有關嫩口的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時一個人在家的時候，就容易懶懶不想搗鼓一番做出豐盛的飯菜，但是又想吃得好，如此矛盾之心理遇到這份經典美食：洋蔥酥滷肉飯一定就迎刃而解啦~~細嫩柔軟的優...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葡萄乾白豆沙蒸糕，一道無需烤箱只用蒸鍋的簡易美食佳餚，哈哈，葡萄乾的甜，牛奶的純，豆沙的糯，出來的葡萄乾白豆沙蒸糕又香又甜又糯又嫩，樣子還好看，完全不輸給...
醃製。牛肉在烹飪之前，需要將牛肉清洗後，切成丁或片，放入盆中，添加洋蔥碎、食用鹽、黑胡椒粉、橄欖油，攪拌後醃製5分鐘，這樣做出來的牛肉焗飯，口感會更加嫩滑。製作牛肉焗飯時，將牛肉等食材翻炒後，鋪在米飯上，表面撒上芝士碎，放...
“關於口水雞除調味以外，白斬雞、蔥油雞大多做法雷同。重點在如何煮好滑嫩鮮美的雞！”食材明細主料雞腿（2只）花生米（適量）白芝麻（適量）輔料蔥（適量）麻椒油（1勺）油辣子（2勺）鹽（4g）花椒（5g）蒜頭（3顆）幹辣（椒10粒）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（一段）姜（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘馬蹄口蘑雞湯主要用到的食材是馬蹄、口蘑還有雞肉，雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助的呢，馬蹄還有口...
“口水雞是一道熱菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有着文人的溫雅，郭...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋羹，適用於各類羣體的早餐首選，抵餓又有營養而且不長脂肪，是適合學生黨，上班族或者幼兒園小朋友的早餐首選，雞蛋，有利於人體的記憶力發展，而且做法簡單易...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘外酥裏嫩的裏脊肉，吃起來香嫩可口，肉質鮮嫩細膩，快速的煸炒出鍋，使肉質保持嫩滑的口感，融合了調料，味道非常的豐富，吃起來也不會覺得膩，經常在外面吃裏脊餅之...
我們在生活中經常會聽到這樣一句俗語“薑還是老的辣”，的確如此，成熟時間越長的姜往往吃起來的辛辣味就會越足，而嫩姜一般就是指還未完全成熟的生薑，上面一般都還帶有嫩芽，吃起來口味會清淡的多，比較適合醃製，那麼如何掩制嫩...
“都說吃啥補啥，吃豬腰呢，那當然是補腰了。九兒給大家科普下：豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。今天大家有眼福咯！流口水的請自行動手！”食材明細主料鮮豬腰（1個）...
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元...
鯛魚大多生活在海底，它的肉質鮮嫩，口感一絕，是很多人喜愛的海魚之首。在我國的渤海等海域都有鯛魚的存在。然而由於人類將許多工業垃圾及生活垃圾拋向海洋，讓海水受到污染，現在已經極少有鯛魚出現了，基本上靠人工養殖，這也使...
“隨着《舌尖上的中國》第三季播出，種草一口鍋。據說章丘鐵鍋排隊二年才能買到，有人入廠“強買”，有人高價囤貨。至於嗎？清水炒蛋，不放一滴油，香嫩可口，健康美味。用時少，是魯菜系的經典。經過不同的鍋測試發現，清水炒蛋，祕訣在...
食材明細主料土豆（1個）輔料杭椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好蔥、姜、蒜、紅辣椒備用...
大年初三來萬達看電影，以爲沒幾家店會開，結果就看到這家，店內裝修很精緻，舒服又大氣，菜品性價比也非常的高。水煮魚，魚肉很鮮嫩，有一種入口即化的感覺，鹹淡剛剛好。青瓜拌桃仁很清爽解膩。茴香小油條味道很好。麻婆豆腐麻辣鮮...
在調製豬肉餡時放入適量香油。在挑選豬肉的時候，先看豬肉的外觀顏色，好的豬肉外觀顏色是白裏透紅的。當豬肉顏色比較暗淡的時候，則說明這樣的豬肉放置的時間已經比較久了。新鮮的豬肉，也不會出現過於粘手的狀態。豬肉在購...
包子，中國傳統風味美食之一。其種類繁多，餡料豐富。說到包子，它有大有小。然而，我只鍾情於小籠包。當美味的小籠包端上餐桌時，用筷子戳一下，外皮鬆軟，夾起咬一口，十足的肉汁流溢在口中。一口一個，吃着絕對爽。主料中筋粉：280克...
“偏口魚，即比目魚，是硬骨魚綱鰈形目魚類的總稱，包括鰜科、鮃科、鰈科、鰨科、舌鰨科魚類。偏口魚身體扁平，成長中兩眼逐漸移到頭部的一側，平臥在海底。偏口魚種類甚多，這次我用這種偏口魚我們當地海邊人稱之爲——長脖魚（或...
豆腐花是各地的美食，鮮嫩可口，有甜的、鹹的、辣的。關鍵是用黃豆做出嫩豆腐花，最後加配料。黃豆需要提前浸泡，然後在用豆漿機攪拌三次左右，步驟簡單。需要備有少許的內酯，以便豆腐花成型。家裏有小孩的，可以作爲放學後的甜品...
到了菜花盛開的季節，吃貨們蠢蠢欲動。就想着怎麼能把蒸菜花抄練起來。蒸花菜真要做起來也不難拿捏，就是有可能做出來的味道會有一點差別。畢竟同個面孔都有不同性格在裏面。要想做的與飯店媲美那是有一定難度的，總要給人...
“今天和大家分享一道低卡美味的家常菜，蘆筍炒蝦仁。蘆筍清爽可口，蝦仁低脂高蛋白，完全不用擔心熱量。做法非常簡單，小夥伴們一定要試試！”食材明細主料蘆筍（1把）鹽（2g「焯水」）食用油（2g「焯水」）輔料基圍蝦（200g）蔥蒜（適量）調料生...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘別看這道媽媽經常在家做的經典家常美味：香煎刺嫩芽食材、製作都很簡單，其蘊含的營養和甚好的口感都不容小覷哦~~將細嫩軟彈的農家優質土雞蛋搭配上翠綠...
五花肉是我們很多人非常喜歡吃的一款食材，營養不錯，做法有很多，日常炒五花肉除了需要好的製作方法以外，還要掌握一定的製作技巧，否則很容易肉質變老影響菜品的口感，接下來和大家分享一下炒五花肉的技巧，以後炒五花肉再也不用...
“我在“菜譜“裏，介紹過醬雞蛋，在這裏雞蛋的營養價值我就不多說了，雞蛋羹對於大多數人來說（雞蛋過敏者除外），無論早餐，還是老人，兒童都是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋（110克）香蔥（適量）40度溫水（160克）輔料蒸魚豉油（2勺）香油（半勺）...
“這款湯的特點：鮮美、營養、顏值高。口蘑鮮香，聖女果提味、嫩豆腐爽滑，再淋入10克火麻油，更加清香味美，營養價值倍增，適合四季食用，與大家分享。”食材明細主料口蘑（8個左右）聖女果（10個左右）嫩豆腐（1盒）膳之儉火麻油（10克）輔料蔥花...
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