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食材明細主料萵苣（約150克）辣椒油（4小勺）食鹽（0.3克）陳醋（3克）雞精（0.5克）輔料胡蘿蔔（小許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油萵苣片的做法步驟1、萵苣一棵2、去皮洗淨切片3、擺盤，第一層4、第二層5、第三層6、第四層，擺盤完畢7...
食材明細主料黑魚片（適量）萵苣（適量）杏鮑菇（杏鮑菇）輔料鹽（適量）料酒（適量）蛋清（1個）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇萵苣炒魚片的做法步驟1、黑魚片加入料酒、鹽、姜蔥和蛋清醃製片刻2、萵苣去皮切片3、杏鮑...
“好喜歡萵苣的香味，一定要這種綠色纔夠香。燒肉炒的比用生肉炒的味道更好。”食材明細主料萵苣（1根）燒肉（幾塊）食用油（半湯匙）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去...
食材明細主料萵苣（適量）油麪（適量）輔料瘦臘肉（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵苣臘肉燜油麪的做法步驟1、萵苣。2、萵苣去皮洗淨切成滾刀塊。3、瘦臘肉切片。4、鍋裏水燒...
日常生活裏面有很多朋友，尤其是對美食情有獨鍾的朋友們。都一直被萵筍炒肉片的家常做法而困擾着。那麼，這個萵苣炒肉片的做法究竟是什麼呢？大家彆着急，小編告訴你這又好吃有美味的做法，那就跟着小編一起來看看吧。萵苣炒肉...
食材明細主料萵苣（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、改刀切成斜刀備用。3、這個季節的萵苣最好吃，脆脆的很爽口。4、鍋中放油加...
炎炎的夏日，讓大家都有些食慾減退，熱湯熱菜已經不能夠吸引我們，唯一能讓大家有些食慾的那就是涼菜了。無涼菜不歡，萵苣是一種家中十分常見的涼菜材料，紅萵苣也是萵苣的一種。那麼吃了那麼多涼拌萵苣，你知道萵苣菜的功效與作...
食材明細主料萵苣（適量）精肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片萵苣的做法步驟1、萵苣去皮清洗乾淨切成片，精肉切小片。2、炒鍋里加油，撒入花椒粒炸出...
“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
食材明細主料萵苣（半根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜末（適量）小米椒（適量）生抽（適量）糖（適量）花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣胡蘿蔔去皮。2、都插成細絲。3、焯水時加點鹽和油保...
食材明細主料萵苣（1根）杏鮑菇（2個）肉片（適量）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵苣杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、萵苣剝皮切片、杏鮑菇切片。2、肉片加入料酒、鹽、澱粉抓勻備用。3、鍋...
“萵苣三絲清淡爽口，萵苣有潤髮、利尿、通乳的功效。能增強胃液、消化腺的分泌和膽汁分泌，能迅速幫助人體排出宿便和毒素以及濁氣，起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料萵苣（500g）胡蘿蔔（適量）雞胸肉（適量）輔料花椒（適量...
“萵筍不僅營養價值豐富，而且還具有豐胸的作用，與含B族維生素的肉類結合，具有調養氣血的作用，而且還能促進乳房部分的營養供應。萵筍肉片的做法，你一定要學着做一做，因爲它是一道即營養，又豐胸的養生菜餚。”食材明細主料萵...
“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美，還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩...
食材明細主料萵苣（一個）豬肉（一塊）大蒜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅椒（2個）原味（口味）未知（難度）炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮，紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片，紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香...
食材明細主料豬肉（適量）萵苣（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇萵苣炒肉片的做法步驟1、豬肉切片洗淨。2、蘑菇洗淨切片，萵苣削皮洗淨切片。3、鍋中倒油燒...
“自己炸的油條，一次沒吃完就用來拌着吃了。以前去飯店吃過黃瓜拌油條，當時家裏沒有黃瓜只有萵苣，就用萵苣來拌了，效果差不多都挺好吃的。”食材明細主料萵苣（1根）油條（3根）輔料芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵...
食材明細主料萵苣（適量）輔料肥臘肉（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味萵苣片的做法步驟1、萵苣。2、去皮洗淨切片。3、將切好的肥臘肉放入鍋中煸炒出油。4、放入萵苣片和幹辣椒殼絲。5、大...
食材明細主料青萵苣（2根）香乾（適量）輔料裏脊肉片（適量）蒜末（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）青萵苣香乾炒肉片的做法步驟1、青萵苣去皮切片用鹽...
“首先是腰花去除異味，將腰臊完整乾淨去掉，你可以用剪刀代替刀子，這樣容易掌握；其次切花刀掌握好刀距，深度，改塊，做到均勻一致。當然還有個更省事的辦法，就是交給賣肉的攤主，他肯定都會幫你解決的。我們回家如何進一步幫助腰花...
“黑木耳不僅有營養作用，醫學研究證明：黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量...
“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
食材明細主料萵筍（半根）五花肉（60g）輔料蛋清（10g）調料生薑（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1匙）雞粉（1勺）十三香（1g）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清，料酒，老...
“喜歡自己做點小菜吃，特別是醃漬一些小鹹菜之類的，清晨用來就着喝粥或者用來伴着喝點小酒，真真的是不錯。醃菜應該是我們日常居家過日子的必備的一種小菜，早點時候就着喝粥，正餐的時候擺上一盤爽脆或酸甜適口的小鹹菜都不...
“超級下飯的萵苣炒肉片，鹹鮮可口，老公吃了2碗米飯。微微辣很下飯哦，喜歡的小可愛收着！”食材明細主料後腿肉（適量）萵苣（2根）辣椒（3個）輔料料酒（1勺）川味辣椒醬（1勺）醬油（1-2勺）油（1勺）澱粉（1勺）薑末（少許）鹽（少許）糖（適量）原味（口味）未知（難度）萵苣...
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