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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料節瓜:1根霖哥魚:250輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.將節瓜切片,魚去肚洗淨。2.起油鍋,大火將魚煎一下。3.加水,加節瓜,加幾片姜燒開。4.幾分鐘就好,下鹽調味即可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料霖哥魚:適量輔料油:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.將魚洗淨,用適量的鹽稍微醃一下。2.大火把鍋燒熱,加入適量的油,放些薑絲燒香取走,然後下魚煎熟就行了。3.香...
“寶寶還記得巧虎飯糰,自動將它轉換成他熟悉的饅頭,於是昨晚跟我要巧虎饅頭,做就做吧!反正有點像就行了,開工!”食材明細主料紅南瓜(適量)麪粉(適量)黑芝麻粉(適量)輔料酵母(適量)配料砂糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)章魚...
餐飲提問:魚一哥魚火鍋怎麼加盟?極夜216回答:魚一哥魚火鍋是可以加盟的,這個品牌在市場上具有很高的影響力,在消費者的口中是深受好評的,所以很多的加盟商都把目標瞄準了,他可以說是具有很好的發展前景的,如果你想要發展的話,...
食材明細主料鸚哥魚(500g)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚剪一下肚子,去腸。2、洗淨瀝乾。再用鹽醃一小時。3、不粘鍋預熱,倒油,放入鸚哥魚,小火煎。4、兩面煎黃。小心...
“魷魚的營養價值1、魷魚含有豐富的蛋白質,及人體所必須的氨基酸,大量的牛磺酸。2、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固醇,魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。魷魚的食用效果1、防治貧...
酸菜魚這個美食目前比較火爆,胖哥酸菜魚算得上是酸菜魚行業的知名品牌了,擁有大量的客源,在市場發展方面很有潛力,於是很多人都發現了其中的商機,也都想要加盟該品牌。那麼胖哥酸菜魚怎麼加盟呢?我們一起來看看關於他的詳...
“潮汕著名的魚丸的原料最早就是選用那哥魚,它肉質細嫩,而且在潮汕很常見,價格也很低廉。在配給制的年代,能買到的魚種類非常有限,巴浪、那哥、迪仔(剝皮魚)、帶魚最爲常見。潮汕民謠唱道:”粗皮那哥,有錢買無,無錢勿捏,捏久臭腥...
隨着我們的經濟條件越來越發達,大家的生活水平也就逐漸的高了起來,所以說現在的越來越多的各種各樣的餐飲店鋪如雨後春筍般的出現在我們的大街小巷的街頭,其中受到人們青睞的美食也是有着好多種,其中我覺得最受到大家歡迎...
“魚飯不是飯,而是魚。潮汕地區靠海,盛產海魚,古代漁民爲了更好地將魚進行保鮮,將魚用鹽水煮熟,較好地保留了海魚原有的鮮甜。漁民製作魚飯,多用煮魚湯的辦法,先是燒開鹽水(鹽與水的比例約爲1比10),然後將魚洗淨擺放入竹筐中,放...
食材明細主料那哥魚乾(一個)輔料蔥(兩根)姜(一小塊)幹辣椒(5個)配料醬油(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油燜那哥魚乾的做法步驟1、那哥魚乾一個,用水泡發五分鐘。2、那哥魚乾泡發後用廚房剪剪成小塊。姜切粗絲。幹辣...
在魔都吃烤肉,新石器的性價比絕對是槓槓的,所以對於他家,我絕對是一如既往的支援滴烤肉真的還是五花肉最深得我心,強烈推薦哈對於這個生菜,真的要誇一下小姐姐,套餐裏面是沒有的,但她給我們申請了一份,nice不過這樣一個套餐該...
食材明細主料鸚哥魚(1斤)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽鸚哥魚的做法步驟1、鸚哥魚買來已是清理乾淨好的,放鹽和料酒醃製入味15分鐘。2、起鍋溫油,放魚入鍋煎。3、中小火慢煎,中間...
袍哥紙上烤魚加盟費需要多少,在下面的文章當中會有非常詳細的介紹。這個品牌作爲重慶地區比較有特色的品牌,公司總部在發展的過程當中也不斷地完善加盟體系,對投資商來說還是比較有保障的,透過下面的文章當中,我們對這個品...
“潮汕人的所謂“那哥魚”,實際指的是蛇鯔魚。”食材明細主料那哥魚(適量)輔料雞蛋(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)那哥魚雞蛋湯的做法步驟1、買回來的魚洗乾淨。2、魚切段。3、下鍋煎。4、煎到稍...
食材明細主料鸚哥魚(三條)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)剁椒(適量)配料生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鸚哥魚的做法步驟1、魚洗淨,蒜拍散,姜切絲2、熱鍋下油,灑一點點的鹽,放入鸚哥魚,放入蒜末,本人不太喜歡蒜的味道,所以...
餐飲提問:魚一哥火鍋加盟費多少,魚一哥魚火鍋怎麼樣大阿珺.回答:你說的魚一哥魚火鍋我們這個城市有三家加盟店呢,有一家是開在景區的,另外兩家開在偏郊區的位置,不過我個人喜歡景區這家,雖然說價格要高一點,畢竟房租比較貴的,...
食材明細主料哥鯉魚(2條)輔料粗鹽(100g)食用油(100ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎哥鯉魚的做法步驟1、哥鯉魚買回來,去魚鱗,去肚去腮。用粗海鹽醃製3小時。2、清洗3、起油鍋4、放入哥鯉魚煎煮5、蓋上鍋蓋,慢火煎5分...
“霖哥魚是海邊的一種小魚,不知道其它地方怎麼稱呼它。這魚肉倒是沒多少,不過用它來煲湯味道卻非常鮮美,就是宰起來麻煩,浪費好多時間。”食材明細主料霖哥魚(半斤)節瓜(一根)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普...
凌晨1:00的鐘聲響起,夜貓子生活纔剛剛開始,看着滿天的星星,聽着呱呱作響的肚子,身邊走着三三兩兩的朋友,腦袋裏思索着今天該吃點什麼呢?聞着熟悉的香味,看着熟悉的烹飪方法,哦,原來今天還是捨棄不下美味可口的烤魚,但是摸着鼻頭...
大家聽說過鸚哥魚嘛?是不是乍一聽是非常奇奇怪怪的名字,沒想到竟然還是一種可以吃的魚。剛開始的時候這種魚靠着自己的奇特的相貌引起了人們的注意,並且鸚哥魚的肉非常的美味,因此也成爲了很多人餐桌上必不可少的一道美食...
“這魚在潮汕各區域俗名叫:皮刀,紅新娘、碼頭魚、鸚哥魚。常吃深海魚可保護視網膜,因爲魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸,還有助於降低血壓,減少心臟疾病的患病機率,還可以增強免疫力。這魚沒什麼骨頭,非常適合寶寶和孩子吃”食材...
“我家小朋友很喜歡章魚,要求我給她做個章魚麪包。趕巧正值世界盃足球季,那就做個章魚保羅小餐包來應個景,也滿足了小朋友的心願~~”食材明細麪糰高筋麪粉(200克)牛奶(70克)奶粉(7克)原味酸奶(40克)全蛋液(25克)細砂糖(30克)細鹽(2克)...
餐飲提問:魚一哥魚火鍋加盟費多少,魚一哥魚火鍋加盟費是多少wj萌一場回答:魚一哥魚火鍋這個品牌比較現代化,所以說就連加盟也是非常的便捷,你可以直接在公衆號進行申請,可以根據提示步驟來做到,最後提交一些相關的加盟資料就...
現在餐飲市場上競爭比較激烈,也是比較景氣的投資行業,餐飲市場上永遠都在發生着不斷地變化,餐飲市場上火鍋項目可以說是投資比較火熱的,其中火鍋行業中魚一哥火鍋是大家比較喜愛的一個品牌,現在很多的投資者在網站諮詢魚一...
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