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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:250輔料蔥:適量姜:適量醬油:適量花椒麪:適量花椒粒:適量幹辣椒:適量鹽:適量豆瓣醬:適量蒜:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.蔥、姜、蒜、...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300木耳:100輔料俾縣豆掰醬:適量麻椒:適量油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.木耳泡好洗淨撕小朵3.用水焯一下豆腐4.蔥熗鍋放幾粒麻椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:1塊大蒜:20小米辣:30韓國辣椒醬:50龍口粉絲:兩把炒好的肉末:80輔料食用油:適量麻油:適量生薑:適量白芝麻:適量鹽:適量水澱粉:適量老抽:適量香菜末:適量具體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊輔料油:適量鹽:適量花椒麪:適量蒜:6粒豆瓣:適量幹辣椒:適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.花椒剁碎3.豆瓣兩勺4.蒜拍碎5.鍋中放油倒入食材爆炒出香味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:50豆腐:500輔料鹽:適量麻油:適量花椒粉:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.豆腐過水焯一下。2.盛出瀝乾水。3.點火坐鍋,油燒熱,炒肉末。4.加入花椒粉。5...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:塊輔料蒜苗:根花椒:匙醬油:匙瘦肉:蔥:根姜:個辣椒:蒜:粒具體步驟1.先把豆腐切成小塊放在鍋裏焯水2.先把肉切成小丁放到鍋裏炒3.鍋裏放油把切好的蔥薑辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400肉末:50輔料花椒粉:適量油:適量高湯:適量胡椒粉:適量油辣子:適量鹽:適量家麻家辣火鍋料:適量薑末:適量大蒜葉:適量生抽:適量具體步驟1.食材準備2.將...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:輔料豆瓣醬:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量五香粉:適量蔥:半根醬油:少許姜:一塊具體步驟1.豆腐用清水洗一遍,蔥,姜切好備用,豆瓣醬備用2.鍋裏放油,微熱時放入蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料鹽:適量小辣椒:適量雞精:適量醬油:適量豆瓣醬:適量花椒:適量蒜:適量芹菜葉:適量油:適量姜:適量泡椒:適量具體步驟1.配料就緒2.芹菜洗淨3.將豆腐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300水煮魚底料:5輔料鹽:適量油:適量雞蛋:2個具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.雞蛋2個,打成蛋液3.豆腐放到蛋液裏,蘸勻4.鍋中放油,把蘸好蛋液的豆腐放到鍋裏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:三片竹筍:三大片輔料豆瓣醬:少量花椒粉:少量瓶裝辣椒:適量具體步驟1.豆腐切塊用溫水泡3分鐘留住泡豆腐的溫水竹筍剁碎備用蔥花切小小粒2.油下鍋,放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300輔料油:適量蔥:適量辣椒粉:適量水澱粉:適量郫縣豆瓣醬:30姜:適量花椒粉:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材2.豆腐切成約2釐米的大方丁。3.將水中投...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:500輔料辣醬:適量大蔥:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.豆腐拆去包裝,裝盤,切塊備用2.炒鍋加油,放入蔥花爆香。加辣醬翻炒3.辣醬炒出香味,放入豆腐4.小...
“我喜歡放多放麻椒,因爲麻椒炒熟後吃起來香脆麻,味道特別好。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料郫縣豆瓣醬(半湯匙)蔥花(適量)薑絲(適量)麻椒粒(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:2塊牛肉:50輔料糖:適量味極鮮:適量花椒油:適量辣椒粉:適量油:適量燒汁:適量生粉:適量豆瓣醬:適量鹽:適量蠔油:適量青蒜:20具體步驟1.準備水豆腐,牛肉,青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:一塊輔料豆瓣:適量醬油:少許油:適量胡椒:適量蒜蓉:適量具體步驟1.豆腐切塊2.準備醬油,蒜蓉,豆瓣3.鍋中放油,一次放入豆瓣,醬油,蒜蓉4.待出香味後,倒入豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣豆腐,爽滑可口,入口可以感覺十分的細嫩,色彩也十分的鮮明,一盤紅色鋪在豆腐之上,好吃入味,是很多喜歡吃辣的人的首選,近年來也普遍出現於南方人的菜譜中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊輔料鹽:適量醬油:適量大醬:適量辣椒:適量蒜:適量油:適量蔥:適量香菜:適量具體步驟1.切好蔥花和蒜2.準備好豆腐一塊,用開水沖洗,豆腐切塊3.鍋內放油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊輔料鹽:適量辣椒醬:1勺油:適量蔥:適量雞精:半勺姜:適量蒜:適量花椒油:1/3勺具體步驟1.準備好豆腐切塊。2.鍋加水,放入姜蒜和辣椒醬炒香。3.加入豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:1塊輔料油:適量豆豉:1/3勺花椒:適量幹辣椒:少許生抽:半勺鹽:少許郫縣豆瓣醬:1勺麻椒:適量白砂糖:1勺具體步驟1.麻辣豆腐食材。2.豆腐切成一公分半左...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚豆腐揚:1包豬血:1塊鴨血:1塊香菇:75公克蒜苗:75公克水:600㏄麻辣汁:4大匙輔料具體步驟1.)魚豆腐揚切長方塊狀,豬血及鴨血洗淨後切小塊,香菇若太大則可切半,蒜...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料白豆腐:2塊輔料姜蒜:適量胡椒粉:一點糖:2小勺老乾媽:一勺老抽:適量雞粉:一勺具體步驟1.把豬肉和姜蒜一起小火炒2.加入老乾媽3.放水,加入豆腐4.加入糖,胡椒粉,老...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:200輔料辣椒粉:適量油:適量鹽:適量雞精:適量花椒粉:適量具體步驟1.豆腐切小塊2.鍋中倒油,倒入豆腐小中火煎制3.翻面再煎4.加鹽和適量水5.用水煎的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:50豆腐:200香菇:50輔料鹽:適量油:適量老抽:適量生粉:適量辣椒醬:適量具體步驟1.準備一塊豆腐,一些幹香菇和兩顆青椒2.將香菇切絲,青椒切塊3.鍋中放水,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:400輔料麻椒:適量鹽:適量豆掰醬:適量尖椒:適量油:適量具體步驟1.豆腐洗淨切塊2.用水焯一下3.鍋裏放油炸麻椒出香味4.倒郫縣豆瓣醬煸炒2分鐘出紅油...
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