家常菜蒜香烤茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.茄子洗淨剖開，用刀劃些口子，更容易熟

2.刷上芝麻油

3.烤箱 210度烤15分鐘

4.烤茄子的時候準備調味料，除蒜頭和香蔥外，其他調味料調勻

5.蒜頭剁剁剁

6.茄子烤至軟身，取出

7.調味料

8.把調料全部鋪在茄子上，210度烤10分鐘，再取出，撒上蔥末，再烤5分鐘。