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“話說北極蝦炒蛋,是超平常,超簡單的做法,但是用生菜這麼一裹,輕輕地送入嘴中,嫩嫩的雞蛋和鮮美的蝦肉,混合着脆脆的生菜,那奏是不一般的美味啊!北極蝦學名北方長額蝦,純海捕的野生北極蝦是優質蛋白質的攝入源,富含不飽和脂肪酸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北極蝦:20只輔料生菜:適量糖:少許香油:少許雞蛋:3個鹽:1/4匙具體步驟1.北極蝦從冷凍室取出,放入冷藏室解凍後,取出剝殼(留蝦腦)2.雞蛋打散,將剝好的北極蝦放入,調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料野生北極蝦:20只草雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量香油:適量生菜:1棵具體步驟1.準備材料。2.北極蝦從冷凍室取出,放入冷藏室解凍後,取出剝殼。3.將雞蛋磕入碗...
“這是一道特別鮮的菜”食材明細主料韭菜(一小把)北極蝦(一小把)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒北極蝦的做法步驟1、韭菜摘淨洗乾淨切段2、蝦自然化凍3、蔥切花4、鍋燒乾放比炒菜稍...
“前晚做的香炒北極蝦實在是太好吃了,昨晚又被小朋友要求做北極蝦來吃。下班回家較趕時間,我參考Nicole的博客:探尋野生北極蝦的前世今生——跟大廚學做北極蝦,做了這道北極蝦煎蛋,口感相當嫩!”食材明細主料北極蝦(16個)雞蛋...
食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(20克)北極甜蝦仁(100克)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋北極甜蝦仁的做法步驟1、準備雞蛋、韭菜、北極甜蝦備用2、雞蛋打入碗中放入少許鹽打散3、韭菜摘好洗淨切成...
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(2個)北極蝦(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥北極蝦炒米的做法步驟1、洋蔥切塊,北極蝦剝皮洗淨2、火腿腸切塊3、雞蛋炒至定型撈出4、底油翻炒洋蔥至微...
“北極蝦仁與蔬菜炒熟搭配蛋羹食用,做法簡單,口感豐富,超級美味,百吃不厭,非常適合老年人和小寶貝們。皇家格陵蘭野生海捕北極蝦,去殼蝦仁直接食用非常方便。口感鮮甜富有嚼勁,是補充蛋白質的優良之選。捕獲後以鮮凍技術(快煮...
食材明細主料北極蝦(適量)海鮮伊麪(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)肉絲(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦炒伊麪的做法步驟1、伊麪一片2、用蝦殼熬的湯來煮麪,面散開就可離火3、...
食材明細主料北極蝦(適量)西葫蘆(半個)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦炒西葫蘆的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆洗淨切好。3、蔥、蒜切好。4、鍋內放油燒熱,放入蔥、...
食材明細主料北極蝦(250克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(3克)油(適量)蔥薑蒜末(少許)醋(少許)白糖(少許)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒北極蝦的做法步驟1、北極甜蝦解凍,剪去蝦槍。2、青紅椒切菱形塊,...
“零食也可入菜!北極蝦的鮮甜!堅果的香味!讓我們吃的健康!吃的營養!”食材明細主料北極蝦(適量)口蘑(適量)甜豆(適量)松子(適量)美國大杏仁(適量)開心果(適量)紅椒(適量)紫甘藍(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香油(適量)雞精(適量)白糖(適量...
“這一次見到這麼完美、且有帶籽的北極蝦,營養豐富、口味絕佳。特有的鮮鹹口味,入口後回味無窮。今次,用自己水培的蒜苗來炒北極蝦,果真是肉質緊密、口感微甜、味道真是好!”食材明細主料野生北極蝦(11個)蒜苗(1把)姜(2片)蒜(1個...
“北極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,富含鈣質,常食用可保護心腦血管、抗衰老的功效。中午特意多做了點米飯,與磷蝦炒着吃。”食材明細主料北極磷蝦(適量)米飯(適量)輔料玉米油(少量)胡蘿蔔(1/2根)洋蔥(1/4個)泰式大蝦膏(2勺)...
“鮮蝦還得韭菜配,味道極鮮!”食材明細主料北極蝦(200克)韭菜(50克)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(少許)生抽(少許)料酒(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦炒韭菜的做法步驟1、北極蝦沖洗乾淨,擦乾...
“我總是想着怎麼在雞蛋羹裏增加食材的種類,但是又不能影響雞蛋羹滑嫩的口感,搶了蛋羹的風頭。”食材明細主料麥片(一勺子)輔料油菜(一小顆)雞蛋(一個)北極蝦(6只)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)北極蝦麥片蒸蛋的做法步驟1、...
食材明細主料剩米飯(適量)北極蝦(適量)雞蛋(2個)火腿腸(1個)黃瓜(1/3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋北極蝦炒米的做法步驟1、北極蝦剝皮洗淨。2、黃瓜,火腿切丁。3、雞蛋炒至定型撈出。4、底油放入...
食材明細主料青椒(100克)北極甜蝦(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒北極甜蝦的做法步驟1、材料:青椒、北極甜蝦2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、燒鍋倒油燒...
“這可以算是一道關於北極蝦的健腦食譜:海蝦是可以爲大腦提供營養的美味食品,它含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中;而雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族...
“用水培的蒜苗嘗試自制了這道北極蝦煎蛋,口感相當嫩滑!口中的原生態美味,極受小孩子的歡迎!”食材明細主料北極蝦(12個)蛋(2個)蒜苗(1小把)輔料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦煎蒜苗蛋的做法步驟...
食材明細主料北極蝦(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜末(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北極蝦炒青椒的做法步驟1、青椒兩個,蔥姜備用。2、北極蝦解凍。3、...
食材明細主料茄子(1個)北極蝦仁(1把)輔料花生油(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)蔥(3克)大蒜(3瓣)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒北極蝦的做法步驟1、茄子切條。2、蔥揪成段。3、北極蝦去殼去頭,洗淨。4、大蒜切末。5、...
食材明細主料北極蝦仁(適量)腐竹(適量)輔料蒜片(適量)蔥段(適量)配料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦仁炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發好後洗淨。2、腐竹和蔥切段。3、鍋裏放油燒...
“非常感謝“美食天下”讓我試用“加拿大野生北極蝦”,純野生北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵和鋅。特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦,打撈上來用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,整個...
“蝦的品種有很多,營養價值都很高,蛋白質含量比雞蛋、牛奶還要高,而且其肉質更鮮豔,做法多樣,深受很多人的喜歡。一般人羣都可食用,但是過敏體質的人要慎食,以免發生危險。今天這盤蝦是北極甜蝦。一般都是吃冰凍的,更顯其甜鮮...
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