白菜保平安，大白菜的水分較高，而它的熱量特別低，女人想瘦身，這菜一定要常吃，清熱去火，潤腸排毒，還能美容養顏。”食材明細主料白菜（半個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）生...
食材明細主料白菜（半顆）胡蘿蔔（1個）輔料香醋（1勺）生抽（1勺）食鹽（半勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜胡蘿蔔的做法步驟1、白菜葉片洗淨，掰小塊。2、胡蘿蔔切片。3、炒鍋燒熱下油，放入白菜翻炒。4、待白菜變軟後，放入胡蘿蔔...
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