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“蝶魚刺少肉質鮮嫩，老少皆宜。紅燒蝶魚顏色誘人、魚肉鮮香、湯汁鮮濃。”食材明細主料蝶魚（1條）輔料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）紅椒粒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃花魚是一種肉質特別鮮美的魚，並且黃花魚的魚刺不多，營養豐富，對老人小孩都是十分的好。於是今天的這一道紅燒黃花魚是非常的有滋有味的一道家常菜了。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的紅燒鯽魚，選用新鮮的食材經過烹飪而成，做法簡單，而且營養豐富，口感鮮美爽口，肉質細膩多汁，是一道常見的家庭美食，深受人們的喜愛。鯽魚具有和胃、健脾...
“以前買了個Pretzel的電模，成品的形狀挺可愛，很多時候都犯了一個錯誤，用了幾次就束之高閣了，想想挺浪費，有一天打掃灰塵，看見那臺模子，提醒自己該折騰折騰它了，次日拿出來搗鼓搗鼓，可又想想換換以前的口味，試試用特殊香味的糖...
“虎斑魚是暖水性近海底層名貴魚類，肉質肥美鮮嫩，營養價值高。”食材明細主料虎斑魚（1條）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）高湯（適量）蔥花（適量）薑片（3片）蒜末（適量）輔料鹽（適量）大料（1個）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）紅燒虎斑...
“根據手邊有的食材，動手加工，研究出一道道美食，真是莫大的成就！最近就研究了一款美味意麪，現在就來和大家分享”食材明細主料蝴蝶面（適量）奶酪片（適量）早餐奶酪（適量）輔料牛奶（適量）黃油（適量）紫蘇粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...
“帶魚的做法很多，紅燒帶魚比較常見，紅燒帶魚最後收濃汁很重要既保證上色又能使帶魚入味均勻，口感肉嫩鮮香。”食材明細主料帶魚（1條）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）大料（1個）生薑（3片）蔥段（3段）蒜末（適量）白糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（...
“新春盛宴，滿滿中國年。年夜晏涼菜系當屬皮凍爲首選。創意一款紅紅火火——年年有餘（魚）豬皮凍，其獨特的造型、寓意之深長、天然又健康、爽滑韌彈的口感、顏值擔當、顏色及形態充滿吉祥如意的寓意，詮釋着生活紅紅火火、年...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒魚塊想必大家並不陌生，可以根據個人的喜歡選擇魚的品種，肉質鮮嫩，美味多汁的魚肉，透過紅燒的方式製作成一道美食，算是一道普通的家常菜，多吃魚可以補充...
“每個小孩子都喜歡漂亮的小食物，所以爲了讓孩子能好好吃飯，所以就想到做蝴蝶面了，希望大家能喜歡，第一次寫，不足的地方，希望大家諒解哦！”食材明細主料麪粉（500克）輔料紅蘿蔔（2個（或紫甘藍））原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅蘿...
“金昌魚肉質肥厚，刺少、紅燒金昌魚鮮香濃郁、肉質鮮嫩、老少皆宜。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料蒜末（適量）小香蔥碎（適量）調料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（少許）五香粉（適量）姜粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
“春天來了，蝴蝶都飛來了”食材明細主料火龍果（1個）麪粉（適量）火腿腸（1個）韭黃（適量）香菜（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蝴蝶面的做法步驟1、火龍果打汁2、適量麪粉加入火龍果汁，活成三...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒鯽魚是一道很有營養的葷菜，鯽魚的味道很是美味，肉質十分鮮香。紅燒的魚最好加一些醬油和味極鮮，這樣做出來的魚不僅看起來顏色很好看，吃起來也是香的...
“銅鑼魚肉質細嫩潔白，春季吃魚我採用蒸的方法，使美味清蒸魚鹹淡適口、清淡鮮香，且沒有任何腥味。”食材明細主料銅鑼魚（1條）輔料蒜蓉（適量）香菜段（適量）薑片（3片）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）香油（少許）黑米醋（少油（其...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘介紹的是這道非常好吃的紅燒黃花魚，這是一道非常的好吃的家常菜，不知道大家是不是也喜歡吃黃花魚的呢？反正我是特別喜歡這道菜的，吃了很有小時候的味道的...
食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）黃油（20克）酵母（3克）輔料食鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）網紅蝴蝶結麪包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序，麪包機桶內先打入1個雞蛋，倒入需要的牛奶，倒入...
“今日立冬，有吃餃子的習俗。再做一道紅燒黃花魚，其顏色紅潤、味道香濃、肉質鮮嫩、一道立冬美味佳餚。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料生抽（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）薑絲（適量）食用油（適量）蔥段（適量）五香粉（適量）蒜蓉（適量）調料鹽（...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯰魚：1條輔料醬油：適量醋：適量糖：適量紅辣椒：適量大料：適量生薑：適量蒜苗：適量香葉：適量料酒：適量具體步驟1.鮎魚1條，洗淨，切段2.備料3.鍋內加油，放入姜，大料，紅...
“模具放了好久,家人都好想吃,奈何之前的天氣太冷,紅豆蓉沒做好,延至今天氣稍暖就把它做出來解饞了”食材明細主料低筋麪粉（150克）雞蛋（120克）橄欖油（20克）泡打粉（6克）鮮奶（50克）砂糖（50克）輔料紅豆蓉（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（...
“蝴蝶排，肉質細嫩鮮美，噴香撲鼻。”食材明細主料蝴蝶排（6塊）輔料鹽（適量）調料料酒（1湯匙）老抽（少許）十三香（少許）蔥姜（適量）五香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）紅燒蝴蝶排的做法步驟1、蝴蝶排。2、蝴蝶排焯水。3、蝴蝶排洗淨。4、炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚是我們常見的一種食材，營養價值比較高，吃了還不容易發胖的哦，大多數魚都自帶一點魚腥味，所以魚的做法普遍都比較辣，今天我準備做一道家常紅燒魚塊，紅燒這...
“在疫情之下，心情難免沮喪，唯有烹飪美食－事，使不安情緒稍有－些安慰，看家人吃得開心，自己也開心。”食材明細主料熱水浸好撕片魚鰾（兩飯碗）罐頭小鮑魚（－罐）肉丸（七粒）輔料薑片（七到八片）鮑魚汁（半飯碗）糖（大半茶匙）鹽（小半茶匙）水（－飯碗半）醬油...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯽魚是魚中營養比較豐富的一類，一般用於滋補身體。比其它魚稍小。刺也比較多。鯽魚含有豐富的蛋白質和礦物質，有補血養氣，滋陰養腎，開胃健脾的作用。孕婦...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒魚塊是一道味道非常棒的菜餚，製作的材料非常的豐富，所以製作出來的菜餚味道非常的有味道，吃起來非常的開胃非常的有胃口，而且菜餚非常的有營養，肉質多...
食材明細主料紅薯（1個）蝴蝶面（65克）調料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯蝴蝶面的做法步驟1、食材：紅薯、蝴蝶面。2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切開。4、接着，將切好的紅薯下入清水鍋中煮開、煮上3分鐘...
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