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“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，具有提高機體免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血...
食材明細主料香菇（適量）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒西蘭花的做法步驟1、香菇、西蘭花洗淨，香菇切花刀。2、鍋中放水加點鹽和幾滴油，放入香菇、西蘭花焯水。3、鍋中放油，下...
“哥說好吃吃大半盤呢做出家人愛吃的菜”食材明細主料年糕（2條）輔料螃蟹（1個）西蘭花（100克）紅蘿蔔（20克）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹西蘭花炒年糕的做法步驟1、螃蟹從中間一拍兩段再剝殼夾腳牛筋等剁完再切。先去牛...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料西紅柿（適量）菜椒（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常西蘭花的做法步驟1、西蘭花2、西紅柿，菜椒，蒜3、先把西蘭花用開水抄一下4、小火，先放入蒜炒香5、放入西紅柿6、把西紅...
食材明細主料西蘭花（300克）瘦豬肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）料酒（少許）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將...
“大愛西蘭花可惜沒看到蝦仁或者帶子就只能炒蟹柳了”食材明細主料西蘭花（適量）菜花（適量）蟹柳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蟹柳的做法步驟1、這是原料。2、西蘭花炒的時候要先過水我過水的時...
“胡蘿蔔和蟹味菇都是有獨特味道的蔬菜，有人喜歡有人不喜歡，我加了蒜和大蝦膏，很好的遮蓋了原有的味道。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）蟹味菇（1盒）輔料蒜（適量）鹽（適量）大蝦膏（適量）洋蔥（1/4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡...
“草菇的營養非常豐富，是藥食兼用的保健食物，尤其對糖尿病患者，胃病患者，癌症患者非常有益。西蘭花對殺死幽門螺桿菌具有神奇的作用，所以這道菜非常非常適合胃不是特別好的人實用。而且男女老少皆宜。”食材明細主料西蘭花...
“減脂餐，維生素豐富。”食材明細主料西蘭花（200g）蟹味菇（100g）輔料蘿蔔肉丸子（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花清炒蟹味菇的做法步驟1、鹽水開了以後，放入撕成小朵的西蘭花，再開後立刻撈出放入冷水中，這樣能保持西...
“西蘭花具有防癌抗癌的功效，如胃癌乳腺癌等。因爲患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細...
“拌西蘭花簡單方便。美味。”食材明細主料西蘭花（一個）大蒜（一頭）輔料美味鮮醬油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切好鍋中燒水水開下入西蘭花煮3-5分鐘即...
西蘭花，大家應該都不算陌生吧，這應該算得上是我們日常生活中比較常見的一種食材，經常出現在我們的家常菜中。不但味道好、做法多，而且富含多種的營養價值，因此纔會廣泛的受到人們的喜歡。咱們今天的話就來說一說西蘭花的經...
“西蘭花不要太神奇，傳說中的減脂減肥。配上菌菇簡單的炒一炒，非常美味。點就是要把它煮熟了再炒。”食材明細主料西蘭花（半個）海鮮菇（一把）小蔥（一根）大蒜（二瓣）輔料鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料螃蟹（365克）西蘭花（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、西蘭花（已清洗）2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。3、將已清洗...
“西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花...
食材明細主料蘑菇（4個）西蘭花（180克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蘑菇炒西蘭花的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水...
“在超市看見有特價的蟹味菇，喜歡吃菇類的我趕忙跑過去看看吖！~拿起一看，包裝上寫着的是“真姬菇”，我持着懷疑的態度買了兩盒。上百度一查才知道，原來蟹味菇的原名叫真姬菇，哈哈~而且種植的方式很可愛哦，是用玻璃瓶種植的呢...
食材明細主料西蘭花（一個）輔料鮮香菇（幾朵）調料蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒香菇的做法步驟1、西蘭花掰小朵洗乾淨。2、鮮香菇泡水裏幾分鐘後切小片。3、煮開水，西蘭花焯一下。4、撈起...
“蟹味菇：含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促...
“營養美味西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，不失爲減肥，補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花（500g）蔥花（少許）蒜末（少許）輔料胡蘿蔔（100g）薑末（少許）澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花的...
食材明細主料蟹味菇（200g）西蘭花（300g）玉米粒（20g）輔料鹽（2g）蒸魚豉汁（10g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蟹味菇西蘭花的做法步驟1、蟹味菇和西蘭花備好，清水加少量鹽，浸泡一會兒2、開水把蟹味菇和西蘭花汆一下。3、少量...
“西蘭❀對人體的營養想必我不用多說。最重要的是，它是蔬菜類抗癌的佼佼者！我超級愛吃西蘭❀炒牛肉，今天分享給大家！做法真的很簡單，又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)”食材明細主料西蘭花（一顆）牛肉（110g）輔料蠔油...
食材明細主料蘑菇（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊，蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸...
“清淡快手的素菜，我家經常是一素一葷兩道菜。”食材明細主料荷蘭豆（600g）蟹味菇（450g）輔料蒜（5瓣）蠔油（2湯匙）玉米油（1.5湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒蟹味菇的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、蟹味菇切去根部，...
食材明細主料西蘭花（一個）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）豬肉（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵，胡蘿蔔切成片，木耳用水泡發摘成小...
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