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2024-01-03 食材明細主料鯽魚（4條）新鮮大蒜（適量）小米椒（適量）姜（適量）豆豉（適量）米酒（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉香鯽魚的做法步驟1、自己釣的新鮮的鯽魚。2、鯽魚去麟和內臟，洗...

糟香豆瓣鯽魚的做法 - 糟香豆瓣鯽魚怎麼做

2024-03-01 食材明細主料鯽魚（適量）輔料幹辣椒（適量）醋（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醪糟（適量）料酒（適量）薑片（適量）蔥段（適量）白糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）香油（適量）糟香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糟香豆瓣鯽魚的做法步驟1、材料：鯽魚調味：醪糟、香油、...

豆豉香煎魚的做法 - 豆豉香煎魚怎麼做

2024-03-01 食材明細主料鱸魚（一條）輔料豆瓣醬（適量）薑片（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉香煎魚的做法步驟1、鱸魚一條，處理乾淨切塊，魚頭對半切開。（不需用調料醃）2、鍋內下油，薑片，熱油。3、魚塊分別煎至兩面金黃。4、...........

香辣豆豉魚的做法 - 香辣豆豉魚怎麼做

2024-01-07 “香辣豆豉魚下飯下酒好搭檔”食材明細主料小河魚（1000克）黑豆豉（50克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）姜粉（適量）蒜米（適量）孜然粉（適量）八角粉（適量）孜然（適量）雞精（適量）米酒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香辣豆豉魚的做法步驟1...

香酥豆豉鯽魚的做法 - 香酥豆豉鯽魚怎麼做

2024-02-05 “非常香，非常酥，連魚刺出能吃哦。特別下飯。可以和鯪魚罐頭媲美了。”食材明細主料鯽魚（1000G）糖（適量）姜（適量）八角（2個）香葉（3片）豆豉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）大蔥（兩根）幹海椒（3個）花椒（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度...

家常豆豉鯽魚怎麼做美味好吃

2019-12-14 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：5條蔥：適量姜：適量蒜：適量洋蔥：適量幹辣椒：適量豆豉：適量豆瓣醬：適量輔料具體步驟1.鯽魚、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、洋蔥、幹辣椒、豆豉、魚子也不要浪...

豆豉鯽魚的做法 - 豆豉鯽魚怎麼做

2023-12-26 “豉香濃郁。”食材明細主料油炸鯽魚（適量）輔料幹豆豉（適量）剁辣椒（1勺）番茄醬（1勺）調料鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉鯽魚的做法步驟1、油炸鯽魚備好（無鹽）。2、適量幹豆豉和剁辣椒。3...

豆豉香辣烤魚的做法 - 豆豉香辣烤魚怎麼做

2024-02-01 “在餐館吃過烤魚，感覺魚好似炸過，魚皮較幹，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉質鮮嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入過多的油脂，最後省卻了澆熱辣椒油，味道也不差。”食材明細主料鱸魚（一條）胡蘿蔔（一個）尖椒（2個）紅椒（一個）輔料蔥（3段）姜（4...

豆瓣鯽魚的做法香辣甜鮮的豆瓣鯽魚豆瓣鯽魚怎麼做

2024-02-23 “我們湖北的肉類菜，和川菜的做法異曲同工，無辣不歡，同樣我們也用自己做的辣椒豆瓣醬，一點不比郫縣豆瓣遜色。都是經過老壇發酵而成。鯽魚本身肉質鮮甜，加以豆瓣醬燒製，更是美味絕倫。沒有單反相機拍出的華麗照片，呈現的都是...

豆豉鯽魚怎麼做既好看又好吃

2018-03-01 鯽魚，屬於在衆多魚類中營養價值比較高的，而且它的做法也比較簡單。只要把鯽魚做的好，味道也是很不錯的。豆豉鯽魚，屬於是一道有名的菜色，那麼豆豉鯽魚怎麼做好吃呢?以下小編就這個問題有整理到相關的介紹，一起跟隨着小編來...

豆豉香辣魚塊的做法 - 豆豉香辣魚塊怎麼做

2024-01-13 “煮婦十年，最愛的草魚做法，堪稱無敵豆豉香辣魚塊。超級下飯，又可當零食，底料還可變身爲神級別的佐料”食材明細主料新鮮草魚（5斤以上）瀏陽豆豉（400克）輔料幹辣椒段（100克）辣椒粉（100克）蒜子（2斤以上）白酒（適量）料酒（適量）芝麻（少量）花椒（...

香噴噴的豆豉燜鯽魚怎麼做美味好吃

2020-05-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯽魚常常用來燒湯，肉質細膩，富含蛋白質，營養豐富，要是加上豆豉做一道豆豉燜鯽魚，香飄四溢，濃濃的豆豉香味伴上鮮美的鯽魚，嘗一口酥酥嫩嫩，真是讓人回味無窮，而...

豆豉蒸鯽魚怎麼做美味好吃

2019-10-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：適量（根據人數）豆豉：三勺輔料生抽老抽：適量蔥薑絲：適量花生油：適量具體步驟1.垂釣回來一夜戰果2.洗乾淨改刀放大盆中3.這個是關鍵，自家曬得豆豉加生抽老...

香辣鯽魚燒豆腐的做法香辣鯽魚燒豆腐------真的挺配哈香辣鯽魚燒豆腐怎麼做

2024-01-13 “那天在店裏琪琪叫了這個鯽魚燒豆腐，看着挺有食慾的，然後我就開始了蹭吃模式哦後來過了幾天我們去吃夜宵，正好看見有一家蘇北菜館，想着說應該不會向蘇南的菜這麼甜吧結果點菜的時候就忘記囑咐少放糖了，我們三個無辣不歡的...

豆豉燉鯽魚的做法 - 豆豉燉鯽魚怎麼做

2024-01-05 食材明細主料鯽魚（1條）豆豉（1包）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）花椒（數粒）大料（1朵）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆豉燉鯽魚的做法步驟1、主材如圖，這次的鯽魚大一些，所以用了一條，大...