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“幾年被種草的美食裏,厚蛋燒應該是數一數二的。亮眼的顏色,圓潤的造型,柔嫩的觸感,一看就好好吃啊!雞蛋裏夾雜着各種自搭的蔬菜,營養超值,口感也不單一。”食材明細主料雞蛋(2個)捲心菜(1片)胡蘿蔔(20g)蘑菇(2個)水澱粉(20g)輔料鹽(1g)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘朋友們,當你們看到這個菜名好吃的蔬菜厚蛋燒是不是有點不知道是什麼菜,會不會有點濛濛的呢。其實呀,蔬菜厚蛋燒就是將蔬菜和蛋一起做一道美味的菜菜。並...
“要想厚蛋燒做的好吃,一定要做成一整塊,而且吃起來會嫩嫩的感覺是有點水分的那種,紫菜富含各種維生素礦物質,而且味道特別鮮美,跟雞蛋一起會更美味哦。一歲以上還可以加入奶酪,我用的是低鈉的原制奶酪,因爲市場上奶酪很多很...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.蛋:5個出汁:150cc醬油:1小匙鹽:少許味醂:1/2小匙2.海苔:1/2片魚板:3片新鮮香菇:2朵鴨兒芹:2支3.沙拉油:2大匙煎蛋器:1個蘿蔔泥:適量輔料具體步驟1.將魚板切成小...
“薺菜厚蛋燒既可以當菜品也可以當小吃,成品美觀,營養豐富。”食材明細主料薺菜(20g)雞蛋(3個)澱粉(1湯匙)輔料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜厚蛋燒的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散備用。2、一湯匙澱...
食材明細主料雞蛋(3個)藜麥(50克)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)輔料食用油(少許)食用鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藜麥菜疏厚蛋燒的做法步驟1、藜麥放水上高壓鍋蒸制30分鐘。2、黃瓜刨絲,胡蘿蔔刨絲。3、黃瓜絲、胡蘿蔔...
“清新的早晨,做花朵厚蛋燒吧開啓美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(2塊)調料香蔥(6g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃加入牛奶攪拌均勻...
食材明細主料雞蛋(4個)泡菜(適量)輔料蔥花(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜厚蛋燒的做法步驟1、泡菜切小塊。2、雞蛋攪散,加料酒攪勻,加泡菜攪勻。3、切蔥花,放入,攪勻。4、鍋預熱,倒油。5、倒入三...
“厚蛋燒看似不難,卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦,火小了又容易粘;攤厚了會難卷,攤薄了又容易碎;卷早了還沒成形好,卷晚了層與層之間又會脫開。弄了幾次,還是不能滿意。消滅失敗品的感覺你們懂的,好鬱悶呀。o(>_”食材...
食材明細主料韭菜(50克)雞蛋(4個)輔料鹽(三分之一茶匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜厚蛋燒的做法步驟1、準備食材。2、韭菜切碎備用。3、打入雞蛋加入鹽,胡椒粉調勻。4、不粘鍋刷上底油,倒入一半的蛋液。5...
“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法,快手,速成,適合小朋友……和比較懶的大朋友,哈哈。”食材明細主料雞蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散。2、加一小勺鹽。3、平底鍋刷油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蔬菜厚蛋燒是雞蛋,洋蔥,西紅柿等做成的一款美食,這款美食還有黃瓜,香菇,麪粉,胡蘿蔔和火腿的加入,所以是比較好吃的一款美食,對身體健康比較好,喜歡吃的人可以...
“今天來一道深受小盆友喜歡的早餐,金黃的外表,軟嫩的內心,夾雜着清甜的菠菜。元氣滿滿的早餐5分鐘搞定!鹹味甜味可根據喜好來。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(30ml)菠菜(2顆)輔料澱粉(5克)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜厚...
“將蔬菜條用薄薄的五花肉捲上,用照燒醬汁煎好以後,將美味的照燒蔬菜肉卷卷在煎蛋裏,雙重美味哦!很適合小朋友的口味,蔬菜,肉,蛋,全部都齊啦!”食材明細主料嫩筍(2根)胡蘿蔔(半根)五花薄肉片(適當)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)牛奶(少...
“家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋蔥(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“每天爲早餐發愁不知道吃啥的看過來。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(2片)蔬菜(適量)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低卡什錦蔬菜厚蛋燒三明治的做法步驟1、把包菜切成細絲。2、把切好的包菜絲洗乾淨備用,對了胡蘿...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙拉油:適量蛋汁:適量淡色醬油:適量味醂:適量鹽:適量胡椒粉:適量沾醬:適量醬油:適量輔料具體步驟1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁,備用。2.取圓平底鍋以中火加熱,利...
“想要寶寶吃蔬菜,就得想方設法,這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合,孩子吃的特別歡!”食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(半段)綠達山茶油(適量)西藍花(三小朵)輔料胡蘿蔔(1小段)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚蛋燒的做法步驟1、胡...
“看了深夜食堂,長草了!週末在家第一次學做雞蛋卷(厚蛋燒),家裏有冬菜就加了點進去!感覺味道不錯就是厚蛋燒的外面煎過了!貌似簡單的一個雞蛋卷真要做好也不簡單呀!”食材明細主料雞蛋(4個)菠菜(2棵)輔料味霖(1勺)冬菜(少許)橄欖油(少...
“今天這個【玉子燒】因爲趕時間,所以做滴不是很滿意,也不怎麼上鏡,好在味道不變哈!照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着臉皮上傳啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子燒】有些人也把它叫着【厚...
“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍,真的可以改變原有的味道😋,美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵(750g)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蔬菜厚蛋燒,厚蛋燒,也就是厚的煎蛋,一直很喜歡吃,有鍋子做起來也不難。比普通的煎蛋更有口感,加上蔬菜,更好吃,更營養。我就修還在製作的過程中加入一些紫菜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:5個出汁:150cc鹽:少許味醂:1/2小匙海苔:1/2片魚板:3片新鮮香菇:2朵鴨兒芹:2支沙拉油:2大匙煎蛋器:1個蘿蔔泥:適量醬油:適量輔料具體步驟1.將魚板切成小塊,香菇...
食材明細主料幹裙帶菜(2g)蝦仁(30g)胡蘿蔔(15g)輔料花生油(適量)雞蛋(3顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裙帶菜厚蛋燒的做法步驟1、幹裙帶菜用涼水泡10分鐘即可發好,把裙帶菜,蝦仁,胡蘿蔔切碎末。2、雞蛋打碗裏。3、把裙帶菜,蝦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:1個雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.西紅柿去皮,切丁,越細越好2.打入二個雞蛋3.加適量的鹽4.把雞蛋液打至蛋白蛋黃完全融合5.熱鍋少油小火...
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