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食材明細主料海鮎魚(適量)豆腐(適量)雪裏蕻(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮎魚雪菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、雪裏蕻洗淨切碎,泡去一部分鹹味。3、豆...
“我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜,但是外面買來的,要不就太鹹,要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的,就完全沒有這些問題,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,這兩樣放在一起,原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚,想想就一起加...
食材明細主料鮎魚(一條)輔料豆腐(兩片)蔥花(兩棵)姜(五片)蒜頭(兩顆)白糖(一勺)蠔油(兩勺)醬油(兩勺)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮎魚燜豆腐的做法步驟1、鮎魚一條,2、豆腐,蔥花,姜切好…3、鮎魚切一塊一塊用油炸好,表面黃一點就好...
鮎魚燉豆腐是一道常見也是一道非常有特色的菜品,不僅味道鮮美,湯汁還是奶白色的,而且鮎魚沒有魚刺,吃起來無比的嫩滑,豆腐也是入口即化的感覺,特別適合老人和小孩食用。那麼大家知道鮎魚燉豆腐是哪裏的菜嗎?知道它的製作方法...
“海鮎魚下來了,非常新鮮,肥美。鮎魚和豆腐,也是黃金搭配。正好家裏有之前凍的豆腐,燉上一鍋。燉海魚的時候,放點蝦,味道會超級鮮,這是老姑教我的祕方,大家可以試試,哈哈,確實不錯!”食材明細主料鮎魚(6條)調料蔥(1段)姜(1塊)蒜(4-5瓣)辣...
食材明細主料鮎魚段(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮎魚燉凍豆腐的做法步驟1、主輔料:鮎魚段、凍豆腐(可以提前解凍)、...
“市場買的鮮活的海鮎魚,這個季節最肥美,肉嫩細膩,很鮮美。所謂的侉燉,是指不用油煎,熗鍋後直接下鍋燉煮,加入甜麪醬和醬豆腐是天津衛傳統的熬魚佐料。放五花肉熗鍋,增加醇厚的滋味。”食材明細主料海鮎魚(適量)五花肉(適量)輔料...
“無”食材明細主料海魚(五條)豆腐(一塊)五花肉(幾片)輔料辣椒(5個)蔥(半根)姜(幾片)蒜(一個)料酒(適量)生抽(適量)花椒粉(一勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海魚燉豆腐的做法步驟1、豆腐切塊放熱水裏焯一下,加點鹽2、海魚好幾種,有黑...
食材明細主料海鮎魚(適量)豆腐(適量)輔料蔥薑蒜(適量)乾紅椒(適量)大料(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮎魚燒豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、海鮎魚洗淨,沾上乾麪粉3、豆腐切塊。4...
魚類是我們生活中常常吃到的一種食物了,現在在市場上一種叫做鮎魚的魚類食物受到了人們的喜愛,因爲鮎魚中含有豐富的營養物質而且鮎魚吃起來肉質非常的嫩,而且味道特別的鮮美。不管是清蒸、紅燒還是怎麼做都是非常好吃的...
“🔥天冷就好這一口,隨便一燉就好吃❗️鹹鮮可口,超級下飯❗️雪菜是用雪裏蕻醃製而成的,無論是炒着吃還是做湯都是槓槓滴!來分享一個我婆婆教我做的雪菜毛豆米燉豆腐,鹹鮮可口的超好吃!”食材明細主料豆腐(1塊)毛豆米(小半碗)雪菜(...
食材明細主料鮎魚(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮎魚燒豆腐的做法步驟1、魚切塊,放少許鹽和料酒,胡椒粉醃製10分鐘。2、豆腐切片,大蒜姜切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水豆腐:適量鮎魚:1條輔料蒜子:適量豆瓣醬:適量白糖:適量胡椒粉:適量姜:適量幹辣椒:適量料酒:適量香醋:適量花椒粒:適量鹽:適量生抽:適量蔥:適量具體步驟1.首先...
“鮎魚鮮美,經過慢燉,豆腐吸足了湯汁的味道,加入新剝的豌豆,味道怎一個“香”字了得!”食材明細主料鮎魚(二斤)豆腐(半斤)鮮豌豆(適量)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)香醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)黃豆醬油(適量...
“買了塊豆腐,燉白菜吧,都有點吃膩啦。翻箱倒櫃找出來一些裙帶菜,泡發了,再放兩個對蝦,來點肉片配點白菜,又鮮又美的燉菜出鍋啦。”食材明細主料豆腐(150g)對蝦(2個)裙帶菜(小許)輔料白菜(一片葉子)肉片(小許)食用油(半匙)清水(適量)調料...
“海兔子魚,我們當地土稱之爲“先生魚”的,還有叫它小胖孩兒。這種魚的學名,現在還沒有較爲正確的說法,但資料查尋到,這種魚的學名是獅子魚,屬於獅子魚科獅子魚屬,是一種冷水性和冷溫性底棲海魚類,屬於深海魚類,無人養殖。海兔...
東北地。在鮎魚衆多做法中,鮎魚燉豆腐也是經常出現的一道家常菜。鮎魚燉豆腐的食材由鮎魚和豆腐構成,再根據自己的口味選擇相應的調味和食材烹飪,這道菜做法也不難,而且鮎魚燉豆腐的豆腐吸收了湯汁又嫩又滑還很好吃。...
鮎魚燉豆腐是哪個地方的菜,有很多朋友去飯店吃飯,點鮎魚燉豆腐。很是好吃,但是不知道它是那個菜系,以及那個地方的特色菜。接下來我爲大家介紹一下鮎魚燉豆腐是什麼菜系,屬於那個地方的特色菜,以及它的功效。接下來大家請跟...
“海鮎魚肉質軟綿,口感細膩,腮幫子上的那塊肉最Q彈。醬燉的做法最常見,分享給大家。”食材明細主料海鮎魚(10多條)輔料蔥(1段)姜(1塊)辣椒(2顆)蒜(2顆)花椒(5-6顆)大料(2個)調料豆瓣醬(2勺)海鮮醬油(1勺)耗油(1勺)料酒(1勺)老抽醬油(1勺)白糖(1勺)...
“新鮮豆腐非常的嫩滑鮮美,經過冷凍後,豆腐吃起來口感變得有嚼勁多了,這時候再搭配一些雪菜一起燉煮,豆腐能夠吸收雪菜的味道,這樣豆腐吃起來非常的美味。”食材明細主料凍豆腐(300克)雪菜(80克)大蔥(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)燉(工...
食材明細主料鮎魚(250g)豆腐(5塊)輔料番茄(1個)青蒜(1條)辣椒(3個)姜(5g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮎魚豆腐煲的做法步驟1、備好圖中材料(鮎魚讓商家幫殺好)2、鮎魚用姜,蠔油,醬油,少許酒醃製一下3、其他材料,如圖切好4、煲鍋放...
鮎魚刺少有營養,鮎魚豆腐熬湯是一種做法,豆腐和鮎魚燒烤又是一種做法,燒烤呢,它味道比較濃一點有,我比較喜歡吃燒烤,因爲我喜歡吃辣,鰱魚熬湯,它的營養要比燒烤營養價值高一點,如果你需要營養的話,你可以選擇熬湯,我今天介紹的就...
“海鮎魚是一種味道非常鮮嫩的淺海小魚,其肉質富含水分,骨軟刺少,所以無論紅燒做湯都不錯。”食材明細主料海鮎魚(450克)秀珍菇(100克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
鮎魚燉豆腐屬於東北菜,是一道美味可口的下飯菜。在東北,一般的家常飯館都有鮎魚燉豆腐這道菜。鮎魚燉豆腐中的鮎魚肉質細膩滑嫩,最主要的是鮎魚沒什麼細小的刺,很適合老人以及小孩子食用,而且豆腐吸收了鮎魚的鮮味口感爽滑...
“鮎魚盍氣健脾、消潤胃陰s剎尿消腫、清熟瓣毒之功能,並有降低膽囿醇的作用;用鮎魚可治療a瘡,腹水,水軋等症,常食鮎魚.I蕆達防治高血壓、勁脈硬化、冠心病,雅常適合肥胖者食用*”食材明細主料鮎魚(500克)豆腐(400克)輔料黃酒(15...
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