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“柴頭薯，也叫大薯，含有豐富分蛋白質和微量元素，而且含纖維素高，能有效加速消化吸收，對清理腸胃好，有健脾止瀉、益肺滋腎、解毒斂瘡的功效。”食材明細主料柴頭薯（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柴頭薯...
“本來想做稱川味的芋兒雞，只是有人不吃辣，只好做成我們本地口味的芋頭燉雞了。”食材明細主料芋頭（500克）柴公雞（半隻）蔥（適量）食鹽（3克）花椒八角等（3克）生抽（10克）老抽（10克）雞精（1克）清水（300克）姜（適量）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...
“番薯糖水的特點是比較稀，但由於加入了冰糖，所以甜味很濃。小時候奶奶經常煮給我們吃……！煲紅薯糖水一定要下姜，少許姜的香味，令糖水更加美味。”食材明細主料番薯（2個）生薑（1塊）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
“湯水和糖水都是是老廣生活中必不可少的，而番薯糖水是其中簡單易做的傳統美味！一年四季均受歡迎！”食材明細主料番薯（2個）薑片（三四片）調料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番薯糖水的做法步驟1、紅薯削皮切一釐米...
“打算做個糖水系列，畢竟這些在外邊經常點的糖水，在家也很容易做、安全衛生低成本^_^。”食材明細主料黃金番薯（1個）輔料紅糖（1小塊）生薑（4片）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮，切成丁備用。2、...
食材明細主料柴魚（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮柴魚的做法步驟1、柴魚，豆腐。2、鮮柴魚一條，清理魚腸。3、豆腐切塊。4、燒油放進辣椒和蔥...
食材明細主料木薯（一根）輔料冰糖（一塊）水（適量）原味（口味）未知（難度）木薯糖水的做法步驟1、木薯一根洗乾淨。2、木薯去皮。3、切小塊過3~5次清水。4、放入鍋中，加適量水，一塊冰糖（甜度看個人口味哈）。5、成品圖。...
食材明細主料芋頭（半個）紅薯（兩個）輔料桂花黑糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯芋頭糖水的做法步驟1、芋頭去皮，洗淨2、紅薯去皮，洗淨3、芋頭適量，切塊4、紅薯適量，切塊5、紅薯塊，芋頭塊放入砂鍋，加適量水6、桂花黑糖，...
“白薯(甘薯)俗稱地瓜。有紅白兩種，味美且甘，營養豐富，含大量糖、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。本品可作食糧，所含營養能增加身體抵抗力，增強血管壁彈力和骨骼牙齒健康，又含大量碳水化合物、鈣和胡蘿蔔素，非常健康又美味。...
“一入秋，我家梨必不可少，最常吃的就是和紅薯搭配，香甜軟糯，潤腸通便，不僅大人愛吃，小孩也是喜歡極了。隔天就要煮上一鍋，清清甜甜特滋潤，上桌就決計沒有剩的。秋季的梨便宜的時候可是1元一斤，不吃可就太虧了。您呀，也給家人常...
“紅薯的營養十分豐富，所以大家要多吃噢！！1”食材明細主料紅薯（3根）輔料紅棗（5個）枸杞（20G）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）糖水紅薯的做法步驟1、做法很簡單大家可以試試甜甜的很好吃。我老是一個人在家吃飯，有時做...
食材明細主料番薯（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮切塊2、放適量水鍋裏把番薯放下去一起煮3、水開了後把火改成中火煮20分鐘就好了，夏天到了放進冰箱裏面味道更好...
“前段時間我們芋頭多嘛，各種煮來吃，最近沒見有了，估計是地裏的挖完了吧。”食材明細主料芋頭（適量）輔料水（適量）姜（適量）調料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭糖水的做法步驟1、芋頭去皮，記得戴手套。2、切塊放鍋...
“自從幾年前在廈門吃過芋圓粉團後，就一直念念不忘。可是深圳這的不但貴，一份也很少粉圓，還是自己做吧😊因爲是第一次做，今天就先用紫薯試試吧！糖水部分我就不多寫了，大家可以根據個人喜好搭配不同的糖水，比如：椰汁西米露、紅...
“番薯薑湯水和甜酒雞蛋這兩道食譜是月經期間我最愛吃的，特別能夠緩和痛經問題，也查了下相關資料，瞭解到月經期間紅糖姜水的，有利於緩解和治療疼經，如果經來腹痛或者月經量比較少，食用紅糖姜水，有一定的輔助治療作用。下面分...
“桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用;”食材明細主料桃子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...
“這個餅乾上個月就做好給黃小籽寄去了..現在纔來寫..”食材明細主料低粉（200G）無鹽黃油（80G）全蛋（一個）糖粉（50G）鹽（1/4小匙）蔓越莓幹（50G）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火柴頭餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化，分次加入糖粉...
食材明細主料番薯（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）配料片糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭番薯糖水的做法步驟1、將芋頭切成方塊。2、將番薯切成方塊。3、拍些姜，好讓姜出味。4、材料冷水下煲，水開後慢火煮至芋頭變粉...
“地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十...
“做法：1.番薯去皮，洗淨切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鐘（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了.”食材明細主料番薯（500g）輔料...
“不用二十分鐘就能吃的番薯糖水，值得一試。”食材明細主料番薯（2個）輔料潮汕涼薯丸（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮洗淨切塊。2、砂鍋加入適量的水煮開。3、放入番...
“紅薯糖水並非夏天專屬，冬天來一碗熱騰騰的紅薯糖水可以驅寒暖身。食用紅薯的好處特別多，最主要的一點，紅薯可以預防癌症。而且，這個季節的紅薯特別甜糯可口。”食材明細主料紅薯（一到兩個）輔料姜（少許）紅糖（一整條）甜味（口味）煮...
“番薯廣東人的叫法，其實就是北方人的甘薯、紅薯、地瓜等。番薯中的“番”字，道出了它的身世。番指的是外國，明朝時傳入我國，成爲重要的蔬菜之一。雖然是蔬菜，但它的塊莖含澱粉，也是舊時候窮人的主食。現在食用番薯，看中的是...
食材明細主料紅薯（1斤）輔料姜（適量）黃糖（半塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯糖水的做法步驟1、紅薯去皮備用。2、配料如下。3、紅薯切滾刀薑切片。4、分別放入鍋裏。5、加入冷水。6、大火煮開後轉中火煮十分鐘。7、...
食材明細主料紅棗（3個）紫薯（2條）輔料姜（三片）西米（適量）糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糖水的做法步驟1、把冷水煮沸加入紅棗，姜，紫薯2、煮沸後加入適量牛奶跟西米3、西米半透明至有點粘稠，根據個人喜好加...
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